Podgrzewacz Bartscher seria 650 115115

Solidna konstrukcja i trwałość na lata

Wykonanie ze stali nierdzewnej 18/10 gwarantuje odporność na korozję, wysokie temperatury oraz działanie wilgoci – co ma kluczowe znaczenie w warunkach intensywnej pracy gastronomicznej. Podgrzewacz Bartscher seria 650 115115 to urządzenie nastolne, które dzięki kompaktowym wymiarom (400 × 650 × 295 mm) można łatwo ustawić nawet w ograniczonej przestrzeni roboczej. Jego prosty, lecz solidny design doskonale współgra z innymi urządzeniami z tej samej serii, umożliwiając tworzenie spójnych ciągów technologicznych w kuchniach hotelowych, restauracyjnych czy cateringowych.

Dzięki wysokiej jakości wykonania podgrzewacz zachowuje swoje właściwości przez wiele lat użytkowania, nie tracąc na estetyce ani funkcjonalności. Gładkie powierzchnie z polerowanej stali ułatwiają czyszczenie i utrzymanie nienagannej higieny, co jest jednym z kluczowych aspektów pracy w gastronomii.

Efektywne i równomierne ogrzewanie potraw

Najważniejszą cechą urządzenia jest wydajne źródło ciepła – ceramiczny promiennik grzewczy, który zapewnia równomierne nagrzewanie komory. Dzięki temu wszystkie potrawy utrzymywane w podgrzewaczu zachowują swoją temperaturę, aromat i konsystencję bez ryzyka przesuszenia lub przypalenia. Ogrzewana komora eliminuje konieczność stosowania wody, jak w przypadku bemarów, co sprawia, że urządzenie jest czystsze, prostsze w obsłudze i gotowe do pracy natychmiast po uruchomieniu.

Kompatybilność z pojemnikami GN 1/1 – wygoda w pracy

Podgrzewacz Bartscher 115115 został zaprojektowany do pracy z pojemnikami w formacie GN 1/1, co pozwala na łatwą integrację z istniejącymi systemami gastronomicznymi. Format GN to standard w profesjonalnej gastronomii, który zapewnia pełną kompatybilność z innymi urządzeniami, takimi jak bemary, piece konwekcyjno-parowe czy stoły chłodnicze. Dzięki temu użytkownik może z łatwością wymieniać pojemniki między różnymi stanowiskami bez konieczności przekładania żywności.

Parametry techniczne – siła precyzyjnego ogrzewania

• Typ urządzenia: nastolne
• Źródło ciepła: promiennik grzewczy ceramiczny
• Moc przyłączeniowa: 2 kW
• Napięcie: 230 V
• Częstotliwość: 50/60 Hz
• Format komory: 1/1 GN
• Lampka kontrolna: nagrzewanie
• Sterowanie: włącznik/wyłącznik
• Materiał wykonania: stal nierdzewna CNS 18/10
• Wymiary: 400 × 650 × 295 mm
• Waga: 19,2 kg