Grill kontaktowy Bartscher DT 2000 1G 370211

Niezależna regulacja temperatury obu płyt

Jedną z najważniejszych cech modelu Bartscher DT 2000 1G jest możliwość osobnej regulacji temperatury górnej i dolnej płyty grillowej. Pozwala to dokładniej dopasować warunki do rodzaju produktu oraz sposobu jego przygotowania. Jest to szczególnie przydatne przy potrawach wymagających innej intensywności grzania od góry i od dołu.

Regulacja temperatury od 50 do 300°C

Urządzenie pracuje w zakresie 50–300°C, a ustawienia można zmieniać z dokładnością do 10°C. Szeroki zakres zapewnia elastyczność przy przygotowywaniu różnych produktów – od pieczywa i kanapek po warzywa oraz inne potrawy przeznaczone do grillowania kontaktowego.

Gładkie płyty grillowe z aluminium

Płyty wykonano z aluminium, które dobrze przewodzi ciepło i pozwala sprawnie rozprowadzać energię po powierzchni roboczej. Gładka powierzchnia umożliwia równomierny kontakt produktu z płytą bez charakterystycznych pasków grillowych, dzięki czemu urządzenie jest uniwersalne w codziennym zastosowaniu.

Elektroniczne sterowanie przyciskami

Model wykorzystuje elektroniczne sterowanie za pomocą przycisków, co pozwala precyzyjnie wprowadzać ustawienia temperatury i czasu. Taki sposób obsługi dobrze współpracuje z cyfrowym wyświetlaczem i funkcją zapisu własnych parametrów.

Cyfrowy wyświetlacz temperatury i czasu

Wbudowany wyświetlacz cyfrowy prezentuje ustawioną temperaturę oraz czas. Czytelne wskazania pomagają ograniczyć przypadkowe różnice pomiędzy kolejnymi cyklami oraz ułatwiają pracę według ustalonego standardu.

Timer z sygnałem dźwiękowym

Urządzenie posiada timer, który pozwala kontrolować długość grillowania. Po upływie ustawionego czasu rozlega się sygnał dźwiękowy, co ułatwia równoległą obsługę innych urządzeń i zadań w kuchni.

Cztery miejsca pamięci

4 sloty pamięci umożliwiają zapisanie najczęściej wykorzystywanych ustawień grillowania. Dzięki temu personel może szybko wywołać sprawdzone parametry bez konieczności każdorazowego ustawiania temperatury i czasu od początku.

Programowanie dla powtarzalnych procesów

Model umożliwia programowanie, co odróżnia go od wielu prostszych grilli kontaktowych. Funkcja ta jest szczególnie przydatna w lokalach, w których przygotowywane są stałe pozycje menu i ważna jest powtarzalność procesu niezależnie od osoby obsługującej urządzenie.

Regulowany ogranicznik górnej płyty

Regulowany ogranicznik górnej płyty pozwala dostosować położenie części dociskowej do wysokości produktu. Zwiększa to uniwersalność grilla podczas przygotowywania kanapek, panini, pieczywa i innych produktów o różnej grubości.

Duża dolna płyta grillowa

Dolna płyta ma wymiary 240 x 305 mm, natomiast górna 205 x 285 mm. Powierzchnia robocza pozwala wygodnie przygotowywać większe porcje przy zachowaniu kompaktowej szerokości całego urządzenia.

Zintegrowany pojemnik na tłuszcz

Pojemnik na tłuszcz ułatwia odprowadzanie pozostałości powstających podczas obróbki. Rozwiązanie wspiera utrzymanie porządku wokół grilla i usprawnia codzienne czyszczenie stanowiska.

Obudowa ze stali szlachetnej

Korpus urządzenia wykonano ze stali szlachetnej w srebrno-szarym kolorze. Materiał dobrze odpowiada warunkom profesjonalnej gastronomii i pasuje do wyposażenia kuchni, baru czy punktu szybkiej obsługi.

Stopień ochrony IPX4

Model został wyposażony w stopień ochrony IPX4, co zwiększa odporność obudowy na bryzgi wody. Parametr ten jest istotny w warunkach intensywnej pracy gastronomicznej, gdzie urządzenia są narażone na częste czyszczenie i wilgoć.

Moc 2 kW

Moc przyłączeniowa wynosi 2 kW. Parametr ten pozwala sprawnie nagrzewać aluminiowe płyty i prowadzić regularną pracę na jednym stanowisku grillowym.

Zasilanie 230 V

Urządzenie pracuje przy napięciu 230 V i częstotliwości 50 Hz. Jest dostarczane jako gotowe do podłączenia, dzięki czemu można łatwo wdrożyć je na stanowisku wyposażonym w odpowiednią instalację elektryczną.

Kompaktowa szerokość i głęboka powierzchnia robocza

Przy szerokości zaledwie 320 mm urządzenie oferuje stosunkowo głęboką powierzchnię grillową. Całkowite wymiary wynoszą 320 x 550 x 310 mm, co ułatwia ustawienie grilla w wąskich ciągach roboczych, gdzie dostępna przestrzeń na boki jest ograniczona.

Zastosowanie grilla Bartscher DT 2000 1G

Grill kontaktowy Bartscher DT 2000 1G może być wykorzystywany w restauracjach, barach, bistrach, kawiarniach, bufetach i punktach szybkiej obsługi. Gładkie płyty oraz niezależna regulacja temperatury pozwalają stosować urządzenie do przygotowywania panini, pieczywa, warzyw oraz innych produktów odpowiednich do grillowania kontaktowego.

Dane techniczne

• Producent: Bartscher
• Model: DT 2000 1G
• Numer artykułu: 370211
• Typ: grill kontaktowy
• Liczba jednostek grillowych: 1
• Materiał płyt grillowych: aluminium
• Powierzchnia grillowa: gładka
• Górna płyta grillowa: 205 x 285 mm
• Dolna płyta grillowa: 240 x 305 mm
• Zakres temperatury: 50–300°C
• Regulacja temperatury: termostatyczna
• Dokładność regulacji: co 10°C
• Osobna regulacja płyt: tak
• Sterowanie: elektroniczne, przyciski
• Wyświetlacz cyfrowy: tak
• Timer: tak
• Programowanie: tak
• Liczba miejsc pamięci: 4
• Sygnał dźwiękowy: tak
• Regulowany ogranicznik górnej płyty: tak
• Lampka kontrolna: wł./wył.
• Włącznik/wyłącznik: tak
• Przyłącze urządzenia: gotowe do podłączenia
• Moc przyłączeniowa: 2 kW
• Napięcie: 230 V
• Częstotliwość: 50 Hz
• Materiał obudowy: stal szlachetna
• Kolor: srebrno-szary
• Szerokość: 320 mm
• Głębokość: 550 mm
• Wysokość: 310 mm
• Waga: 20,2 kg

Najważniejsze zalety Bartscher DT 2000 1G

Grill kontaktowy Bartscher DT 2000 1G 370211 wyróżnia się przede wszystkim niezależną regulacją temperatury górnej i dolnej płyty, 4 miejscami pamięci oraz możliwością programowania. Gładkie płyty aluminiowe, cyfrowy wyświetlacz, timer i regulowany ogranicznik górnej płyty zwiększają uniwersalność zastosowania. Zakres 50–300°C, moc 2 kW oraz konstrukcja ze stali szlachetnej czynią urządzenie funkcjonalnym rozwiązaniem do profesjonalnej gastronomii.