Grill kontaktowy Bartscher 3600 2GR A150673

Dwustrefowy grill kontaktowy – pełna kontrola nad procesem grillowania

Grill kontaktowy Bartscher 3600 2GR wyposażono w dwie niezależnie regulowane jednostki grzewcze, co pozwala operatorowi na precyzyjne sterowanie temperaturą każdej ze stref. Dzięki temu możliwe jest jednoczesne przygotowanie dwóch różnych dań, wymagających odmiennych ustawień cieplnych – np. mięs i warzyw lub kanapek i ryb. To idealne rozwiązanie w lokalach gastronomicznych, gdzie liczy się szybka rotacja dań i zróżnicowane menu.

Zastosowanie osobnych pokręteł sterujących oraz lampki kontrolnej dla funkcji nagrzewania i stanu włączenia urządzenia umożliwia wygodną i intuicyjną obsługę. Zakres temperatur od 50°C do 300°C pozwala na elastyczne dostosowanie parametrów pracy do konkretnych potrzeb kuchni.

Duża powierzchnia grillowania – więcej potraw w krótszym czasie

Jedną z głównych zalet tego modelu jest jego obszerna powierzchnia robocza. Dolna płyta grillowa o wymiarach 470 x 230 mm oraz dwie górne płyty o wymiarach 215 x 215 mm każda, pozwalają na jednoczesne przygotowanie wielu porcji potraw. Taka konstrukcja znacznie usprawnia pracę i pozwala obsłużyć większą liczbę klientów w krótszym czasie.

Gładka dolna płyta sprawdza się idealnie do opiekania pieczywa, warzyw, omletów czy delikatnych składników, które wymagają równego kontaktu z powierzchnią grzewczą. Górna płyta ryflowana nadaje potrawom charakterystyczne paski i apetyczny wygląd grillowanego dania, co dodatkowo podnosi atrakcyjność serwowanych posiłków.

Wysokiej klasy materiały – żeliwo i stal szlachetna w służbie niezawodności

Grill Bartscher 3600 2GR A150673 został wykonany z wysokiej jakości materiałów odpornych na uszkodzenia mechaniczne, wysoką temperaturę i intensywne użytkowanie. Płyty grillowe wykonane są z emaliowanego żeliwa, które doskonale przewodzi ciepło i utrzymuje stabilną temperaturę na całej powierzchni. Dodatkowo warstwa emalii ułatwia czyszczenie i zapobiega przywieraniu potraw.

Obudowa grilla została wykonana z trwałej stali szlachetnej, odpornej na korozję i łatwej w utrzymaniu czystości. To materiał powszechnie stosowany w profesjonalnej gastronomii z uwagi na swoje właściwości higieniczne i trwałość w trudnych warunkach pracy.

Funkcjonalność i bezpieczeństwo użytkowania w codziennej pracy

Urządzenie zostało zaprojektowane tak, aby maksymalnie uprościć codzienną obsługę. Ręczne sterowanie za pomocą pokręteł, brak skomplikowanego programowania i czytelne lampki kontrolne gwarantują szybkie uruchomienie i prostotę obsługi – nawet przez mniej doświadczony personel. Brak wyświetlacza cyfrowego i timera oznacza mniejszą podatność na awarie i prostszą konserwację.

Grill wyposażono w pojemnik zbiorczy na tłuszcz, który gromadzi nadmiar płynów i resztek potraw, co ułatwia utrzymanie czystości oraz zmniejsza ryzyko pożaru. W zestawie znajduje się także szczotka do czyszczenia, umożliwiająca szybkie usunięcie zabrudzeń z powierzchni grillowej – to praktyczne rozwiązanie wspierające higienę i żywotność urządzenia.

Specyfikacja techniczna – szczegóły, które mają znaczenie

• Model: Bartscher 3600 2GR A150673

• Moc przyłączeniowa: 3,6 kW

• Napięcie zasilania: 230 V

• Częstotliwość: 50/60 Hz

• Zakres temperatury: od 50°C do 300°C