Wykonana z wysokiej jakości stali nierdzewnej, gwarantuje trwałość, łatwość czyszczenia oraz odporność na intensywne użytkowanie w trudnych warunkach gastronomicznych. To elektryczna obieraczka do ziemniaków, która pozwala znacząco skrócić czas przygotowania warzyw, jednocześnie zachowując wysoką jakość i bezpieczeństwo pracy.

Dzięki wydajności do 300 kg na godzinę, RM Gastro C/E PP10T doskonale sprawdzi się wszędzie tam, gdzie liczy się szybkość i efektywność. Urządzenie wyposażono w mechaniczne sterowanie z intuicyjnym panelem, a także przełączniki start/stop oraz timer, co umożliwia precyzyjną kontrolę czasu obierania. Transparentna pokrywa z plexi pozwala na bieżąco kontrolować proces obierania, zapewniając użytkownikowi pełną kontrolę nad każdą partią produktów.

Bezpieczeństwo i wygoda obsługi

Jednym z kluczowych elementów obieraczki RM Gastro C/E PP10T jest magnetyczny wyłącznik bezpieczeństwa pokrywy, który automatycznie zatrzymuje pracę urządzenia w momencie otwarcia. Takie rozwiązanie znacząco podnosi poziom bezpieczeństwa, minimalizując ryzyko wypadków w kuchni. Urządzenie posiada również zawór spustowy o średnicy 50 mm oraz przyłącze wody 3/4 cala, co ułatwia odprowadzanie wody i utrzymanie urządzenia w czystości.

Dużym atutem są łatwo zdejmowane powierzchnie ścierne i dysk obierający, które można szybko wyjąć do mycia lub wymiany. Dzięki temu konserwacja i serwisowanie urządzenia są proste i szybkie, co obniża koszty eksploatacji i minimalizuje przestoje w pracy kuchni. Solidna konstrukcja oraz przemyślana budowa sprawiają, że obieraczka do ziemniaków RM Gastro jest nie tylko wydajna, ale również łatwa w obsłudze i konserwacji.

Kompaktowe wymiary i solidna konstrukcja

Urządzenie ma szerokość 442 mm, głębokość 686 mm oraz wysokość 945 mm, co sprawia, że zmieści się nawet w niewielkich przestrzeniach kuchennych. Waga netto wynosi 46 kg, co zapewnia stabilność podczas pracy, a jednocześnie umożliwia łatwe przestawianie urządzenia w razie potrzeby. Obieraczka zasilana jest prądem o napięciu 400V / 3N – 50 Hz, a moc silnika wynosi 0,75 kW, co pozwala na efektywną pracę nawet przy dużych obciążeniach.

Pojemność zbiornika na warzywa wynosi 10 kg, co pozwala na jednorazowe obranie sporej ilości ziemniaków lub innych warzyw korzeniowych. Dzięki przenoszeniu taśmowemu (strappy), proces obierania przebiega sprawnie, a gotowe warzywa są równomiernie oczyszczone z obierek.

Specyfikacja techniczna:

• Materiał: stal nierdzewna

• Rodzaj sterowania: mechaniczne

• Wydajność maksymalna: 300 kg/h

• Moc: 0,75 kW

• Napięcie zasilania: 400 V / 3N – 50 Hz

• Waga netto: 46 kg

• Wymiary (szer./gł./wys.): 442 x 686 x 945 mm

• Pojemność zbiornika: 10 kg

• Średnica zaworu spustowego: 50 mm

• Przyłącze wody: 3/4”

• Pokrywa: transparentna plexi

• Bezpieczeństwo: magnetyczny wyłącznik pokrywy

• Powierzchnie ścierne: łatwo zdejmowane, łatwe czyszczenie

Obieraczka do ziemniaków RM Gastro C/E PP10T – idealna do profesjonalnych kuchni

Wybierając obieraczkę do ziemniaków RM Gastro C/E PP10T, inwestujesz w niezawodne, wydajne i bezpieczne urządzenie gastronomiczne, które spełni oczekiwania nawet najbardziej wymagających kucharzy i managerów gastronomii. Doskonała jakość wykonania, przemyślana funkcjonalność i łatwa obsługa sprawiają, że to sprzęt, który na długo stanie się niezbędnym elementem profesjonalnej kuchni.