Zestaw desek do krojenia HACCP Stalgast Gredil 341510

Profesjonalne deski do krojenia do gastronomii

Zestaw desek do krojenia GN 1/1 został zaprojektowany z myślą o intensywnym użytkowaniu w profesjonalnych kuchniach gastronomicznych. Dzięki zastosowaniu sześciu różnych kolorów możliwe jest przypisanie konkretnych desek do określonych grup produktów spożywczych, co pomaga ograniczyć ryzyko przenoszenia bakterii i zanieczyszczeń pomiędzy żywnością.

Kolorowy system desek doskonale sprawdza się podczas pracy z:

• mięsem surowym,
• rybami,
• warzywami,
• owocami,
• pieczywem,
• produktami gotowymi do spożycia.

To praktyczne rozwiązanie wspierające zachowanie wysokich standardów higieny oraz bezpieczeństwa żywności w gastronomii.

Wysokiej jakości polietylen przeznaczony do kontaktu z żywnością

Deski gastronomiczne z polietylenu zostały wykonane z trwałego materiału odpornego na intensywne użytkowanie oraz codzienny kontakt z nożami kuchennymi. Polietylen jest materiałem powszechnie stosowanym w profesjonalnej gastronomii ze względu na wysoką trwałość, higieniczność oraz bezpieczeństwo w kontakcie z żywnością.

Powierzchnia desek nie pochłania zapachów ani wilgoci, co pozwala zachować odpowiedni poziom higieny podczas przygotowywania różnych produktów spożywczych.

Materiał jest odporny na uszkodzenia mechaniczne oraz przystosowany do intensywnej pracy w profesjonalnych kuchniach.

Zestaw 6 kolorowych desek zgodny z zasadami HACCP

Kolorowe deski do krojenia HACCP pozwalają na łatwą organizację stanowiska pracy oraz ograniczenie ryzyka krzyżowego zanieczyszczenia żywności. Dzięki zastosowaniu różnych kolorów personel kuchenny może łatwo rozróżnić przeznaczenie poszczególnych desek.

To niezwykle ważne rozwiązanie w profesjonalnej gastronomii, gdzie przestrzeganie zasad higieny i bezpieczeństwa żywności ma kluczowe znaczenie.

Zestaw doskonale sprawdza się w restauracjach, hotelach, stołówkach, cateringu oraz zakładach zbiorowego żywienia.

Dwustronnie gładka powierzchnia robocza

Profesjonalne deski do krojenia Stalgast posiadają dwustronnie gładką powierzchnię roboczą, która zapewnia wygodne krojenie, porcjowanie oraz przygotowywanie składników. Gładka struktura ułatwia również utrzymanie czystości oraz poprawia komfort codziennej pracy.

Dwustronna konstrukcja zwiększa funkcjonalność desek oraz pozwala efektywnie wykorzystywać obie strony powierzchni roboczej.

To praktyczne rozwiązanie zwiększające wygodę użytkowania w profesjonalnej gastronomii.

Format GN 1/1 idealny do profesjonalnych kuchni

Deski gastronomiczne GN 1/1 zostały dopasowane do standardu gastronomicznego GN, dzięki czemu doskonale integrują się z profesjonalnym wyposażeniem kuchennym. Odpowiedni rozmiar zapewnia wygodną pracę z dużą ilością produktów spożywczych.

Standard GN 1/1 sprawia, że deski doskonale sprawdzają się w nowoczesnych kuchniach gastronomicznych oraz systemach przechowywania i organizacji pracy.

Trwałość i odporność na intensywne użytkowanie

Zestaw desek gastronomicznych został zaprojektowany z myślą o intensywnej eksploatacji w profesjonalnej gastronomii. Grubość 10 mm zapewnia odpowiednią stabilność oraz wysoką odporność na odkształcenia i uszkodzenia mechaniczne.

Solidna konstrukcja sprawia, że deski zachowują swoją funkcjonalność oraz estetyczny wygląd nawet przy codziennym intensywnym użytkowaniu.

Łatwe utrzymanie higieny

Gładka powierzchnia polietylenu umożliwia szybkie i wygodne czyszczenie desek po zakończonej pracy. Producent zaleca mycie ręczne, co pozwala zachować trwałość materiału oraz estetyczny wygląd produktu przez długi czas.

Łatwe utrzymanie czystości znacząco usprawnia codzienną pracę w profesjonalnych kuchniach gastronomicznych.

Uniwersalne zastosowanie w gastronomii

Zestaw desek do krojenia Stalgast Gredil doskonale sprawdza się w:

• restauracjach,
• hotelach,
• cateringu,
• stołówkach,
• kuchniach zbiorowego żywienia,
• piekarniach,
• cukierniach,
• profesjonalnych kuchniach gastronomicznych.

To praktyczne wyposażenie wspierające organizację pracy oraz utrzymanie wysokiego poziomu bezpieczeństwa żywności.

Najważniejsze zalety zestawu desek do krojenia Stalgast Gredil 341510

• profesjonalny zestaw desek gastronomicznych,
• komplet 6 kolorowych desek,
• zgodność z zasadami HACCP,
• trwały polietylen do kontaktu z żywnością,
• dwustronnie gładka powierzchnia,
• standard gastronomiczny GN 1/1,
• odporność na intensywne użytkowanie,
• łatwe utrzymanie higieny,
• wygodna organizacja pracy,
• profesjonalne zastosowanie gastronomiczne.

Dane techniczne

• Model: Stalgast Gredil 341510
• Typ produktu: zestaw desek do krojenia
• Ilość desek: 6 sztuk
• Materiał wykonania: polietylen
• Rozmiar GN: 1/1
• Grubość: 10 mm
• Powierzchnia: dwustronnie gładka
• Kontakt z żywnością: tak
• Kolory: różne
• Zalecane mycie: ręczne
• Przeznaczenie: gastronomia, catering, restauracje, hotele