Zestaw do czyszczenia tarcz kostek 714099

Dlaczego warto używać zestawu do czyszczenia tarcz kostek Robot Coupe?

Tarczowe systemy tnące, stosowane do krojenia warzyw, owoców czy sera w idealne kostki, składają się z wieloelementowych i trudnodostępnych powierzchni. Podczas intensywnej eksploatacji szybko gromadzą się na nich resztki produktów, które nie tylko pogarszają jakość cięcia, ale również stanowią ryzyko sanitarne.

Zestaw 714099 umożliwia:

• dokładne oczyszczenie tarcz tnących z resztek żywności,
• usunięcie drobinek, które mogą gromadzić się między zębami i ostrzami,
• utrzymanie maksymalnej ostrości i wydajności cięcia,
• zapobieganie rozwojowi bakterii i pleśni,
• spełnienie wymogów sanitarnych HACCP w obiektach gastronomicznych.

Kompatybilność z szeroką gamą urządzeń Robot Coupe

Zestaw do czyszczenia tarcz kostek 714099 jest idealnie dopasowany do konstrukcji i budowy tarcz kostkujących stosowanych w najpopularniejszych krajalnicach elektrycznych Robot Coupe, w tym:

• Krajalnice do warzyw CL30 i CL40 – kompaktowe rozwiązania dla mniejszych lokali, restauracji lub punktów typu bistro.
• Modele CL50, CL52, CL55 i CL60 – przeznaczone do intensywnej pracy w dużych kuchniach zbiorowego żywienia, cateringu i gastronomii hotelowej.
• R502 – wszechstronny model łączący funkcje kutra i krajalnicy.

Niezależnie od rozmiaru i mocy krajalnicy, zestaw 714099 pozwala na skuteczną i wygodną pielęgnację narzędzi tnących.