Skruszacz, steaker, tenderyzator, kotleciarka do mięsa Edertal FM 35, napęd

Skruszacz, steaker, tenderyzator, kotleciarka do mięsa Edertal FM 35 to zaawansowane urządzenie kuchenne, które umożliwia profesjonalne przygotowywanie mięsa w domowym zaciszu.

Dzięki zastosowanej technologii napędu, proces miękkienia i rozbijania mięsa staje się szybki i efektywny.

Urządzenie to jest niezastąpione dla osób, które cenią sobie delikatność i doskonały smak mięsa.

Skruszacz Edertal FM 35 umożliwia precyzyjne i równomierne kruszenie włókien mięśniowych, co przekłada się na bardziej miękkie i soczyste dania mięsne.

To niezastąpione narzędzie dla pasjonatów kulinariów, którzy pragną osiągnąć wyjątkową jakość mięsa w swoich przygotowaniach kulinaranych.

Informacje o produkcie:

• Szerokość: 235 mm,
• Długość: 510 mm,
• Wysokość: 500 mm,
• Konstrukcja: stal nierdzewna,
• Rozmiar otworu wsadowego: 210x30 mm,
• Liczba obrotów wkładek tnących: 140 obr./min.
• Zasilanie: 230 V / 50 Hz,
• Znamionowy pobór prądu: 3 A,
• Zabezpieczenie przeciążeniowe: 16 A,
• Moc silnika: 600 W,
• Waga: 27 kg.

Zalety urządzenia:

• W pełni profesjonalny steaker, wykonany w całości ze stali nierdzewnej,
• Wydajny i bardzo wytrzymały, przeznaczony do produkcji (pracy) ciągłej,
• Obróbka produktów bez stosowania dodatkowych substancji chemicznych,
• Zmniejsza skurcz mięsa, nie wytracając przy tym jego soków naturalnych,
• Znacznie skraca czas gotowania, smażenia, pieczenia oraz grillowania,
• Przyśpiesza czas marynowania do 70%, redukując procedurę dojrzewania,
• Kompatybilny ze wszystkimi zestawami walców/wkładek/przystawek Edertal,
• Dostępny w dwóch wersjach zasilania, dla sieci jednofazowej i trójfazowej.

Na zdjęciu widoczny jest napęd FM35 wraz z walcem tnącym, który występuje w opcji zakupów.