Filtry produktów

Dostępność:
Marka:
Cena:
Kolor:
Materiał wykonania:
Waga:
Promocje:

Filtry produktów

Gotowanie i pieczenie

Gotowanie i pieczenie – sprzęt gastronomiczny | Gastrosilesia

Gotowanie i pieczenie w salach weselnych i bankietowych to kategoria profesjonalnego wyposażenia gastronomicznego przeznaczonego do przygotowywania potraw na wesela, bankiety, przyjęcia okolicznościowe, konferencje i wydarzenia firmowe. Obejmuje piece konwekcyjno-parowe i akcesoria, kuchnie gastronomiczne, kuchenki i taborety, garnki, patelnie i pokrywy, urządzenia do gotowania sous-vide oraz środki i akcesoria do czyszczenia pieców. Odpowiednio dobrany sprzęt wspiera organizację pracy kuchni, przygotowywanie dużej liczby porcji oraz zachowanie powtarzalnych parametrów obróbki kulinarnej.

Profesjonalne urządzenia do gotowania i pieczenia pomagają realizować zróżnicowane menu weselne i bankietowe — od zup, sosów i dań jednogarnkowych, przez mięsa, ryby i warzywa, aż po pieczone dania główne i wybrane desery. Wybierając wyposażenie, warto zwrócić uwagę na wydajność, rodzaj zasilania, pojemność, zakres regulacji temperatury, ergonomię, trwałość materiałów, łatwość czyszczenia oraz wymagania dotyczące bezpieczeństwa żywności.

  • 3500 W
Wok indukcyjny Bartscher IW35 105986

Bartscher GmbH

Wok indukcyjny Bartscher IW35 105986

Profesjonalny wok indukcyjny Bartscher IW35. Moc 3,5 kW, temperatura 60–240°C, misa 260 mm, 10 poziomów mocy i timer do 180...
1 062,53 zł netto
1 306,91 zł brutto
Wczytywanie...