Separator do obieraczki LS 3N RM Gastro 00010543

Wykonanie ze stali nierdzewnej – trwałość i bezpieczeństwo użytkowania

Urządzenie zostało w całości wykonane z wysokogatunkowej stali nierdzewnej, co czyni je odpornym na korozję, działanie wilgoci, detergentów oraz intensywną eksploatację. Separator nierdzewny jest nie tylko wytrzymały, ale także łatwy do utrzymania w czystości – jego powierzchnia nie wchłania zanieczyszczeń, a mycie nie wymaga użycia specjalistycznych środków. W gastronomii profesjonalnej, gdzie normy sanitarno-higieniczne są niezwykle rygorystyczne, wybór urządzenia ze stali nierdzewnej to gwarancja długowieczności i bezpieczeństwa.

Kompatybilność z obieraczką LS 3N – optymalne dopasowanie i wydajność

Model RM Gastro 00010543 został stworzony specjalnie z myślą o współpracy z obieraczką do warzyw LS 3N, co zapewnia pełną kompatybilność i maksymalną efektywność pracy. Separator do obieraczki LS 3N doskonale współgra z konstrukcją urządzenia, umożliwiając automatyczne odprowadzanie odpadów bez konieczności ręcznego oczyszczania wnętrza maszyny. Rozwiązanie to znacząco redukuje czas pracy, zmniejsza zużycie wody oraz eliminuje problematyczne przestoje wynikające z konieczności czyszczenia odpływów ręcznie.

Lepsza organizacja pracy i higiena w kuchni gastronomicznej

Separator obierzyn RM Gastro umożliwia bezpośrednie odprowadzenie odpadków do systemu kanalizacyjnego lub specjalnego pojemnika na odpady, co pozwala zachować porządek i czystość na stanowisku pracy. Brak zalegających resztek wpływa korzystnie na komfort pracy personelu oraz higienę przygotowywanych produktów. Takie rozwiązanie jest szczególnie istotne w kuchniach, gdzie obróbce poddawana jest duża ilość warzyw – w restauracjach, stołówkach, firmach cateringowych czy zakładach przetwórstwa spożywczego.

Zwiększenie efektywności i ergonomii pracy

Wykorzystanie separatora do obieraczki LS 3N znacząco poprawia wydajność procesu przygotowania warzyw do dalszej obróbki kulinarnej. Automatyczne oddzielanie obierzyn eliminuje konieczność ręcznego ich wybierania, co przekłada się na oszczędność czasu oraz zmniejszenie obciążenia fizycznego pracowników kuchni. Dodatkowo, usunięcie zanieczyszczeń z obranych warzyw następuje natychmiast po zakończeniu procesu, co zwiększa poziom bezpieczeństwa żywnościowego i eliminuje ryzyko zakażeń krzyżowych.

Łatwy montaż i bezproblemowa obsługa

Separator RM Gastro 00010543 charakteryzuje się prostą konstrukcją, która umożliwia szybki montaż i demontaż bez użycia specjalistycznych narzędzi. Jest to istotne w przypadku częstego czyszczenia i konserwacji – codzienna obsługa nie stanowi obciążenia dla pracowników kuchennych. Urządzenie można zintegrować z istniejącym systemem odprowadzania ścieków lub dostosować do indywidualnych potrzeb danej kuchni gastronomicznej.