Krajalnica Profi Line 250 Hendi 210000

Ostrze 250 mm z hartowanej stali nierdzewnej – precyzja i trwałość

Najważniejszym elementem urządzenia jest nóż o średnicy 250 mm wykonany z hartowanej stali nierdzewnej. Dzięki temu ostrze cechuje się wysoką odpornością na zużycie oraz długotrwałą ostrością, nawet przy częstym krojeniu twardych produktów.

Zalety zastosowanego ostrza:

• precyzyjne i równe krojenie,
• odporność na korozję,
• trwałość przy intensywnym użytkowaniu,
• łatwość utrzymania w czystości.

To rozwiązanie sprawia, że krajalnica Hendi 210000 doskonale radzi sobie z wędlinami, serami oraz twardymi mięsami.

Szeroki zakres regulacji grubości krojenia

Krajalnica Profi Line 250 umożliwia płynną regulację grubości krojenia w zakresie od 0 do 15 mm. Tak szeroki zakres pozwala dostosować grubość plasterków do rodzaju produktu i potrzeb użytkownika.

Urządzenie pozwala kroić produkty o orientacyjnej maksymalnej średnicy do 180 mm, co czyni je wszechstronnym rozwiązaniem dla gastronomii i handlu detalicznego.

Mocny silnik z zabezpieczeniem przed przegrzaniem

Krajalnica 250 Profi Line Hendi została wyposażona w silnik o mocy 320 W (0,32 kW), chłodzony powietrzem. Dodatkowe zabezpieczenie przed przegrzaniem zwiększa bezpieczeństwo pracy i wydłuża żywotność urządzenia.

Wysoka moc silnika sprawia, że sprzęt bez problemu radzi sobie z krojeniem twardych mięs i produktów o zwartej strukturze, zachowując płynność działania.

Prędkość obrotowa na poziomie 426 obr./min zapewnia optymalną wydajność i równomierne cięcie.

Solidna konstrukcja z aluminium i stali nierdzewnej

Profesjonalna krajalnica Hendi Profi Line 250 została wykonana z aluminium oraz stali nierdzewnej, co gwarantuje trwałość oraz stabilność podczas pracy. Konstrukcja urządzenia została przemyślana z myślą o intensywnym użytkowaniu w środowisku komercyjnym.

Dodatkowym atutem jest możliwość szybkiego demontażu wybranych elementów, co ułatwia czyszczenie i konserwację. Łatwa higienizacja przekłada się na wyższy poziom bezpieczeństwa pracy w gastronomii.

Linia Profi Line – rozwiązanie do intensywnej eksploatacji

Linia Profi Line Hendi została opracowana z myślą o profesjonalnych kuchniach i zapleczach gastronomicznych. Solidna konstrukcja, wysokiej jakości komponenty oraz energooszczędne rozwiązania sprawiają, że urządzenia z tej serii są przystosowane do codziennej, intensywnej pracy.

Krajalnica 210000 to sprzęt przeznaczony do użytku komercyjnego, który łączy funkcjonalność, trwałość i łatwość konserwacji.

Zastosowanie w gastronomii i handlu

Krajalnica gastronomiczna Profi Line 250 Hendi 210000 znajduje zastosowanie w:

• restauracjach i hotelach,
• sklepach mięsnych i nabiałowych,
• delikatesach,
• cateringach,
• profesjonalnych kuchniach zbiorowego żywienia.

Dzięki dużej mocy i szerokiej regulacji grubości krojenia urządzenie spełnia wymagania nawet najbardziej wymagających użytkowników.