Nóż masarski Polkars nr 36 czerwony

Profesjonalny nóż do porcjowania i obróbki mięsa

Dzięki bardzo długiemu, prostemu ostrzu nóż masarski Polkars nr 36 czerwony umożliwia wykonywanie płynnych, precyzyjnych i efektywnych cięć nawet przy dużych elementach mięsa. Odpowiednia długość klingi pozwala na wygodne porcjowanie bez konieczności wykonywania wielu ruchów.

Profesjonalny nóż rzeźniczy doskonale sprawdza się podczas:

• porcjowania dużych kawałków mięsa,
• krojenia mięsa czerwonego i drobiu,
• obróbki produktów mięsnych,
• oddzielania tłuszczu i błon,
• przygotowywania porcji gastronomicznych,
• pracy w zakładach mięsnych i masarniach.

Długość ostrza 40 cm zapewnia bardzo duży zasięg pracy i pozwala wykonywać szybkie oraz precyzyjne cięcia w profesjonalnych warunkach gastronomicznych.

Ostrze ze stali nierdzewnej gwarantujące trwałość i precyzję

Najważniejszym elementem modelu Polkars nr 36 czerwony jest długie proste ostrze wykonane z wysokiej jakości stali nierdzewnej, stworzone z myślą o intensywnym użytkowaniu gastronomicznym i rzeźniczym.

Wysokiej jakości ostrze:

• zapewnia doskonałą ostrość,
• gwarantuje precyzyjne cięcie,
• zwiększa wydajność pracy,
• cechuje się odpornością na korozję,
• zachowuje trwałość nawet podczas intensywnego użytkowania.

Proste ostrze:

• umożliwia płynne prowadzenie noża,
• poprawia kontrolę podczas pracy,
• sprawdza się przy dużych elementach mięsa,
• pozwala wykonywać długie, równe cięcia.

Odpowiednio wyprofilowane ostrze pozwala wykonywać szybkie oraz dokładne cięcia przy minimalnym wysiłku.

Ergonomiczna czerwona rękojeść zapewniająca komfort i bezpieczeństwo

Dużym atutem modelu nóż masarski Polkars czerwony jest ergonomiczna rękojeść zapewniająca stabilny chwyt oraz wysoki komfort pracy. Odpowiednio wyprofilowany uchwyt poprawia bezpieczeństwo użytkowania i umożliwia precyzyjne prowadzenie ostrza.

Ergonomiczna rękojeść:

• zapewnia pewny chwyt,
• poprawia bezpieczeństwo pracy,
• minimalizuje zmęczenie dłoni,
• zwiększa komfort użytkowania,
• gwarantuje lepszą kontrolę nad ostrzem.

Czerwony kolor rękojeści zwiększa widoczność noża i wspiera system identyfikacji kolorystycznej HACCP stosowany w profesjonalnych kuchniach oraz zakładach przetwórstwa spożywczego.

Profesjonalny nóż gastronomiczny do wymagających zastosowań

Profesjonalny nóż rzeźniczy Polkars nr 36 został stworzony z myślą o wymagających użytkownikach oczekujących trwałości, funkcjonalności oraz niezawodności podczas codziennej pracy.

Model doskonale sprawdzi się w:

• zakładach mięsnych,
• masarniach,
• restauracjach,
• hotelach,
• firmach cateringowych,
• sklepach mięsnych,
• profesjonalnych kuchniach gastronomicznych.

Uniwersalne zastosowanie sprawia, że nóż doskonale nadaje się do:

• porcjowania mięsa,
• obróbki produktów mięsnych,
• krojenia dużych kawałków mięsa,
• przygotowywania porcji gastronomicznych,
• profesjonalnych prac kuchennych i rzeźniczych.

Dane techniczne

Nazwa produktu: Nóż masarski Polkars nr 36 czerwony
Typ produktu: nóż masarski / nóż rzeźniczy / nóż gastronomiczny
Długość ostrza: 40 cm
Rodzaj ostrza: proste
Materiał ostrza: stal nierdzewna
Kolor rękojeści: czerwony
Rodzaj rękojeści: ergonomiczna
Producent: Polkars
Zastosowanie: obróbka mięsa, gastronomia, przemysł mięsny