Profesjonalna stal nierdzewna – gwarancja higieny i trwałości

Podgrzewacz Bartscher 500482 został w całości wykonany z trwałej stali niklowo-chromowej, co przekłada się na wysoką odporność na korozję, działanie wysokich temperatur oraz intensywne użytkowanie. Materiał ten charakteryzuje się również łatwością w utrzymaniu czystości, co jest kluczowe w warunkach profesjonalnej kuchni. Dodatkowo stal niklowo-chromowa nie reaguje z żywnością, dzięki czemu nie wpływa na smak i zapach potraw.

Zdejmowana pokrywa z uchwytem również wykonana została ze stali nierdzewnej, co umożliwia szybkie i higieniczne serwowanie dań, a także wygodne czyszczenie po zakończeniu użytkowania.

Gastronomiczny standard GN 1/1 – pełna kompatybilność i uniwersalność

Urządzenie jest dostosowane do pojemników GastroNorm GN 1/1, czyli najczęściej stosowanego formatu w gastronomii profesjonalnej. W zestawie znajduje się jeden pojemnik GN 1/1 o głębokości maksymalnej 65 mm, co umożliwia podgrzewanie i serwowanie różnorodnych potraw – od dań mięsnych, przez warzywa, aż po potrawy jednogarnkowe czy zupy.

Dzięki uniwersalnemu rozmiarowi, podgrzewacz Bartscher 500482 można z łatwością zintegrować z innymi elementami wyposażenia kuchennego lub zastąpić istniejące pojemniki GN, co znacznie zwiększa jego funkcjonalność.

Wydajne ogrzewanie za pomocą past grzewczych – niezależność i mobilność

Urządzenie wykorzystuje pastę grzewczą jako źródło ciepła, co zapewnia mobilność i niezależność od zasilania elektrycznego. To doskonałe rozwiązanie w przypadku imprez plenerowych, cateringu wyjazdowego czy sytuacji, w których dostęp do gniazdek elektrycznych jest ograniczony.

W konstrukcji przewidziano miejsce na dwie puszki z pastą grzewczą, co pozwala na równomierne podgrzewanie całej powierzchni pojemnika i skuteczne utrzymanie temperatury przez długi czas. Funkcja utrzymywania ciepła sprawia, że potrawy są gotowe do spożycia przez wiele godzin, bez ryzyka ich przypalenia czy wysuszenia.

Przemyślana konstrukcja – ergonomia i estetyka w jednym

Szerokość 610 mm, głębokość 350 mm oraz wysokość 320 mm czynią z podgrzewacza Bartscher 500482 kompaktowe i stabilne urządzenie, które zmieści się zarówno na bufecie, jak i w zapleczu cateringowym. Dzięki możliwości ustawiania piętrowo, można maksymalnie wykorzystać przestrzeń roboczą i serwować większą liczbę potraw przy zachowaniu porządku i estetyki.

Dodatkowym atutem jest uchwyt podtrzymujący pokrywę z jednej strony, który umożliwia szybki dostęp do potraw bez konieczności zdejmowania całej pokrywy. To rozwiązanie szczególnie przydatne podczas intensywnego serwowania lub w bufetach samoobsługowych.