Obieraczka do ziemniaków Red Fox SKBZ 20 L 00000254

Skuteczność działania – szybkie i równomierne obieranie

Obieraczka gastronomiczna do ziemniaków Red Fox została zaprojektowana z myślą o maksymalnej efektywności. Powierzchnia wnętrza walca, drzwiczek i dna pokryta została specjalnym materiałem ściernym – korundem, który skutecznie usuwa skórkę z warzyw. Dzięki temu proces obierania jest nie tylko szybki, ale i równomierny, co pozwala ograniczyć straty surowca. Czas obierania wynosi od 1,5 do 3 minut w zależności od jakości ziemniaków, a pełen cykl pracy trwa do 6 minut.

Pojemność 20 litrów – idealna do profesjonalnych kuchni

Dzięki pojemności roboczej wynoszącej 20 litrów, obieraczka do ziemniaków 20 L jest w stanie jednorazowo przygotować dużą ilość obranych warzyw, co znacząco przyspiesza proces przygotowywania posiłków w kuchniach o dużym natężeniu pracy. Jest to rozwiązanie idealne dla restauracji, hoteli, szpitali, szkół, stołówek pracowniczych oraz innych obiektów gastronomicznych, w których codziennie przetwarza się duże ilości warzyw.

Solidna konstrukcja – trwałość na lata

Obieraczka do ziemniaków Red Fox SKBZ 20 L została wykonana z wysokiej jakości materiałów i posiada wytrzymałą, malowaną proszkowo obudowę, która chroni przed uszkodzeniami mechanicznymi oraz korozją. Mocna konstrukcja zapewnia długą żywotność urządzenia nawet przy intensywnym, codziennym użytkowaniu. Dodatkowym atutem jest możliwość montażu do podłogi – w urządzeniu znajdują się przygotowane otwory na śruby, co zwiększa stabilność podczas pracy.

Ekonomia i oszczędność wody

Podczas pracy urządzenie zużywa około 2,5 litra wody na minutę, co zapewnia skuteczne płukanie i obieranie warzyw, a jednocześnie pozwala utrzymać rozsądne koszty eksploatacji. Woda przepływająca przez wnętrze walca usuwa obierki i resztki zabrudzeń, zapewniając czystość obranych ziemniaków. Aby dodatkowo zwiększyć efektywność i higienę, producent zaleca stosowanie urządzenia w połączeniu z separatorem.

Łatwa i bezpieczna obsługa

Obieraczka Red Fox do ziemniaków została zaprojektowana z myślą o prostocie obsługi i bezpieczeństwie użytkowników. Urządzenie posiada wygodny wyłącznik w zestawie, a dostęp do elementów roboczych został ograniczony w celu ochrony operatora. Dzięki intuicyjnej konstrukcji szkolenie personelu do pracy z urządzeniem jest szybkie i bezproblemowe, a sama eksploatacja nie sprawia trudności.

Uniwersalne zastosowanie – nie tylko do ziemniaków

Chociaż głównym zadaniem urządzenia jest obieranie ziemniaków, obieraczka Red Fox SKBZ 20 L nadaje się również do obróbki innych warzyw korzeniowych, takich jak marchew, buraki, seler czy pietruszka. Dzięki temu staje się wszechstronnym narzędziem, które znacząco usprawnia przygotowanie różnorodnych składników w kuchni.

Parametry techniczne

• Model: Red Fox SKBZ 20 L 00000254

• Typ: Obieraczka do ziemniaków i warzyw korzeniowych

• Pojemność: 20 litrów

• Moc: 0,55 kW

• Czas obierania: 1,5 – 3 min (w zależności od jakości ziemniaków)

• Czas cyklu: do 6 min

• Zużycie wody: 2,5 l/min

• Materiał ścierny: korund (wewnątrz walca, drzwiczek i dna)

• Konstrukcja: stal malowana proszkowo

• Możliwość montażu: tak (otwory na śruby do podłogi)

• Wymiary: 750 x 800 x 950 mm