Kostkarka do lodu Bartscher B 70 Plus 104583

Profesjonalna kostkarka do intensywnej gastronomii

Bartscher B 70 Plus 104583 została zaprojektowana z myślą o obiektach, w których zużycie lodu jest wysokie przez większą część dnia. Maksymalna produkcja wynosząca 70 kg na dobę pozwala wykorzystać urządzenie w dużych barach, restauracjach, hotelach, klubach, firmach cateringowych, obiektach eventowych oraz innych punktach gastronomicznych wymagających stałego dostępu do dużej ilości lodu.

Wydajność do 70 kg lodu na dobę

Najważniejszą cechą urządzenia jest maksymalna wydajność 70 kg lodu w ciągu 24 godzin. Taki poziom produkcji umożliwia obsługę dużej liczby zamówień i ogranicza ryzyko niedoboru kostek podczas godzin szczytu. Kostkarka może stanowić główne źródło lodu w profesjonalnym lokalu o intensywnej sprzedaży napojów.

56 kostek podczas jednego cyklu

W pojedynczym cyklu kostkarka Bartscher B 70 Plus wytwarza aż 56 kostek lodu. Duża partia produkcyjna pozwala szybko uzupełniać zasobnik i wspiera płynną obsługę w okresach wzmożonego ruchu.

Pełne kostki w kształcie stożka

Urządzenie produkuje pełne kostki lodu w kształcie stożka. Zwarta budowa sprawdza się w napojach, drinkach i koktajlach, gdzie ważne jest długotrwałe chłodzenie oraz estetyczny sposób podania. Regularny kształt kostek ułatwia również zachowanie powtarzalności serwisu.

System natryskowy

Produkcja lodu odbywa się z wykorzystaniem systemu natryskowego. Technologia ta umożliwia stopniowe formowanie zwartych kostek i dobrze sprawdza się w urządzeniach przeznaczonych do profesjonalnej, ciągłej produkcji.

Duży zasobnik na 42 kg lodu

Model B 70 Plus wyróżnia się zasobnikiem o pojemności aż 42 kg. Tak duża przestrzeń magazynowa pozwala zgromadzić znaczną rezerwę przed okresem największego obciążenia. Personel może pobierać gotowy lód zgodnie z aktualnym zapotrzebowaniem bez konieczności odbierania każdej kolejnej partii natychmiast po jej przygotowaniu.

Elektroniczne sterowanie

Urządzenie posiada sterowanie elektroniczne, które upraszcza codzienną obsługę. Włącznik/wyłącznik oraz lampka kontrolna pozwalają szybko sprawdzić podstawowy stan pracy i ograniczają liczbę czynności wymaganych podczas obsługi kostkarki.

Czujnik poziomu napełnienia

Wbudowany czujnik poziomu napełnienia kontroluje stan zasobnika i wspiera automatyczną pracę urządzenia. Dzięki temu personel nie musi stale monitorować ilości zgromadzonego lodu.

Funkcja czyszczenia

Praktycznym elementem wyposażenia jest funkcja czyszczenia, która wspomaga regularną pielęgnację wnętrza urządzenia. W przypadku kostkarki profesjonalnej systematyczne czyszczenie ma szczególne znaczenie dla higieny, jakości lodu i utrzymania sprawności podzespołów.

Zastosowanie kostkarki Bartscher B 70 Plus

Kostkarka do lodu Bartscher B 70 Plus 104583 sprawdzi się przede wszystkim w dużych barach, restauracjach, hotelach, klubach, firmach cateringowych, obiektach eventowych i innych lokalach, w których zapotrzebowanie na lód może dochodzić do kilkudziesięciu kilogramów dziennie.

Dane techniczne

• Producent: Bartscher
• Model: B 70 Plus
• Numer artykułu: 104583
• Typ urządzenia: kostkarka do lodu
• Maksymalna produkcja: 70 kg / 24 h
• Produkcja w jednym cyklu: 56 kostek
• Kształt kostek: pełny stożek
• System produkcji: system natryskowy
• Pojemność zasobnika: 42 kg
• Zużycie wody: 10,3 l/h
• Funkcja czyszczenia: tak
• Czujnik poziomu napełnienia: tak
• Sterowanie: elektroniczne
• Lampka kontrolna: wł./wył.
• Włącznik/wyłącznik: tak
• Konstrukcja podblatowa: tak
• Możliwość zabudowy: nie
• Przyłącze wody: 3/4"
• Odpływ wody: Ø 20 mm
• Chłodzenie: powietrzem
• Czynnik chłodniczy: R290 / 0,100 kg
• Klasa klimatyczna: T
• Regulowana wysokość nóżek: nie
• Wysokość bez nóżek: 910 mm
• Moc przyłączeniowa: 0,88 kW
• Napięcie: 230 V
• Częstotliwość: 50 Hz
• Materiał: stal nierdzewna, tworzywo sztuczne, stal, elementy ocynkowane
• Szerokość: 705 mm
• Głębokość: 580 mm
• Wysokość: 1025 mm
• Waga: 53,6 kg

Najważniejsze zalety kostkarki Bartscher B 70 Plus

Kostkarka Bartscher B 70 Plus 104583 łączy wysoką wydajność do 70 kg lodu na dobę z bardzo pojemnym zasobnikiem 42 kg. System natryskowy, pełne kostki stożkowe, funkcja czyszczenia, czujnik poziomu napełnienia oraz elektroniczne sterowanie wspierają sprawną pracę przy dużym obciążeniu. To model przeznaczony do profesjonalnych obiektów, w których lód jest potrzebny w dużych ilościach i przez cały dzień.