• śr. 206 mm
Tarcza tnąca Bartscher DT2 120347

Tarcza ze stali nierdzewnej do krojenia wiórków

  • Tarcza tnąca Bartscher DT2 120347
  • śr. 206 mm

Tarcza tnąca Bartscher DT2 120347

Tarcza ze stali nierdzewnej do krojenia wiórków

Tarcza tnąca Bartscher DT2 120347 to specjalistyczne akcesorium gastronomiczne przeznaczone do profesjonalnego użytku w kuchniach restauracyjnych, hotelowych, cateringowych oraz w zakładach przetwórstwa żywności.

Produkt na zamówienie
Czas dostawy (14-21 dni)
Dostawa już od 15,99 zł
Indeks:
Z081895
261,18 zł netto
321,25 zł brutto

Opis produktu

Kompatybilność z szatkownicą do warzyw GMS601 – pełna integracja z urządzeniem

Jedną z najważniejszych cech, jakie wyróżniają tarczę tnącą Bartscher DT2 120347, jest pełna kompatybilność z profesjonalną szatkownicą do warzyw GMS601. Model ten to uznane na rynku urządzenie gastronomiczne, wykorzystywane w wielu lokalach gastronomicznych ze względu na swoją niezawodność i wydajność.

Tarcza DT2 120347 została zaprojektowana specjalnie z myślą o tym urządzeniu, dzięki czemu jej montaż i demontaż przebiegają szybko i bezproblemowo. Idealne dopasowanie pozwala na stabilną i bezpieczną pracę, a użytkownik może skupić się na szybkim i równomiernym przetwarzaniu warzyw. Niezależnie od rodzaju warzywa – marchewki, selera, buraków czy ogórków – tarka Bartscher DT2 120347 zapewnia dokładne cięcie wiórków o jednakowej grubości.

Precyzyjne cięcie wiórków o grubości 2 mm – idealne do surówek i sałatek

Dzięki grubości cięcia wynoszącej 2 mm, tarcza DT2 120347 umożliwia przygotowanie cienkich i równomiernych wiórków warzywnych, które świetnie prezentują się na talerzu i zapewniają odpowiednią strukturę potrawom. Jest to szczególnie istotne w gastronomii, gdzie nie tylko smak, ale również estetyka serwowanego dania ma ogromne znaczenie.

Taka grubość sprawdza się doskonale w przygotowywaniu klasycznych surówek z marchewki, warzywnych kompozycji do dań obiadowych, czy też składników do dań wegetariańskich i wegańskich. Dzięki dokładności cięcia, warzywa zachowują swoją strukturę i wartości odżywcze, co wpływa na ich jakość i walory smakowe.

Stal nierdzewna – trwałość, higiena i łatwość utrzymania w czystości

Tarcza tnąca Bartscher DT2 120347 została wykonana z wysokogatunkowej stali nierdzewnej, co gwarantuje nie tylko trwałość i odporność na korozję, ale również wysoki poziom higieny – kluczowy w profesjonalnej gastronomii. Materiał ten jest odporny na działanie kwasów zawartych w warzywach oraz środków czystości stosowanych w kuchniach.

Stal nierdzewna zapewnia również łatwość w czyszczeniu – wystarczy przepłukać tarczę wodą lub umyć ją przy użyciu łagodnych detergentów. Dzięki temu zachowanie czystości i bezpieczeństwa żywności jest szybkie i bezproblemowe, co pozwala zaoszczędzić czas i utrzymać odpowiedni poziom sanitarno-higieniczny w kuchni.

Solidna i ergonomiczna konstrukcja – bezpieczeństwo i komfort użytkowania

Tarcza do tarki Bartscher DT2 120347 posiada średnicę 206 mm, co umożliwia szybkie przetwarzanie większych ilości warzyw w krótkim czasie. Jej kompaktowa wysokość 35 mm sprawia, że z łatwością mieści się w standardowych przestrzeniach urządzenia GMS601, a waga 0,55 kg zapewnia odpowiednią stabilność i komfort podczas pracy.

Konstrukcja tarczy została zaprojektowana z myślą o maksymalnym bezpieczeństwie użytkownika. Jej ostre krawędzie tnące pozwalają na precyzyjne i szybkie krojenie, a odpowiednio wyprofilowana powierzchnia minimalizuje ryzyko zacięć czy przestojów w pracy. Tarcza nie odkształca się pod wpływem nacisku ani temperatury, co czyni ją niezawodnym narzędziem w każdej profesjonalnej kuchni.

Uniwersalne zastosowanie – nie tylko w gastronomii profesjonalnej

Choć tarcza tnąca DT2 120347 została zaprojektowana z myślą o profesjonalnym zastosowaniu w lokalach gastronomicznych, jej funkcjonalność docenią także szkoły, stołówki, kantyny pracownicze czy firmy cateringowe. Wszędzie tam, gdzie zachodzi potrzeba szybkiego i higienicznego przygotowania dużej ilości warzyw, tarka Bartscher DT2 sprawdzi się doskonale.

Jest to idealne rozwiązanie do produkcji sałatek warzywnych, dodatków obiadowych, przetworów czy dań dietetycznych. Dzięki precyzyjnemu cięciu, warzywa są odpowiednio rozdrobnione, co wpływa na ich lepsze przyswajanie i estetykę podania. Warto podkreślić, że użycie profesjonalnych narzędzi takich jak tarcza DT2 zwiększa wydajność pracy i zmniejsza zużycie surowców.

Najważniejsze cechy tarczy tnącej Bartscher DT2 120347

Podsumowując, tarcza tnąca DT2 120347 do szatkownicy Bartscher GMS601 to wysokiej jakości komponent, który znacząco zwiększa funkcjonalność urządzenia i ułatwia codzienną pracę w kuchni. Oto najważniejsze cechy tego produktu:

  • Przeznaczenie: krojenie warzyw na wiórki o grubości 2 mm,

  • Zastosowanie: idealna do surówek, sałatek i przystawek warzywnych,

  • Kompatybilność: szatkownica Bartscher GMS601,

  • Materiał: wysokogatunkowa stal nierdzewna – odporność na korozję i higiena,

  • Wymiary: 206 mm szerokości, 206 mm głębokości, 35 mm wysokości,

  • Waga: 0,55 kg – lekka i poręczna,

  • Łatwość czyszczenia i konserwacji,

  • Bezpieczna i ergonomiczna konstrukcja,

  • Profesjonalne zastosowanie w gastronomii i przetwórstwie spożywczym.

Cechy produktu i dodatkowe informacje

Informacje podstawowe
Indeks Z081895
EAN 4015613677224
Numer modelu producenta 120347
Grubość cięcia 2 mm
Szerokość 206 mm
Głębokość 206 mm
Wysokość 35 mm
Waga 0,55 kg
Przystosowane do tarka
Nadaje się do Szatkownica do warzyw GMS601
Producent wprowadzający Bartscher GmbH,
Franz-Kleine-Str. 28,
33154 Salzkotten, Niemcy,
[email protected]
Podmiot wprowadzający Bartscher GmbH,
Franz-Kleine-Str. 28,
33154 Salzkotten, Niemcy,
[email protected]

Pliki do pobrania

Inne produkty z tej kategorii

Wczytywanie...