Nóż do trybowania Dick MasterGrip 8288210-53

Profesjonalny nóż do trybowania mięsa

Nóż trybownik Dick MasterGrip został zaprojektowany do precyzyjnego oddzielania mięsa od kości oraz dokładnej obróbki mięsa. Wygięte ostrze ułatwia prowadzenie noża wzdłuż kości i zwiększa komfort pracy.

Profesjonalny nóż do trybowania doskonale sprawdza się podczas:

• oddzielania mięsa od kości,
• usuwania tłuszczu,
• wycinania ścięgien,
• obróbki drobiu,
• precyzyjnego porcjowania mięsa,
• pracy w zakładach mięsnych,
• profesjonalnej gastronomii.

Kompaktowe ostrze o długości 10 cm umożliwia bardzo dokładną pracę wymagającą wysokiej precyzji.

Półelastyczne i wygięte ostrze – większa precyzja pracy

Model Dick MasterGrip 8288210-53 wyposażono w półelastyczne, wygięte ostrze, które zapewnia większą swobodę prowadzenia podczas pracy przy kościach oraz nieregularnych elementach mięsa.

Najważniejsze zalety takiej konstrukcji:

• łatwiejsze prowadzenie ostrza,
• większa precyzja trybowania,
• wygodna praca przy kościach,
• lepsza kontrola cięcia,
• możliwość wykonywania dokładnych ruchów.

To rozwiązanie szczególnie cenione przez profesjonalnych rzeźników i pracowników zakładów przetwórstwa mięsnego.

Ostrze ze stali X50CrMoV15 – trwałość i ostrość

Nóż Dick MasterGrip 8288210-53 wyposażono w nierdzewne ostrze wykonane z wysokiej jakości stali chromo-molibdenowo-wanadowej X50CrMoV15, cenionej za trwałość oraz bardzo dobre właściwości tnące.

Najważniejsze zalety ostrza:

• wysoka odporność na korozję,
• trwała ostrość,
• odporność na ścieranie,
• skuteczne cięcie mięsa,
• łatwość ostrzenia,
• wysoka wytrzymałość mechaniczna.

Wypolerowana klinga oraz odpowiednio dobrane kąty ostrzenia zapewniają wyjątkową ostrość charakterystyczną dla profesjonalnych noży DICK.

Ergonomiczna rękojeść MasterGrip

Model Dick MasterGrip 8288210-53 wyposażono w ergonomiczną rękojeść wykonaną z odpornego na ścieranie poliamidu. Antypoślizgowa powierzchnia zapewnia stabilny chwyt oraz bezpieczeństwo pracy nawet w trudnych warunkach.

Rękojeść:

• dobrze układa się w dłoni,
• poprawia kontrolę nad ostrzem,
• zwiększa bezpieczeństwo użytkowania,
• ogranicza zmęczenie dłoni,
• zapewnia komfort podczas wielogodzinnej pracy.

Dodatkowe podpórki pod kciuk poprawiają precyzję prowadzenia noża i zwiększają wygodę użytkowania.

Higieniczna konstrukcja dla przemysłu spożywczego

Nóż Dick MasterGrip został zaprojektowany zgodnie z wymaganiami profesjonalnej branży spożywczej oraz systemów higienicznych HACCP.

Najważniejsze cechy konstrukcyjne:

• higieniczne wykonanie,
• brak szczelin między ostrzem a rękojeścią,
• łatwe utrzymanie w czystości,
• odporność na intensywne użytkowanie,
• trwała konstrukcja do pracy profesjonalnej.

Pomarańczowy kolor rękojeści ułatwia identyfikację narzędzia w miejscu pracy oraz wspiera organizację zgodną z zasadami HACCP.

Profesjonalny nóż dla rzeźników i gastronomii

Nóż do trybowania Dick MasterGrip 8288210-53 doskonale sprawdzi się w:

• rzeźniach,
• masarniach,
• zakładach przetwórstwa mięsnego,
• restauracjach,
• profesjonalnych kuchniach,
• firmach cateringowych,
• zakładach spożywczych.

To trwały i niezawodny profesjonalny nóż trybownik, przeznaczony do intensywnej pracy z mięsem.

Dane techniczne

Nazwa produktu: Nóż do trybowania Dick MasterGrip 8288210-53
Typ produktu: nóż trybownik / nóż rzeźniczy
Długość ostrza: 10 cm
Rodzaj ostrza: wygięte
Typ ostrza: półelastyczne
Materiał ostrza: stal chromo-molibdenowo-wanadowa X50CrMoV15
Materiał rękojeści: poliamid odporny na ścieranie
Kolor rękojeści: pomarańczowy
Seria: MasterGrip
Producent: F. Dick
Zastosowanie: trybowanie mięsa, oddzielanie kości, usuwanie tłuszczu i ścięgien