Forma Contacto 882/262 to profesjonalne naczynie do pieczenia, które sprawdzi się zarówno w gastronomii, jak i w domowej kuchni. Dzięki wykonaniu ze stali nierdzewnej o polerowanym wykończeniu, gwarantuje trwałość, estetyczny wygląd oraz doskonałą funkcjonalność. Posiada pokrywę, co czyni ją idealnym rozwiązaniem do wypieku pasztetów, terrin i innych dań wymagających długiego pieczenia w kontrolowanych warunkach.
Najważniejsze cechy produktu:
- Wysokiej jakości stal nierdzewna – trwała, odporna na korozję i wysokie temperatury.
- Lustrzane wykończenie – estetyczny wygląd i łatwość w utrzymaniu czystości.
- Pokrywa w zestawie – umożliwia równomierne pieczenie i zapobiega nadmiernemu wysychaniu potraw.
- Forma w kształcie rynny – doskonała do wypieku pasztetów, terrin, keksów oraz deserów.
- Pojemność 1 litr – optymalne wymiary do przygotowywania różnorodnych potraw.
- Solidna konstrukcja – odporna na intensywne użytkowanie, nie odkształca się w wysokich temperaturach.
- Łatwe czyszczenie – gładka powierzchnia ułatwia usuwanie resztek jedzenia i tłuszczu.
Zastosowanie
Forma Contacto 882/262 została zaprojektowana z myślą o wypiekach wymagających kontrolowanego procesu pieczenia, takich jak:
- Pasztety mięsne i warzywne,
- Terriny rybne, drobiowe i warzywne,
- Klasyczne francuskie pâté,
- Keks, babki i inne desery pieczone,
- Zapiekanki warzywne i mięsne,
- Pieczenie metodą kąpieli wodnej (bain-marie).
Dzięki pokrywie forma umożliwia równe i powolne pieczenie, co jest kluczowe dla dań wymagających delikatnej obróbki termicznej.
Stal nierdzewna – trwałość i higiena
Forma wykonana jest ze stali nierdzewnej o polerowanym wykończeniu, co gwarantuje:
- Odporność na korozję i wysokie temperatury,
- Bezpieczeństwo w kontakcie z żywnością,
- Łatwość w czyszczeniu – brak porowatych powierzchni,
- Odporność na intensywne użytkowanie w kuchniach profesjonalnych i domowych.
Stal nierdzewna nie pochłania zapachów ani smaków, co oznacza, że można w niej piec zarówno potrawy słone, jak i słodkie.
Łatwość użytkowania i konserwacji
- Nie wymaga stosowania papieru do pieczenia – wystarczy lekkie natłuszczenie wnętrza.
- Łatwe mycie – można czyścić ręcznie lub w zmywarce.
- Odporność na wysokie temperatury – nadaje się do pieczenia w temperaturach powyżej 200°C.
- Możliwość pieczenia w kąpieli wodnej – idealne do delikatnych potraw wymagających kontrolowanego pieczenia.
Dane techniczne:
- Marka: Contacto
- Model: 882/262
- Materiał: Stal nierdzewna 18/10 (polerowana)
- Długość: 26 cm
- Szerokość: 8,5 cm
- Wysokość: 7,5 cm
- Pojemność: 1 litr
- Kształt: Półokrągła (rynna)
- Pokrywa w zestawie: Tak
- Łatwe czyszczenie: Tak, możliwość mycia w zmywarce
Podsumowanie
Forma do wypieków Contacto 882/262 to niezastąpione narzędzie w kuchni każdego miłośnika pasztetów, terrin i domowych wypieków. Dzięki wysokiej jakości stali nierdzewnej oraz praktycznej pokrywie, gwarantuje doskonałe rezultaty pieczenia, zapobiegając nadmiernemu wysychaniu potraw. Jest to idealne rozwiązanie zarówno dla kucharzy profesjonalnych, jak i domowych pasjonatów pieczenia. Solidna, łatwa w czyszczeniu i niezwykle funkcjonalna – sprawdzi się w każdej kuchni.
