• 20 cm
  • prosty
Nóż masarski Polkars nr 24 niebieski

Nóż rzeźniczy z prostym ostrzem i niebieską rączką

  • Nóż masarski Polkars nr 24 niebieski
  • 20 cm
  • prosty

Nóż masarski Polkars nr 24 niebieski

Nóż rzeźniczy z prostym ostrzem i niebieską rączką

Profesjonalny nóż rzeźniczy przeznaczony do precyzyjnej obróbki mięsa, porcjowania oraz codziennych prac gastronomicznych i masarskich.

Dostępne warianty:
Dostępny w dużej ilości
W magazynie (1–2 dni)
Dostawa już od 13,99 zł
Indeks:
Z071298
38,36 zł netto
47,18 zł brutto

Opis produktu

Profesjonalny nóż do obróbki mięsa

Dzięki długiemu, prostemu ostrzu nóż masarski Polkars nr 24 niebieski umożliwia wykonywanie płynnych, dokładnych i efektywnych cięć podczas pracy z mięsem. Konstrukcja noża pozwala zachować pełną kontrolę nad ostrzem, co zwiększa komfort pracy i minimalizuje straty surowca.

Profesjonalny nóż rzeźniczy doskonale sprawdza się podczas:

  • porcjowania mięsa,
  • krojenia dużych kawałków mięsa,
  • obróbki produktów mięsnych,
  • oddzielania tłuszczu i błon,
  • przygotowywania porcji gastronomicznych,
  • codziennej pracy w gastronomii i masarniach.

Długość ostrza 20 cm zapewnia odpowiedni zasięg pracy i umożliwia wykonywanie precyzyjnych cięć nawet przy większych elementach mięsa.

Proste ostrze z wysokowęglowej stali nierdzewnej

Najważniejszym elementem modelu Polkars nr 24 niebieski jest proste ostrze wykonane z wysokowęglowej stali nierdzewnej o optymalnej twardości 55–57 HRC, stworzone z myślą o intensywnym użytkowaniu gastronomicznym i rzeźniczym.

Proste ostrze:

  • zapewnia precyzyjne cięcie,
  • ułatwia porcjowanie mięsa,
  • poprawia kontrolę nad nożem,
  • umożliwia płynne prowadzenie ostrza,
  • zwiększa wydajność codziennej pracy.

Wysokiej jakości stal nierdzewna gwarantuje:

  • odporność na korozję,
  • długotrwałą ostrość,
  • wysoką trwałość ostrza,
  • odporność na intensywne użytkowanie,
  • łatwość ponownego ostrzenia.

Optymalna twardość ostrza 55–57 HRC stanowi idealny kompromis pomiędzy trwałością krawędzi tnącej a wygodą ostrzenia.

Ergonomiczna niebieska rękojeść z antypoślizgowego polipropylenu

Dużym atutem modelu nóż masarski Polkars niebieski jest ergonomiczna rękojeść wykonana z antypoślizgowego tworzywa polipropylenowego, gwarantująca stabilny chwyt oraz wysoki komfort pracy.

Ergonomiczna rękojeść:

  • zapewnia pewny chwyt,
  • poprawia bezpieczeństwo użytkowania,
  • minimalizuje zmęczenie dłoni,
  • zwiększa komfort pracy,
  • umożliwia precyzyjne prowadzenie ostrza.

Niebieski kolor rękojeści zwiększa widoczność noża w miejscu pracy oraz wspiera system identyfikacji kolorystycznej HACCP stosowany w profesjonalnych kuchniach i zakładach przetwórstwa spożywczego.

Profesjonalny nóż gastronomiczny do wymagających zastosowań

Profesjonalny nóż rzeźniczy Polkars nr 24 został zaprojektowany z myślą o użytkownikach oczekujących trwałości, funkcjonalności oraz wygody pracy. Model ten doskonale sprawdzi się w:

  • zakładach mięsnych,
  • masarniach,
  • restauracjach,
  • hotelach,
  • firmach cateringowych,
  • sklepach mięsnych,
  • profesjonalnych kuchniach gastronomicznych.

Uniwersalne zastosowanie sprawia, że nóż doskonale nadaje się do:

  • porcjowania mięsa,
  • obróbki produktów mięsnych,
  • krojenia dużych kawałków mięsa,
  • przygotowywania porcji gastronomicznych,
  • profesjonalnych prac kuchennych.

Dzięki swojej funkcjonalności oraz wysokiej jakości wykonania nóż gastronomiczny Polkars spełni oczekiwania zarówno profesjonalnych rzeźników, jak i kucharzy.

Dane techniczne

Nazwa produktu: Nóż masarski Polkars nr 24 niebieski
Typ produktu: nóż masarski / nóż rzeźniczy / nóż gastronomiczny
Długość ostrza: 20 cm
Rodzaj ostrza: proste
Materiał ostrza: wysokowęglowa stal nierdzewna
Twardość ostrza: 55–57 HRC
Kolor rękojeści: niebieski
Materiał rękojeści: antypoślizgowy polipropylen
Rodzaj rękojeści: ergonomiczna
Producent: Polkars
Zastosowanie: obróbka mięsa, gastronomia, przemysł mięsny

Cechy produktu i dodatkowe informacje

Informacje podstawowe
Indeks Z071298
EAN 2010000039625
Numer modelu producenta 24
Długość ostrza 200 mm
Stopień twardości ostrza 55-57° HRC
Sztywność ostrza twarde
Materiał wykonania stal nierdzewna, polipropylen
Kolor uchwytu niebieski
Producent wprowadzający POLKARS s.c.,
Izabelów 101A,
26-200 Końskie, Polska,
[email protected]
Podmiot wprowadzający POLKARS s.c.,
Izabelów 101A,
26-200 Końskie, Polska,
[email protected]

Pliki do pobrania

Inne produkty z tej kategorii

Wczytywanie...