Noże DarkNitro i VIVUM – ekskluzywna seria producenta Friedr. Dick

Od 1778 roku, Friedr. Dick nieustannie dąży do perfekcji w zakresie ostrości narzędzi kuchennych. Ta historia sukcesu, która zaczęła się w małym warsztacie pilników w Esslingen na południu Niemiec, ewoluowała w renomowaną markę oferującą pełną gamę produktów dla szefów kuchni i rzeźników. Surowe standardy jakości oraz innowacyjne projekty sprawiają, że Friedr. Dick jest synonimem profesjonalizmu, który obecnie jest dostępny także dla domowych kucharzy.

 
DarkNitro: Szczyt Precyzji i Elegancji

DarkNitro to najnowsza seria noży od Friedr. Dick, zaprojektowana z myślą o najbardziej wymagających użytkownikach. Wyjątkowa kombinacja karbonowego ostrza i rękojeści z trwałego drewna dębowego nadaje tym nożom unikalny wygląd oraz funkcjonalność. Ostrza wykonane z martenzytycznej stali z dodatkiem azotu zapewniają doskonałą wydajność cięcia, odporność na korozję oraz twardość 61 HRC. Dzięki procesowi hartowania w ekstremalnie niskich temperaturach, ostrza zachowują idealną strukturę, a technika młotkowania zmniejsza przywieranie żywności. Dębowa rękojeść podkreśla estetykę noża i symbolizuje siłę oraz trwałość. Produkty z serii DarkNitro obejmują nóż kucharski, nóż do chleba, japoński nóż Santoku, nóż do obierania oraz stalkę do podostrzania ostrzy.

 
VIVUM: Siła Natury i Nowoczesny Design

Seria VIVUM to harmonijne połączenie naturalnych materiałów i ostrości. Rękojeści z drewna brzozowego, znane ze swojej trwałości i unikalnych słojów, dodają każdemu nożowi indywidualnego charakteru. Ostrza wykonane z wysokiej jakości stali, hartowane w temperaturze 1100°C, a następnie w lodzie do -100°C, zapewniają doskonałą elastyczność i twardość 58 HRC. Każdy nóż jest ręcznie wykańczany przez doświadczonych rzemieślników, co podkreśla unikalność każdego egzemplarza. W serii VIVUM znajdują się nóż kucharski, nóż do chleba, nóż grillowy, nóż uniwersalny z ząbkowaną krawędzią, japoński nóż Santoku oraz nóż do obierania.