Kosz do frytownicy Bartscher 131308

Wytrzymała konstrukcja i solidne wykonanie

Kosz Bartscher 131308 został zaprojektowany z myślą o intensywnej, codziennej pracy w profesjonalnych kuchniach. Jego konstrukcja zapewnia stabilność, trwałość oraz odporność na odkształcenia powstałe wskutek działania wysokich temperatur.

Wykonanie ze stali nierdzewnej wysokiej jakości gwarantuje odporność na korozję, uszkodzenia mechaniczne oraz łatwość utrzymania w czystości. Powierzchnia kosza nie chłonie zapachów ani tłuszczu, co pozwala zachować najwyższe standardy higieniczne wymagane w gastronomii.

Wymiary kosza (szerokość 190 mm, głębokość 270 mm, wysokość 120 mm) umożliwiają komfortowe smażenie większych porcji produktów, przy jednoczesnym zachowaniu stabilności podczas zanurzania w oleju.

Ergonomiczny uchwyt dla bezpieczeństwa i wygody pracy

Jednym z najważniejszych elementów kosza jest uchwyt pokryty czarną, termoizolacyjną powłoką, która chroni dłonie przed oparzeniami i umożliwia pewny chwyt nawet w warunkach wysokiej wilgotności lub tłustych oparów.

Dzięki ergonomicznej konstrukcji, uchwyt zapewnia komfort użytkowania oraz bezpieczeństwo podczas wyjmowania kosza z gorącego oleju. To rozwiązanie znacząco zwiększa wygodę pracy personelu kuchennego i ogranicza ryzyko wypadków.

Długość całkowita kosza wraz z uchwytem wynosi 490 mm, co zapewnia odpowiedni dystans między dłonią a powierzchnią roboczą frytownicy.

Kompatybilność z frytownicami Bartscher

Kosz Bartscher 131308 został zaprojektowany jako akcesorium dedykowane do frytownic marki Bartscher, jednak jego uniwersalna konstrukcja pozwala na zastosowanie również w urządzeniach innych producentów o zbliżonych parametrach.

Dzięki precyzyjnym wymiarom, kosz idealnie dopasowuje się do zbiornika, co umożliwia równomierne smażenie produktów oraz bezpieczne ich wyjmowanie po zakończeniu procesu. To praktyczne rozwiązanie, które zwiększa efektywność pracy w kuchni i skraca czas przygotowywania potraw.

Łatwe czyszczenie i odporność na użytkowanie

Czyszczenie kosza jest niezwykle proste – dzięki gładkiej powierzchni stalowej oraz otwartej konstrukcji, można go myć ręcznie lub w zmywarce przemysłowej bez ryzyka uszkodzenia.

Stal nierdzewna nie wchodzi w reakcje z detergentami, nie koroduje i zachowuje połysk nawet po długim okresie użytkowania. To sprawia, że kosz jest nie tylko praktyczny, ale również ekonomiczny – nie wymaga specjalnej konserwacji ani częstej wymiany.

Odporność na wysokie temperatury gwarantuje, że kosz zachowuje kształt nawet podczas wielokrotnego smażenia w głębokim tłuszczu, co czyni go niezawodnym narzędziem pracy w każdej kuchni gastronomicznej.

Specyfikacja techniczna – Bartscher 131308

• Model: Bartscher 131308
• Rodzaj produktu: Kosz do frytownicy z czarnym uchwytem
• Szerokość kosza: 190 mm
• Głębokość kosza: 270 mm
• Wysokość kosza: 120 mm
• Szerokość całkowita (z uchwytem): 195 mm
• Głębokość całkowita: 490 mm
• Wysokość całkowita: 203 mm
• Waga: 0,75 kg
• Materiał: Stal nierdzewna