Blender Bartscher Pro Touch 2.5 L (150193)

Profesjonalny pomocnik do miksowania i blendowania

Bartscher Pro Touch 2,5 L (150193) to wysokowydajny blender zaprojektowany z myślą o profesjonalnych barach, restauracjach i firmach cateringowych. Jego silnik o mocy 1,68 kW osiąga prędkość do 28 000 obr./min, co pozwala na szybkie i skuteczne rozdrabnianie nawet twardych składników. Dzięki nowoczesnemu, wyciszonemu korpusowi urządzenie pracuje wyjątkowo cicho, co jest nieocenione w otwartych kuchniach i przy barze.

Inteligentne programy i pełna kontrola

• Trzy programy z pamięcią – blender pozwala zaprogramować trzy różne ustawienia czasu i prędkości, które można zapisać i przywołać w zależności od przepisu. Pozwala to na przygotowanie stałych porcji koktajli, smoothies czy puree bez konieczności każdorazowego ustawiania parametrów.
• Tryb ciągły i 9 poziomów prędkości – oprócz programów użytkownik ma do dyspozycji manualny tryb ciągły z regulacją prędkości w dziewięciostopniowej skali. Dzięki temu można delikatnie miksować składniki lub wykorzystać pełną moc do kruszenia lodu.
• Funkcja pulsacji – krótki impuls o najwyższej mocy przydaje się do rozdrabniania grudek lub uzyskania pożądanej konsystencji sosów i dipów.
• Dotykowy panel sterowania – intuicyjny ekran dotykowy umożliwia łatwą zmianę ustawień i kontrolę czasu pracy. Wszystkie funkcje są dostępne na jednej konsoli, co przyspiesza obsługę w trakcie serwisu.

Bezpieczne i komfortowe użytkowanie

• Zdejmowana osłona dźwiękochłonna – transparentna osłona tłumi hałas powstający podczas blendowania, dzięki czemu praca urządzenia jest dyskretna i komfortowa dla gości. Osłonę można łatwo zdjąć w celu umycia lub serwisu.
• 6‑ramienny nóż ze stali nierdzewnej – specjalnie ukształtowane ostrza radzą sobie zarówno z miękkimi owocami, jak i kostkami lodu, gwarantując idealnie gładką teksturę koktajli oraz zup kremów.
• Trwały kielich z poliwęglanu o pojemności 2,875 L (2,5 L użytkowe) – przezroczysty, wolny od BPA pojemnik jest odporny na uderzenia i umożliwia kontrolę postępu miksowania. Duża pojemność sprawia, że blender świetnie sprawdzi się podczas przygotowywania większych porcji.
• Ochrona silnika i wyłącznik bezpieczeństwa – urządzenie wyposażono w system ochrony przed przegrzaniem oraz wyłączniki bezpieczeństwa umieszczone w pojemniku i pokrywie. Blender uruchamia się tylko przy prawidłowo osadzonym kielichu, co zapobiega wypadkom.
• Stabilne gumowe nóżki – twarda guma tłumi wibracje i zapobiega przesuwaniu się urządzenia na blacie podczas pracy na wysokich obrotach.

Wielofunkcyjność w profesjonalnej kuchni

Blender Pro Touch jest idealny do przygotowywania różnorodnych potraw i napojów:

• Zupy i kremy – szybko rozdrabnia warzywa na gładkie konsystencje.
• Koktajle i smoothie – radzi sobie z owocami, warzywami i lodem, tworząc aksamitne napoje.
• Desery i puree – idealny do musów owocowych, lodów sorbetowych oraz kremów.
• Drink i koktajle – mocny silnik kruszy lód, dzięki czemu napoje są idealnie schłodzone i napowietrzone.
• Szatkowanie i rozdrabnianie – przy niższych prędkościach urządzenie sieka i miksuje składniki na sałatki czy sosy.

Do zestawu dołączono dociskacz, który ułatwia przesuwanie składników w trakcie blendowania bez konieczności zdejmowania pokrywy.

Specyfikacja techniczna