Nóż elektryczny do kebaba Hendi 267240

Nóż elektryczny do kebaba Hendi 267240 to profesjonalne urządzenie z linii Kitchen Line, stworzone z myślą o intensywnym użytkowaniu w lokalach gastronomicznych. Doskonale sprawdza się przy krojeniu różnego rodzaju pieczonego mięsa z rożna – na kebab, shoarmę, gyros oraz inne dania serwowane w punktach typu street food i restauracjach.

Wysoka wydajność i precyzja cięcia

Urządzenie pracuje z prędkością 2600 obr./min, osiągając wydajność do 30 kg mięsa na godzinę. To idealne rozwiązanie dla lokali o dużym natężeniu ruchu, gdzie liczy się szybkość obsługi i powtarzalność porcji.

Łatwa regulacja grubości krojenia w zakresie 0–8 mm pozwala dostosować plastry mięsa do rodzaju potrawy oraz oczekiwań klienta – od cienkich, delikatnych wiórków po grubsze kawałki.

Dwa ostrza Ø100 mm – uniwersalność zastosowania

W zestawie znajdują się 2 ostrza ze stali nierdzewnej o średnicy 100 mm:

• ostrze gładkie – do precyzyjnego, czystego cięcia,
• ostrze ząbkowane – idealne do mięsa o bardziej zwartej strukturze.

Dzięki temu nóż elektryczny Hendi 267240 sprawdzi się przy różnych rodzajach mięsa i stopniu jego wypieczenia.

Bezpieczeństwo i trwałość

Osłona ostrza wykonana ze stali nierdzewnej AISI 304 zapewnia wysoki poziom bezpieczeństwa podczas pracy. Dodatkowo urządzenie wyposażono w:

• zabezpieczenie przed przeciążeniem z przyciskiem resetującym,
• zintegrowany w obudowie włącznik ON/OFF,
• antypoślizgowy uchwyt i obudowę silnika dla pewnego chwytu.

Konstrukcja została zaprojektowana z myślą o komforcie i bezpieczeństwie operatora nawet podczas wielogodzinnej pracy.

W zestawie ostrzałka do noża

Dołączona ostrzałka pozwala na szybkie utrzymanie ostrzy w idealnej kondycji, co przekłada się na jakość krojenia i dłuższą żywotność urządzenia.

Dane techniczne

• Marka: Hendi
• Model: 267240
• Moc: 80 W
• Napięcie: 230 V
• Częstotliwość: 50 Hz
• Prędkość: 2600 obr./min
• Wydajność: do 30 kg/h
• Regulacja grubości: 0–8 mm
• Średnica ostrza: Ø100 mm
• Materiał: stal nierdzewna
• Wymiary: 134 x 189 mm
• Długość przewodu: 2860 mm
• Waga netto: 1,29 kg
• Przeznaczenie: użytek komercyjny

Idealny wybór dla gastronomii

Nóż elektryczny do kebaba Hendi 267240 to niezawodne rozwiązanie dla:

• lokali z kebabem i shoarmą,
• food trucków,
• restauracji serwujących dania kuchni tureckiej i bliskowschodniej,
• punktów typu fast food.

Kompaktowa konstrukcja (waga ok. 1 kg), wysoka wydajność oraz trwałe materiały sprawiają, że urządzenie doskonale sprawdzi się w codziennej pracy.

Nóż elektryczny Hendi 267240 to połączenie wydajności, precyzji i bezpieczeństwa – niezbędny element wyposażenia każdego profesjonalnego punktu z kebabem.