Wysoka jakość wykonania i trwałość – ostrze ze stali nierdzewnej AISI 304

Głównym atutem, który wyróżnia skrobak Vikan 29082, jest jego ostrze wykonane ze stali nierdzewnej AISI 304, znanej z doskonałej odporności na rdzewienie oraz łatwości w utrzymaniu czystości. Ostrze o grubości 1 mm jest solidnie osadzone w ergonomicznej głowicy, co zapewnia precyzyjną i skuteczną pracę bez ryzyka złamania czy odkształcenia.

To narzędzie pozwala z łatwością usuwać zaschnięte pozostałości jedzenia, przypalenia, tłuszcze czy naklejki z różnych powierzchni – zarówno pionowych, jak i poziomych. Co ważne, ostrze nie tępi się łatwo i zachowuje swoje właściwości przez długi czas, nawet w przypadku codziennego intensywnego użytkowania.

Uniwersalne zastosowanie – do blatów, stołów i podłóg

Skrobak stołowy Vikan sprawdza się doskonale zarówno na powierzchniach stołowych, jak i podłogowych. Dzięki szerokości 245 mm narzędzie pokrywa dużą powierzchnię roboczą, co przyspiesza pracę i podnosi jej wydajność. Może być używane ręcznie lub zamontowane na dowolnym trzonku z gwintem Vikan, co umożliwia pracę w trudno dostępnych miejscach lub bez konieczności schylania się.

Jego kompatybilność z trzonkami Vikan czyni go jeszcze bardziej funkcjonalnym i ergonomicznym – w zależności od potrzeb użytkownik może dobrać odpowiednią długość uchwytu, zapewniając sobie wygodę i bezpieczeństwo pracy.

Wysoka odporność temperaturowa i łatwość dezynfekcji

Skrobak stołowy Vikan 29082 został zaprojektowany z myślą o użytkowaniu w ekstremalnych warunkach temperaturowych. Produkt wykazuje:

• odporność na temperatury do 170°C (przy braku kontaktu z żywnością),

• możliwość czyszczenia w zmywarkach do 93°C,

• rekomendowaną temperaturę sterylizacji w autoklawie: 121°C,

• odporność na ujemne temperatury do -20°C.

Takie właściwości sprawiają, że skrobak ze stali nierdzewnej Vikan nadaje się do stosowania zarówno w chłodniach, jak i w środowiskach wymagających regularnej sterylizacji. Dzięki użytym materiałom – polipropylenowi oraz stali nierdzewnej – narzędzie nie pochłania zapachów i nie wchodzi w reakcje z chemikaliami czyszczącymi.

Higieniczny design i system kodowania kolorami

Zielony skrobak stołowy Vikan należy do systemu kodowania kolorami, który umożliwia skuteczne zarządzanie strefami czystości w zakładzie pracy. Kolor zielony może być przypisany np. do strefy warzyw, co minimalizuje ryzyko kontaminacji krzyżowej i wspiera wdrażanie standardów HACCP.

Dzięki gładkiej powierzchni i uproszczonej konstrukcji narzędzie jest łatwe do mycia i dezynfekcji, co dodatkowo ułatwia utrzymanie najwyższych standardów higienicznych. Brak trudno dostępnych zakamarków zmniejsza ryzyko gromadzenia się bakterii i zabrudzeń.

Skrobak stołowy Vikan 29082 w kolorze zielonym to narzędzie, które łączy w sobie solidność, funkcjonalność i zgodność z rygorystycznymi normami higienicznymi. Jest idealnym wyborem dla profesjonalistów poszukujących niezawodnych rozwiązań do codziennego czyszczenia powierzchni w przemyśle spożywczym i gastronomii.