Nóż do plasterkowania Dick Superior 8115032

Profesjonalny nóż do plasterkowania łososia i szynki

Nóż do plasterkowania Dick Superior został stworzony do wykonywania bardzo cienkich, równych plasterków. Długie i elastyczne ostrze pozwala prowadzić nóż płynnie oraz ogranicza uszkadzanie delikatnych produktów podczas krojenia.

Profesjonalny nóż do łososia i szynki doskonale sprawdza się podczas:

• krojenia łososia,
• plasterkowania szynki dojrzewającej,
• porcjowania wędlin,
• krojenia pieczonych mięs,
• filetowania ryb,
• przygotowywania carpaccio,
• precyzyjnego porcjowania produktów spożywczych.

Elastyczne ostrze umożliwia wykonywanie długich, płynnych cięć i zapewnia bardzo wysoką kontrolę nad pracą.

Długie elastyczne ostrze zapewniające precyzję cięcia

Model Dick Superior 8115032 wyposażono w elastyczne ostrze o długości 32 cm, które doskonale sprawdza się podczas pracy z większymi kawałkami mięsa i ryb. Długa klinga pozwala ograniczyć ilość ruchów podczas krojenia, co przekłada się na estetyczny wygląd plasterków oraz większą wydajność pracy.

Najważniejsze zalety ostrza:

• wysoka elastyczność,
• bardzo dobra ostrość,
• precyzyjne prowadzenie,
• możliwość wykonywania cienkich plasterków,
• płynne cięcie bez szarpania produktów,
• wygodna praca z dużymi kawałkami mięsa i ryb.

Profesjonalna konstrukcja ostrza pozwala uzyskać estetyczne i równe plastry nawet przy bardzo delikatnych produktach.

Ergonomiczna rękojeść zwiększająca komfort użytkowania

Nóż Dick Superior wyposażono w wygodną, ergonomiczną rękojeść, która zapewnia stabilny chwyt oraz wysoki komfort pracy podczas intensywnego użytkowania.

Rękojeść:

• dobrze leży w dłoni,
• poprawia kontrolę nad ostrzem,
• zwiększa bezpieczeństwo użytkowania,
• ogranicza zmęczenie dłoni,
• zapewnia wygodę podczas długotrwałej pracy.

Klasyczne czarne wykończenie nadaje nożowi elegancki i profesjonalny wygląd, doskonale pasujący do nowoczesnych kuchni gastronomicznych.

Profesjonalny nóż do gastronomii i kuchni premium

Nóż do plasterkowania Dick Superior 8115032 doskonale sprawdzi się w:

• restauracjach,
• hotelach,
• profesjonalnych kuchniach,
• firmach cateringowych,
• sklepach mięsnych,
• punktach gastronomicznych,
• kuchniach domowych premium.

To profesjonalny nóż do plasterkowania łososia i szynki przeznaczony dla użytkowników oczekujących najwyższej jakości wykonania, trwałości oraz perfekcyjnej precyzji krojenia.

Dane techniczne

Nazwa produktu: Nóż do plasterkowania Dick Superior 8115032
Typ produktu: nóż do plasterkowania / nóż do łososia / nóż do szynki
Długość ostrza: 32 cm
Rodzaj ostrza: proste
Typ ostrza: elastyczne
Kolor rękojeści: czarny
Seria: Superior
Producent: F. Dick
Zastosowanie: krojenie łososia, szynki, wędlin, filetowanie ryb, plasterkowanie mięsa