Graef CC 120 to nowoczesna, elektryczna ostrzałka do noży, wyposażona w diamentowe tarcze szlifierskie oraz innowacyjne technologie ostrzenia Trizor®, Ultrastop® i EDGESELECT®. Dzięki trójfazowemu procesowi ostrzenia, urządzenie gwarantuje precyzyjne i długotrwałe naostrzenie wszystkich noży domowych, rekreacyjnych i profesjonalnych – zarówno gładkich, jak i ząbkowanych.

Najważniejsze cechy ostrzałki Graef CC 120

1. Trójfazowy system ostrzenia dla maksymalnej precyzji

Graef CC 120 to ostrzałka wykorzystująca trzy etapy ostrzenia, które zapewniają idealną ostrość noży:

• Faza 1 – wstępne ostrzenie diamentowymi tarczami

  • Usuwa większe nierówności i odbudowuje uszkodzoną krawędź tnącą.
  • Idealne rozwiązanie dla bardzo tępych lub uszkodzonych noży.

• Faza 2 – właściwe ostrzenie

  • Tworzy precyzyjną krawędź tnącą.
  • Minimalizuje ścieranie materiału noża, co zwiększa jego trwałość.

• Faza 3 – honowanie i polerowanie tarczami ceramicznymi

  • Gwarantuje idealnie gładką i lśniącą krawędź ostrza.
  • Wykorzystuje opatentowaną technologię Ultrastop®, dzięki której ostrza są niezwykle ostre i precyzyjne.
  • Doskonale sprawdza się przy ostrzeniu noży ząbkowanych.

2. Najlepsze technologie ostrzenia na rynku

Diamentowe tarcze szlifierskie – szybkie i skuteczne ostrzenie

• Najtrwalszy materiał szlifierski na świecie – diament zapewnia ekstremalną twardość i precyzję ostrzenia.
• Brak ryzyka przegrzewania ostrza – wolno obracające się tarcze nie niszczą struktury noża.

Trizor® – potrójnie ścięta krawędź tnąca

• Trzy różne kąty ostrzenia, które tworzą wytrzymałą, łukowatą krawędź.
• Zapewnia maksymalną trwałość i odporność na tępienie.

Ultrastop® – zaawansowane honowanie i polerowanie

• Elastyczne tarcze polerskie nadają ostrzu idealną gładkość.
• Niezbędny etap dla profesjonalnych noży kuchennych.

EDGESELECT® – dopasowanie ostrza do rodzaju krojenia

• Dostosowanie krawędzi tnącej do krojenia różnych produktów:
  • Ostrze chropowate – idealne do mięs włóknistych.
  • Ostrze gładkie – perfekcyjne do filetowania ryb.
• Dzięki EDGESELECT® każda krawędź jest precyzyjnie dopasowana do konkretnego zastosowania.

3. Ostrzenie noży bez przegrzewania ostrza

Dzięki niskiej prędkości obrotowej i zaawansowanej konstrukcji tarcz, Graef CC 120 nie przegrzewa ostrza, co zapewnia:

• Bezpieczeństwo dla struktury noża.
• Długotrwałą ostrość i odporność na zużycie.

Dane techniczne ostrzałki Graef CC 120

• Rodzaj ostrzenia: trójfazowe (wstępne, zasadnicze, honowanie)
• Kąt ostrzenia: 20°
• Technologie: Trizor®, Ultrastop®, EDGESELECT®
• Tarcze ostrzące: diamentowe i ceramiczne
• Możliwość ostrzenia noży gładkich i ząbkowanych
• Prowadnica ostrza: elastomerowa
• Obudowa: tworzywo sztuczne
• Wymiary: 250 mm x 112 mm x 110 mm
• Zasilanie: 230 V ~ 75 W 50 Hz
• Kolor: biało-czarny

Dlaczego warto wybrać Graef CC 120?

• Zaawansowana, trójfazowa technologia ostrzenia – precyzyjna i skuteczna.
• Diamentowe tarcze szlifierskie – szybkie i trwałe ostrzenie.
• Brak przegrzewania ostrza, co zapewnia dłuższą żywotność noży.
• Możliwość ostrzenia noży gładkich i ząbkowanych.
• Elastomerowa prowadnica ostrza dla idealnej precyzji.
• Profesjonalne honowanie i polerowanie dzięki Ultrastop®.
  
• Idealna dla noży kuchennych, rekreacyjnych i przemysłowych.

UWAGA! Model CC 120 nie jest polecany do noży japońskich.

Graef CC 120 to profesjonalna ostrzałka elektryczna, która łączy innowacyjne technologie z niezawodną precyzją ostrzenia. Idealna zarówno dla profesjonalnych kucharzy, jak i użytkowników domowych, którzy cenią perfekcyjnie naostrzone noże.