Grill kontaktowy 3600 2G Bartscher A150672 to wysokiej jakości urządzenie, które umożliwia szybkie i efektywne przygotowywanie szerokiej gamy grillowanych potraw. Jego solidna konstrukcja oraz wydajność sprawiają, że jest idealnym wyborem do profesjonalnych restauracji czy barów, gdzie wymagana jest szybka obróbka termiczna dużych porcji jedzenia. Dzięki swojej wszechstronności, grill ten świetnie sprawdza się zarówno w przypadku mięsa, jak i warzyw, a także w przygotowywaniu kanapek grillowych i innych potraw.

Kontakt grill wyposażony jest w gładkie płyty grillowe wykonane z żeliwa pokrytego emaliowaną powłoką, co zapewnia równomierne i efektywne rozprowadzanie ciepła. Dodatkowo, powierzchnia ta zapobiega przyklejaniu się produktów do płyt, co sprawia, że grillowanie jest łatwiejsze i bardziej higieniczne. Ponadto, płyty te są wyjątkowo trwałe, odporne na wysokie temperatury i łatwe do czyszczenia, co jest istotne w codziennej pracy w kuchni.

Grill został zaprojektowany z myślą o wygodzie użytkownika, oferując osobne sterowanie strefami grzewczymi. Dzięki temu, można dostosować temperaturę dla każdej z płyt z osobna, co daje większą elastyczność w przygotowywaniu różnych potraw. Na przykład, można jednocześnie grillować mięso na jednej płycie w wyższej temperaturze, a warzywa na drugiej w niższej temperaturze, zapewniając jednocześnie optymalną obróbkę termiczną.

Wymiary płyt grzewczych (215x215 mm na górnej płycie oraz 470x230 mm na dolnej) zapewniają dużą powierzchnię roboczą, umożliwiając przygotowywanie większych porcji produktów. Grill jest więc idealny do intensywnego użytkowania w środowisku profesjonalnym, gdzie liczy się wydajność i możliwość obsługi wielu zamówień w krótkim czasie.

Dzięki regulacji temperatury w zakresie od 50°C do 300°C, urządzenie umożliwia pełną kontrolę nad procesem grillowania. Taka funkcjonalność pozwala na przygotowywanie zarówno delikatnych potraw, takich jak ryby, jak i bardziej wymagających dań, takich jak steaki czy hamburgery. Precyzyjna regulacja temperatury sprawia, że każda potrawa jest przygotowana zgodnie z wymaganiami, gwarantując doskonałe rezultaty za każdym razem.

Grill kontaktowy Bartscher A150672 posiada pojemnik na tłuszcz, który zbiera nadmiar płynów i tłuszczu, co pomaga utrzymać porządek i czystość na stanowisku roboczym. Pojemnik jest łatwy do opróżnienia, co pozwala na szybkie utrzymanie higieny oraz zapobiega przepełnieniu, zapewniając komfort pracy bez obawy o zanieczyszczenie powierzchni roboczej.

Dodatkowo, w zestawie znajduje się szczotka do czyszczenia, która ułatwia usuwanie resztek jedzenia oraz osadów powstałych podczas grillowania. Regularne czyszczenie sprzętu jest kluczowe, aby zapewnić jego długowieczność i wysoką efektywność pracy. Dzięki łatwej w obsłudze szczotce, użytkownik może szybko usunąć wszelkie zanieczyszczenia, co pozytywnie wpływa na higienę i estetykę pracy w kuchni.

Podsumowując, grill kontaktowy 3600 2G Bartscher A150672 to niezawodne urządzenie, które łączy w sobie wysoką wydajność, komfort użytkowania i łatwość w utrzymaniu czystości, co czyni go doskonałym wyborem do każdego profesjonalnego środowiska gastronomicznego.