Przygotowanie mięsa

Przygotowanie mięsa w sklepach spożywczych i delikatesach | Gastrosilesia

Przygotowanie mięsa w sklepach spożywczych i delikatesach obejmuje profesjonalne urządzenia i akcesoria przeznaczone do rozbijania, porcjowania i rozdrabniania mięsa na zapleczu punktów sprzedaży. W ramach kategorii znajdują się kotleciarki i akcesoria oraz wilki, siatki i noże, które pozwalają przygotować produkty do dalszego porcjowania, pakowania, ekspozycji lub sprzedaży.

Wyposażenie tego typu znajduje zastosowanie przede wszystkim w działach mięsnych, sklepach mięsnych, delikatesach oraz punktach posiadających własne zaplecze przygotowawcze, gdzie część obróbki mięsa wykonywana jest bezpośrednio na miejscu.

Wkład BIZERBA S 011 do rozcinania włókien

Bizerba

Wkład BIZERBA S 011 do rozcinania włókien

Przystawka do steakera Bizerba S 111 Plus, do przygotowywania  mięsa, przeznaczonego do krótkotrwałego podsmażania.
4 357,77 zł netto
5 360,06 zł brutto
Wczytywanie...