Kociołek do zup Bartscher CLUB 100067

Solidna konstrukcja – trwałość i bezpieczeństwo użytkowania

Kociołek do zup Bartscher CLUB 100067 został wykonany z wysokiej jakości materiałów, które zapewniają trwałość, odporność na intensywne użytkowanie i bezpieczeństwo w codziennej pracy. Obudowa urządzenia została wykonana z lakierowanej blachy stalowej w eleganckim, czarnym kolorze, natomiast wewnętrzny garnek – z wysokogatunkowej stali szlachetnej, co ułatwia czyszczenie oraz zapewnia odporność na działanie wysokich temperatur i kwasów spożywczych.

Garnek wewnętrzny jest wyjmowany, co znacznie upraszcza proces czyszczenia i ułatwia dozowanie potraw. Zdejmowana pokrywa z izolowanym termicznie uchwytem może być również obracana i składana, a dodatkowy otwór na łyżkę umożliwia wygodne serwowanie dań bez potrzeby całkowitego zdejmowania pokrywy.

Bezpieczne i efektywne podgrzewanie – ogrzewanie pośrednie

Urządzenie wykorzystuje system ogrzewania pośredniego, który polega na podgrzewaniu potrawy przez warstwę wody umieszczoną między elementem grzewczym a garnkiem. To rozwiązanie gwarantuje równomierne rozprowadzanie ciepła, minimalizując ryzyko przypalenia potraw i zapewniając ich dłuższą świeżość.

Zakres temperatury pracy kociołka wynosi od 30°C do 95°C, co pozwala na zarówno delikatne podtrzymywanie temperatury, jak i intensywniejsze podgrzewanie zupy czy sosu przed serwowaniem. Taka uniwersalność sprawia, że model CLUB 100067 świetnie nadaje się do szerokiego wachlarza dań serwowanych w formie płynnej lub półpłynnej.

Intuicyjna obsługa – pełna kontrola nad temperaturą

Sterowanie kociołkiem do zup Bartscher CLUB 100067 jest niezwykle proste i wygodne. Za pomocą jednego pokrętła można w sposób bezstopniowy regulować temperaturę w zależności od potrzeb. Lampka kontrolna informuje o aktywności funkcji grzania, dzięki czemu użytkownik ma pełną kontrolę nad pracą urządzenia.

Brak skomplikowanych elektronicznych paneli sterowania oznacza wysoką niezawodność i łatwość obsługi, co czyni ten model idealnym wyborem także dla osób mniej doświadczonych w obsłudze sprzętu gastronomicznego.

Estetyka i ergonomia – idealne połączenie w gastronomii

Kociołek Bartscher CLUB 100067 wyróżnia się kompaktowymi wymiarami (295 x 295 x 385 mm) oraz nowoczesnym, czarnym wykończeniem, które prezentuje się profesjonalnie i estetycznie zarówno na zapleczu, jak i w części ekspozycyjnej lokalu. Dzięki niewielkiej wadze 3,4 kg, urządzenie jest łatwe w transporcie i można je z łatwością przestawiać w zależności od potrzeb.

Zdejmowana pokrywa z możliwością obrotu i otworem na chochlę zapewnia wygodę użytkowania, zwłaszcza podczas samoobsługi w bufetach lub imprezach cateringowych. Elementy konstrukcyjne zostały zaprojektowane tak, by maksymalnie ułatwić utrzymanie higieny i komfort pracy.

Dane techniczne – wszystko, co musisz wiedzieć o kociołku CLUB 100067

• Model: Bartscher CLUB 100067

• Pojemność: 8,5 litra

• Materiał garnka wewnętrznego: stal szlachetna

• Materiał obudowy: lakierowana blacha stalowa

• Kolor: czarny

• Zakres temperatury: 30°C – 95°C

• Rodzaj ogrzewania: pośrednie (kąpiel wodna)

• Regulacja temperatury: bezstopniowa