Witryna Bartscher DELI PLUS II 305054

Profesjonalna witryna grzewcza Bartscher DELI PLUS II 305054 – doskonała ekspozycja i podtrzymywanie temperatury potraw

Witryna grzewcza Bartscher DELI PLUS II 305054 to wysokiej klasy urządzenie stworzone z myślą o lokalach gastronomicznych, które stawiają na atrakcyjną prezentację dań i ich efektywne utrzymywanie w optymalnej temperaturze. To niezawodne rozwiązanie dla barów, bufetów, restauracji, stacji benzynowych czy punktów gastronomii mobilnej. Dzięki połączeniu nowoczesnej technologii, estetycznego wzornictwa i intuicyjnej obsługi, model DELI PLUS II doskonale odpowiada na potrzeby dynamicznie rozwijającej się branży HoReCa.

Solidna konstrukcja ze stali szlachetnej i pełne przeszklenie z zaokrągloną szybą

Konstrukcja witryny grzewczej Bartscher DELI PLUS II 305054 została wykonana z wysokiej jakości stali szlachetnej, która zapewnia trwałość, odporność na korozję i intensywną eksploatację. Jest to materiał doskonale sprawdzający się w profesjonalnej gastronomii, gdzie czystość i higiena odgrywają kluczową rolę.

Witrynę wyróżnia pełne przeszklenie dookoła, umożliwiające atrakcyjną prezentację potraw z każdej strony, co znacząco wpływa na decyzje zakupowe klientów. Dodatkowym atutem jest zaokrąglona szyba przednia z elegancką oprawą, która nadaje urządzeniu nowoczesny i estetyczny wygląd. Całość prezentuje się stylowo i profesjonalnie, idealnie wpisując się w wystrój nowoczesnych lokali gastronomicznych.

Trzy poziomy ekspozycji na chromowanych półkach o szerokości 815 mm

Witryna została wyposażona w trzy poziomy ekspozycji na chromowanych rusztach, umożliwiające wygodne rozmieszczenie różnych rodzajów dań i przekąsek. Wszystkie półki mają jednakową szerokość – 815 mm, natomiast głębokość półek została zróżnicowana, by zapewnić odpowiednią widoczność i ergonomię użytkowania:

• Dolna półka: 400 mm głębokości

• Środkowa półka: 370 mm głębokości

• Górna półka: 335 mm głębokości

Choć wysokość półek nie jest regulowana, ich rozmieszczenie gwarantuje wygodną organizację przestrzeni oraz świetną ekspozycję zarówno większych dań głównych, jak i mniejszych przekąsek, kanapek czy wyrobów cukierniczych.

Wydajny system suchego ogrzewania z zakresem temperatury 30–90°C

Model DELI PLUS II 305054 wykorzystuje wydajny system suchego ogrzewania, który umożliwia szybkie i równomierne nagrzewanie komory. Zakres temperatury pracy urządzenia wynosi od 30°C do 90°C, co pozwala na elastyczne dopasowanie warunków do rodzaju przechowywanych produktów spożywczych.

Sterowanie temperaturą odbywa się za pomocą pokrętła, co sprawia, że obsługa witryny jest wyjątkowo prosta i intuicyjna. Termostatyczna regulacja temperatury zapewnia precyzyjne utrzymanie zadanej wartości, co ma kluczowe znaczenie dla zachowania walorów smakowych, zapachowych i wizualnych potraw. Dodatkowo, lampka kontrolna nagrzewania sygnalizuje aktywną pracę systemu grzewczego, ułatwiając bieżące monitorowanie pracy urządzenia.

Funkcja nawilżania powietrza – ochrona przed wysychaniem dań

Wbudowany pojemnik na wodę do nawilżania powietrza to jedno z istotnych udogodnień tego modelu. Dzięki tej funkcji powietrze wewnątrz komory pozostaje odpowiednio wilgotne, co chroni potrawy przed wysychaniem. Rozwiązanie to jest szczególnie przydatne przy przechowywaniu dań pieczonych, zapiekanek, mięs czy wyrobów mącznych, które dzięki zachowaniu odpowiedniego poziomu wilgotności dłużej utrzymują świeżość, smak i apetyczny wygląd.

LED-owe oświetlenie z niezależnym włączaniem

Witryna została wyposażona w energooszczędne oświetlenie LED, umieszczone w górnej części urządzenia. Diody LED gwarantują jasne, neutralne światło, które idealnie eksponuje produkty, nie nagrzewając ich dodatkowo. Istotną zaletą jest możliwość osobnego włączania oświetlenia, niezależnie od pracy systemu grzewczego.

Dzięki temu witryna może służyć również jako ekspozytor w przypadku produktów, które nie wymagają podgrzewania – np. ciast, ciastek, przekąsek typu cold cuts. Jest to elastyczne rozwiązanie, idealne dla lokali z różnorodnym menu lub tych, które zmieniają ofertę w ciągu dnia.

Przesuwne drzwi z tyłu – wygodna i higieniczna obsługa

Witryna Bartscher DELI PLUS II posiada drzwi przesuwne umieszczone z tyłu urządzenia, co pozwala na wygodny dostęp do wnętrza od strony personelu. Dzięki temu produkty mogą być łatwo uzupełniane i podmieniane bez konieczności zakłócania widoku ekspozycji od strony klienta. Mechanizm przesuwny jest niezawodny i zapewnia płynną pracę drzwi, co przekłada się na komfort obsługi i estetykę.

Zamknięta od frontu witryna gwarantuje jednocześnie wysoki poziom higieny, chroniąc jedzenie przed kontaktem z otoczeniem, kurzem czy bakteriami, co ma istotne znaczenie w punktach samoobsługowych i lokalach o dużym natężeniu ruchu.

Duża pojemność – aż 160 litrów ekspozycji

Z pojemnością wynoszącą 160 litrów, witryna grzewcza Bartscher DELI PLUS II 305054 oferuje przestrzeń wystarczającą do ekspozycji różnorodnych dań i produktów, nawet w lokalach o dużym natężeniu ruchu. Dzięki szerokości 870 mm, głębokości 585 mm i wysokości 685 mm, urządzenie mieści się wygodnie na ladzie, nie zajmując zbyt dużo miejsca, a jednocześnie oferując maksymalną funkcjonalność.

Mimo sporych rozmiarów roboczych, urządzenie jest łatwe do przestawienia i relatywnie lekkie jak na swoją klasę – waży 42,8 kg, co pozwala na jego elastyczne rozmieszczenie w lokalu lub ewentualny transport przy zmianach aranżacji przestrzeni.

Praktyczne zastosowania w branży HoReCa

Witryna grzewcza Bartscher DELI PLUS II 305054 została zaprojektowana z myślą o szerokim spektrum zastosowań w branży gastronomicznej. Jej funkcjonalność, elegancki wygląd i trwałość czynią ją idealnym wyborem dla takich miejsc jak:

• bary szybkiej obsługi,

• bufety hotelowe i śniadaniowe,

• kantyny i stołówki pracownicze,

• piekarnie i cukiernie,

• stacje paliw z ofertą gastronomiczną,

• mobilne punkty sprzedaży,

• firmy cateringowe.

Urządzenie umożliwia wygodne przechowywanie i prezentację zarówno potraw ciepłych, jak i zimnych (w trybie wyłączonego grzania), co czyni je niezwykle wszechstronnym i funkcjonalnym elementem wyposażenia każdej nowoczesnej kuchni.