Nóż do trybowania Dick MasterGrip 8288115-53

Profesjonalny nóż do trybowania mięsa

Nóż trybownik Dick MasterGrip został zaprojektowany do dokładnej obróbki mięsa oraz pracy przy kościach. Wygięte ostrze ułatwia prowadzenie noża wzdłuż kości i pozwala wykonywać bardzo precyzyjne ruchy podczas trybowania.

Profesjonalny nóż do trybowania doskonale sprawdza się podczas:

• oddzielania mięsa od kości,
• usuwania tłuszczu,
• wycinania ścięgien,
• obróbki drobiu,
• porcjowania mięsa,
• pracy w rzeźniach i masarniach,
• profesjonalnej gastronomii.

Elastyczna konstrukcja ostrza zapewnia większą swobodę pracy oraz lepsze dopasowanie do obrabianego produktu.

Elastyczne i wygięte ostrze – maksymalna precyzja

Model Dick MasterGrip 8288115-53 wyposażono w elastyczne, wygięte ostrze, które doskonale dopasowuje się do obrabianego mięsa i ułatwia wykonywanie precyzyjnych cięć.

Najważniejsze zalety tej konstrukcji:

• bardzo dokładne prowadzenie ostrza,
• łatwiejsza praca przy kościach,
• większa kontrola podczas trybowania,
• precyzyjne oddzielanie mięsa,
• wygodne usuwanie tłuszczu i ścięgien.

Wygięta klinga pozwala na płynniejsze prowadzenie noża po naturalnych liniach cięcia.

Ostrze ze stali X50CrMoV15 – trwałość i ostrość

Nóż Dick MasterGrip 8288115-53 wyposażono w nierdzewne ostrze wykonane z wysokiej jakości stali chromo-molibdenowo-wanadowej X50CrMoV15, cenionej za trwałość oraz doskonałe właściwości tnące.

Najważniejsze zalety ostrza:

• wysoka odporność na korozję,
• długotrwała ostrość,
• odporność na ścieranie,
• wysoka wytrzymałość mechaniczna,
• łatwość ostrzenia,
• skuteczne cięcie mięsa.

Wypolerowana klinga oraz odpowiednio dobrane kąty ostrzenia zapewniają wyjątkową ostrość charakterystyczną dla profesjonalnych noży DICK.

Ergonomiczna rękojeść MasterGrip

Model Dick MasterGrip 8288115-53 wyposażono w ergonomiczną rękojeść wykonaną z wytrzymałego poliamidu odpornego na ścieranie. Antypoślizgowa powierzchnia gwarantuje stabilny chwyt oraz bezpieczeństwo pracy nawet podczas intensywnego użytkowania.

Rękojeść:

• dobrze układa się w dłoni,
• poprawia kontrolę nad ostrzem,
• zwiększa bezpieczeństwo pracy,
• ogranicza zmęczenie dłoni,
• zapewnia komfort podczas wielogodzinnego użytkowania.

Dodatkowe podpórki pod kciuk poprawiają precyzję prowadzenia noża.

Higieniczna konstrukcja dla przemysłu spożywczego

Nóż Dick MasterGrip został zaprojektowany zgodnie z wymaganiami profesjonalnej branży spożywczej oraz systemów HACCP.

Najważniejsze cechy konstrukcyjne:

• higieniczne wykonanie,
• brak szczelin między ostrzem a rękojeścią,
• łatwe utrzymanie w czystości,
• odporność na intensywne użytkowanie,
• trwała konstrukcja do pracy profesjonalnej.

Pomarańczowa rękojeść ułatwia identyfikację narzędzia w miejscu pracy oraz wspiera organizację zgodną z zasadami HACCP.

Profesjonalny nóż dla rzeźników i gastronomii

Nóż do trybowania Dick MasterGrip 8288115-53 doskonale sprawdzi się w:

• rzeźniach,
• masarniach,
• zakładach przetwórstwa mięsnego,
• restauracjach,
• profesjonalnych kuchniach,
• firmach cateringowych,
• zakładach spożywczych.

To trwały i niezawodny profesjonalny nóż trybownik, przeznaczony do intensywnej pracy z mięsem.

Dane techniczne

Nazwa produktu: Nóż do trybowania Dick MasterGrip 8288115-53
Typ produktu: nóż trybownik / nóż rzeźniczy
Długość ostrza: 15 cm
Rodzaj ostrza: wygięte
Typ ostrza: elastyczne
Materiał ostrza: stal chromo-molibdenowo-wanadowa X50CrMoV15
Materiał rękojeści: poliamid odporny na ścieranie
Kolor rękojeści: pomarańczowy
Seria: MasterGrip
Producent: F. Dick
Zastosowanie: trybowanie mięsa, oddzielanie kości, usuwanie tłuszczu i ścięgien