Graef CC 80 to hybrydowa ostrzałka do noży, która łączy innowacyjne technologie CrissCross® i Dizor® z wysoką jakością wykonania. Jest to doskonałe rozwiązanie dla osób poszukujących skutecznej i szybkiej metody naostrzenia zarówno noży gładkich, jak i ząbkowanych. Dzięki zastosowaniu diamentowych tarcz ostrzących, urządzenie zapewnia precyzyjne i trwałe ostrzenie w krótkim czasie.

Najważniejsze cechy ostrzałki Graef CC 80

1. Dwuetapowy system ostrzenia dla maksymalnej precyzji

Proces ostrzenia w Graef CC 80 przebiega w dwóch fazach, co gwarantuje idealnie naostrzone i trwałe ostrze:

• Faza 1 – elektryczne ostrzenie diamentowymi tarczami

  • Formowanie nowej krawędzi tnącej z użyciem diamentowych tarcz szlifierskich.
  • Powstaje wytrzymała krawędź o mikroszlifowanej powierzchni, zapewniająca długotrwałą ostrość.

• Faza 2 – manualne mikroostrzenie i polerowanie

  • W drugim etapie ostrzenie odbywa się ręcznie, z użyciem diamentowych tarcz polerskich.
  • Możliwość uzyskania różnych krawędzi tnących, w zależności od rodzaju noża – na przykład chropowatej krawędzi do mięs włóknistych lub gładkiej krawędzi do filetowania ryb.
  • Niezależnie od zastosowania, ostrzałka gwarantuje precyzyjne i skuteczne naostrzenie.

2. Technologia CrissCross® – ostrość bez kompromisów

Dzięki technologii CrissCross®, ostrzałka zapewnia:

• Brak przegrzewania ostrza, co chroni jego strukturę.
• Bardziej agresywną i efektywną krawędź tnącą, która ułatwia precyzyjne krojenie.
• Mikroząbkowaną powierzchnię ostrza, gwarantującą jego dłuższą żywotność.

3. Technologia Dizor® – podwójna faza ostrzenia

Technologia Dizor® zapewnia:

• Łukowato ukształtowaną krawędź tnącą, odporną na zużycie.
• Idealną precyzję cięcia, niezależnie od rodzaju noża.
• Kąt ostrzenia 20°, dostosowany do noży kuchennych, rekreacyjnych i komercyjnych.

4. Możliwość ostrzenia noży ząbkowanych

Ostrzałka Graef CC 80 umożliwia również ostrzenie noży ząbkowanych, takich jak:

• Noże do pieczywa
• Noże do steków
• Noże wielofunkcyjne

W tym przypadku wykorzystywana jest wyłącznie faza 2, co pozwala na delikatne i skuteczne naostrzenie każdego ząbka.

Dane techniczne ostrzałki Graef CC 80

• Rodzaj ostrzenia: dwufazowe (elektryczne + manualne)
• Kąt ostrzenia: 20°
• Technologie: CrissCross®, Dizor®
• Tarcze ostrzące: diamentowe
• Możliwość ostrzenia noży gładkich i ząbkowanych
• Stałe prowadzenie ostrza zapewniające precyzyjny szlif
• Obudowa: tworzywo sztuczne
• Wymiary: 197 mm x 85 mm x 96 mm
• Zasilanie: 230 V ~ 45 W 50 Hz

Dlaczego warto wybrać Graef CC 80?

• Szybkie i skuteczne ostrzenie dzięki diamentowym tarczom
• Ostrzenie bez przegrzewania ostrza, co zwiększa jego trwałość
• Podwójna faza ostrzenia dla maksymalnej ostrości
• Możliwość ostrzenia noży gładkich i ząbkowanych
• Stały kąt ostrzenia 20° – optymalny dla większości noży kuchennych
• Kompaktowa i trwała konstrukcja

Graef CC 80 to nowoczesna ostrzałka hybrydowa, która łączy zaawansowaną technologię ostrzenia z prostotą obsługi. Jest to idealne rozwiązanie zarówno dla profesjonalnych kucharzy, jak i użytkowników domowych, którzy chcą cieszyć się zawsze ostrymi nożami.