Krajalnica Kitchen Line 250 Hendi 210222

Powłoka Teflon – idealna do serów żółtych

Jedną z kluczowych zalet modelu Hendi 210222 jest teflonowa powłoka elementów roboczych. Dzięki niej krojenie serów żółtych oraz innych półtwardych produktów przebiega sprawnie i bez nadmiernego oporu.

Korzyści wynikające z zastosowania powłoki:

• ograniczenie przywierania plastrów do noża,
• czystsze i bardziej estetyczne cięcie,
• łatwiejsze utrzymanie urządzenia w czystości,
• większa wydajność pracy.

To rozwiązanie szczególnie przydatne w punktach gastronomicznych, gdzie sery są jednym z podstawowych produktów.

Precyzyjna regulacja grubości krojenia

Krajalnica gastronomiczna 250 mm Hendi oferuje płynną regulację grubości krojenia w zakresie od 0 do 8 mm. Pozwala to na precyzyjne dopasowanie grubości plasterków do rodzaju produktu oraz potrzeb użytkownika.

Urządzenie sprawdzi się przy krojeniu:

• serów żółtych,
• wędlin,
• pieczonych mięs,
• innych produktów o średnicy do 180 mm.

Średnica noża 250 mm zapewnia odpowiednią powierzchnię cięcia, umożliwiając wygodną pracę w warunkach profesjonalnych.

Wydajny silnik i stabilna konstrukcja

Krajalnica Hendi Kitchen Line 250 została wyposażona w silnik o mocy 0,2 KM (150 W), chłodzony powietrzem. Silnik zabezpieczony jest od spodu osłoną z tworzywa, co zwiększa bezpieczeństwo użytkowania oraz chroni mechanizm przed zanieczyszczeniami.

Solidna konstrukcja z aluminium oraz stali nierdzewnej zapewnia:

• trwałość przy intensywnej eksploatacji,
• stabilność podczas pracy,
• odporność na uszkodzenia mechaniczne,
• łatwe utrzymanie higieny.

Waga urządzenia (netto 15,51 kg, całkowita około 16,4 kg) gwarantuje odpowiednią stabilność na blacie roboczym.

Kompaktowe wymiary i wygodna obsługa

Krajalnica do sera i wędlin Hendi 210222 posiada kompaktowe wymiary, dzięki czemu sprawdzi się zarówno w kuchniach restauracyjnych, jak i w mniejszych punktach sprzedaży.

Wymiary urządzenia:

• długość: 494 mm,
• szerokość: 402 mm,
• wysokość: 398 mm.

Zasilanie 230 V umożliwia podłączenie do standardowej instalacji elektrycznej. Urządzenie nie wymaga instalacji przez elektryka, co ułatwia jego wdrożenie w lokalu.