Podkategorie

PH-metry gastronomiczne

PH-metry gastronomiczne, znane również jako mierniki pH, to kluczowe urządzenia w gastronomii, używane do precyzyjnego pomiaru kwasowości i zasadowości produktów spożywczych. Znaczenie pH obejmuje jakość, bezpieczeństwo i trwałość żywności, wpływając na smak i procesy technologiczne. Dostępne w wersjach przenośnych i stacjonarnych, pH-metry oferują funkcje, takie jak kalibracja, wodoodporność, a także możliwość przesyłania danych. Są niezastąpione w produkcji fermentowanej żywności, kontroli jakości surowców i zapewnieniu zgodności z normami bezpieczeństwa. Dzięki nim można zwiększyć wydajność i jakość procesów kulinarnych.

Jest 10 produktów.

Sortuj wg:

Zestaw

TESTO

Miernik pH Testo 205 0563 2052

pHmetr z termometrem, pomiarowy zestaw startowy z aluminiową walizką i uchwytem

1 758,00 zł netto

2 162,34 zł brutto

Zestaw

TESTO

Miernik pH Testo 206-pH1 0563 2061

pHmetr z termometrem, pojemnik z żelem na elektrodę, uchwyt i futerał TopSafe

702,00 zł netto

863,46 zł brutto

Zestaw

TESTO

Miernik pH Testo 206-pH1 0563 2065

pHmetr z termometrem, zestaw pomiarowy w walizce, z uchwytem ściennym

1 173,00 zł netto

1 442,79 zł brutto

Zestaw

TESTO

Miernik pH Testo 206-pH2 0563 2062

pHmetr z termometrem, pojemnik z żelem na elektrodę, z uchwytem i futerałem TopSafe

1 173,00 zł netto

1 442,79 zł brutto

Zestaw

TESTO

Miernik pH Testo 206-pH2 0563 2066

pHmetr z termometrem, pomiarowy zestaw startowy z walizką, uchwytem i futerałem

1 608,00 zł netto

1 977,84 zł brutto

TESTO

Miernik pH z termometrem i gniazdem BNC, z uchwytem ściennym i futerałem TopSafe, TESTO 206-pH3

Miernik z gniazdem BNC, umozliwiającym podłączenie wszystkich sond pH, do badania temperatury i poziomu pH, w cieczy lub...

574,00 zł netto

706,02 zł brutto

TESTO

Roztwór buforowy pH 4.01, TESTO 0554 2061, do kalibracji przyrządów pomiarowych, poj. 250ml

Specjalistyczny roztwór buforowy pH 4.01, w butelce z dozownikiem. Do samodzielnej kalibracji przyrządu pomiarowego kontroli...

94,00 zł netto

115,62 zł brutto

TESTO

Roztwór buforowy pH 7.00, TESTO 0554 2063, do kalibracji przyrządów pomiarowych, poj. 250ml

Specjalistyczny roztwór buforowy pH 7.00, w butelce z dozownikiem. Do samodzielnej kalibracji przyrządu pomiarowego kontroli...

94,00 zł netto

115,62 zł brutto

TESTO

Zapasowa sonda do pomiaru pH żywności, 0650 2051, elektroda pH do TESTO 205, z pojemnikiem z żelem

Dodatkowa sonda do pomiarów kwasowości/zasadowości żywności.

838,00 zł netto

1 030,74 zł brutto

TESTO

Zapasowa sonda do pomiaru pH żywności, 0650 2062, elektroda pH2 do TESTO 206, z pojemnikiem z żelem

Dodatkowa elektroda do pomiarów kwasowości/ zasadowości żywności. Sonda pH2 do 206-pH2, z pojemnikiem z żelem do...

801,00 zł netto

985,23 zł brutto

Nowoczesny sposób na jakość i bezpieczeństwo żywności

PH-metry gastronomiczne

Bezpieczeństwo przechowywania żywności to kluczowy element w lokalach gastronomicznych. Bez zachowania odpowiednich wytycznych w kwestii higieny, utrzymanie polityki bezpieczeństwa żywności oraz dobrej jakości serwowanych potraw może być zdecydowanie utrudnione. Z tego powodu należy zaopatrzyć się w specjalistyczny sprzęt, który jest w stanie rozwiązać potencjalne zagrożenia, a także konieczne jest przestrzeganie przepisów systemu HACCP. Jednym z takich urządzeń, będącym istotnym narzędziem w lokalu gastronomicznym są PH-metry.

Przejdź do artykułu i dowiedz się więcej