Ruszt Redfox 00001815 to profesjonalne akcesorium gastronomiczne, przeznaczone do stosowania w piecach konwekcyjno-parowych i piekarnikach. Wykonany z wysokiej jakości stali nierdzewnej o średnicy prętów 6 mm, zapewnia wyjątkową trwałość i odporność na wysokie temperatury. Dzięki wymiarowi GN 2/3 (354 x 325 mm) pasuje do urządzeń gastronomicznych obsługujących ten format. Może być używany zarówno do pieczenia, grillowania, jak i chłodzenia produktów spożywczych.

Najważniejsze cechy produktu:

• Odporność na temperatury od -20°C do 300°C, co pozwala na wszechstronne zastosowanie w kuchni profesjonalnej.
• Solidna konstrukcja ze stali nierdzewnej – odporna na korozję i łatwa do utrzymania w czystości.
• Standardowy rozmiar GN 2/3 (354 x 325 mm) – kompatybilność z piecami konwekcyjno-parowymi i innymi urządzeniami.
• Pręty o średnicy 6 mm – zapewniają sztywność, stabilność oraz równomierne pieczenie i grillowanie.
• Otwarta konstrukcja – doskonała cyrkulacja powietrza, co wpływa na lepsze efekty pieczenia.

Zastosowanie:

Ruszt Redfox 00001815 GN 2/3 sprawdzi się w:

• piecach konwekcyjno-parowych,
• piekarnikach gastronomicznych,
• lodówkach i chłodniach,
• szafach mroźniczych,
• strefach przygotowania potraw jako podstawka do grillowania i pieczenia.

Dzięki solidnej konstrukcji jest odporny na odkształcenia nawet przy intensywnym użytkowaniu.

Jak dbać o ruszt ze stali nierdzewnej?

• Można myć w zmywarce lub ręcznie przy użyciu łagodnych detergentów.
• Po umyciu zaleca się dokładne osuszenie, aby uniknąć osadów wapiennych.
• Nie należy używać ostrych narzędzi do czyszczenia, które mogą uszkodzić powierzchnię.

Dane techniczne:

• Marka: Redfox
• Model: 00001815
• Materiał: Stal nierdzewna
• Wymiary: 354 x 325 mm (GN 2/3)
• Grubość prętów: 6 mm
• Wysokość: 5 mm
• Zakres temperatur: od -20°C do 300°C
• Gwarancja: 2 lata

Podsumowanie:

Ruszt Redfox 00001815 GN 2/3 to niezawodne narzędzie dla profesjonalnych kuchni gastronomicznych. Wykonany ze stali nierdzewnej, odporny na wysokie temperatury i łatwy w czyszczeniu, sprawdzi się zarówno do pieczenia, grillowania, jak i chłodzenia potraw. To idealne rozwiązanie dla każdego lokalu gastronomicznego, który ceni sobie trwałość i funkcjonalność.