Nóż do trybowania Dick MasterGrip 8289115-53

Profesjonalny nóż do trybowania mięsa

Nóż trybownik Dick MasterGrip został zaprojektowany do dokładnej obróbki mięsa oraz pracy przy kościach. Wygięte ostrze ułatwia prowadzenie noża wzdłuż kości i pozwala wykonywać precyzyjne ruchy podczas trybowania.

Profesjonalny nóż do trybowania doskonale sprawdza się podczas:

• oddzielania mięsa od kości,
• usuwania tłuszczu,
• wycinania ścięgien,
• porcjowania mięsa,
• obróbki drobiu,
• pracy w rzeźniach i masarniach,
• profesjonalnej gastronomii.

Twarde ostrze zapewnia stabilność cięcia i dużą precyzję pracy.

Twarde i wygięte ostrze – skuteczność podczas trybowania

Model Dick MasterGrip 8289115-53 wyposażono w twarde, wygięte ostrze, które doskonale sprawdza się podczas intensywnej pracy z mięsem.

Najważniejsze zalety tej konstrukcji:

• wysoka kontrola prowadzenia ostrza,
• precyzyjne cięcie przy kościach,
• większa stabilność podczas pracy,
• wygodne oddzielanie mięsa,
• skuteczne usuwanie tłuszczu i ścięgien.

Wygięta klinga pozwala łatwiej prowadzić nóż po naturalnych liniach cięcia.

Ostrze ze stali X50CrMoV15 – trwałość i ostrość

Nóż Dick MasterGrip 8289115-53 wyposażono w nierdzewne ostrze wykonane z wysokiej jakości stali chromo-molibdenowo-wanadowej X50CrMoV15, cenionej za trwałość oraz bardzo dobre właściwości tnące.

Najważniejsze zalety ostrza:

• wysoka odporność na korozję,
• długotrwała ostrość,
• odporność na ścieranie,
• wysoka wytrzymałość mechaniczna,
• łatwość ostrzenia,
• skuteczne cięcie mięsa.

Wypolerowana klinga oraz odpowiednio dobrane kąty ostrzenia zapewniają charakterystyczną dla noży DICK wyjątkową ostrość.

Ergonomiczna rękojeść MasterGrip

Model Dick MasterGrip 8289115-53 wyposażono w ergonomiczną rękojeść wykonaną z wytrzymałego poliamidu odpornego na ścieranie. Antypoślizgowa powierzchnia zapewnia bezpieczeństwo oraz komfort użytkowania nawet podczas intensywnej pracy.

Rękojeść:

• dobrze układa się w dłoni,
• zapewnia stabilny chwyt,
• poprawia kontrolę nad ostrzem,
• ogranicza zmęczenie dłoni,
• zwiększa bezpieczeństwo pracy.

Dodatkowe podpórki pod kciuk poprawiają precyzję prowadzenia noża.

Higieniczna konstrukcja dla przemysłu spożywczego

Nóż Dick MasterGrip spełnia wymagania profesjonalnej branży spożywczej oraz systemów higienicznych HACCP.

Najważniejsze cechy konstrukcyjne:

• higieniczne wykonanie,
• brak szczelin między ostrzem a rękojeścią,
• łatwe czyszczenie,
• odporność na intensywne użytkowanie,
• trwała konstrukcja do pracy profesjonalnej.

Pomarańczowa rękojeść ułatwia identyfikację narzędzia w miejscu pracy oraz wspiera organizację zgodną z zasadami HACCP.

Profesjonalny nóż dla rzeźników i gastronomii

Nóż do trybowania Dick MasterGrip 8289115-53 doskonale sprawdzi się w:

• rzeźniach,
• masarniach,
• zakładach przetwórstwa mięsnego,
• restauracjach,
• profesjonalnych kuchniach,
• firmach cateringowych,
• zakładach spożywczych.

To wytrzymały i niezawodny profesjonalny nóż trybownik, przeznaczony do codziennej intensywnej pracy.

Dane techniczne

Nazwa produktu: Nóż do trybowania Dick MasterGrip 8289115-53
Typ produktu: nóż trybownik / nóż rzeźniczy
Długość ostrza: 15 cm
Rodzaj ostrza: wygięte
Typ ostrza: twarde
Materiał ostrza: stal chromo-molibdenowo-wanadowa X50CrMoV15
Materiał rękojeści: poliamid odporny na ścieranie
Kolor rękojeści: pomarańczowy
Seria: MasterGrip
Producent: F. Dick
Zastosowanie: trybowanie mięsa, oddzielanie kości, usuwanie tłuszczu i ścięgien