Zamrażarka Bartscher TKGN2-212 700847

Duża zamrażarka gastronomiczna Bartscher do profesjonalnej kuchni

Bartscher TKGN2-212 700847 został zaprojektowany z myślą o przechowywaniu dużych ilości produktów mrożonych. Pionowa konstrukcja zapewnia rozbudowaną przestrzeń magazynową, a dwudrzwiowa budowa ułatwia dostęp do poszczególnych części komory. Model może stanowić podstawowe wyposażenie chłodnicze profesjonalnych kuchni wymagających dużej pojemności oraz uporządkowanego systemu magazynowania produktów. Zamrażarka gastronomiczna Bartscher łączy pojemną komorę z rozwiązaniami ułatwiającymi kontrolowanie parametrów pracy oraz codzienną obsługę.

Pojemność 1350 litrów dla dużych zapasów

Jedną z najważniejszych cech modelu jest pojemność całkowita 1350 litrów, która umożliwia magazynowanie dużej ilości mrożonych produktów w jednym urządzeniu. Pojemność użytkowa wynosi 1045 litrów, zapewniając przestrzeń odpowiednią do intensywnej eksploatacji. Tak duża komora pozwala uporządkować zapasy i wykorzystać pionową przestrzeń magazynową, co jest szczególnie istotne wszędzie tam, gdzie każdego dnia przechowywane są znaczne ilości produktów wymagających temperatury ujemnej.

Sześć regulowanych półek w standardzie 2/1 GN

Wnętrze zamrażarki Bartscher TKGN2-212 wyposażono w sześć rusztowych półek wykonanych ze stali powlekanej tworzywem sztucznym. Każda półka ma szerokość 530 mm oraz głębokość 650 mm. Zgodność ze standardem gastronomicznym 2/1 GN ułatwia organizację przestrzeni w profesjonalnym systemie magazynowania. Dodatkową zaletą jest możliwość regulowania wysokości półek, dzięki czemu poszczególne poziomy można dopasować do wielkości przechowywanych produktów.

Chłodzenie powietrzem obiegowym

Model TKGN2-212 wykorzystuje chłodzenie powietrzem obiegowym, którego zadaniem jest utrzymywanie stałej temperatury w całej komorze. Rozwiązanie zostało przygotowane z myślą o dużym obciążeniu urządzenia oraz sytuacjach, w których drzwi są często otwierane podczas codziennej pracy. Cyrkulacja powietrza pozwala wykorzystać rozbudowane wnętrze urządzenia i zapewnia warunki odpowiednie do przechowywania mrożonych produktów na wszystkich poziomach.

Zakres temperatur od -22°C do -18°C

Profesjonalna zamrażarka Bartscher pracuje w zakresie od -22°C do -18°C. Parametry odpowiadają przeznaczeniu urządzenia jako komercyjnej zamrażarki do przechowywania mrożonej żywności. Połączenie niskiej temperatury z dużą przestrzenią użytkową umożliwia magazynowanie znacznych zapasów produktów w jednym urządzeniu, co usprawnia organizację zaplecza.

Elektroniczne sterowanie z dokładnością do 0,5°C

Za kontrolowanie parametrów odpowiada elektroniczny system sterowania umożliwiający regulację temperatury z dokładnością do 0,5°C. Cyfrowy wyświetlacz pozwala na bieżąco kontrolować ustawienia urządzenia. Zmyślany układ sterowania uzupełniają lampki kontrolne informujące o rozmrażaniu, włączeniu lub wyłączeniu urządzenia oraz pracy kompresora i wentylatora. Zamrażarka posiada również oddzielny włącznik i wyłącznik.

Dane techniczne

• Model: Bartscher TKGN2-212 700847
• Typ urządzenia: komercyjna zamrażarka
• Konstrukcja: pionowa
• Norma gastronomiczna: 2/1 GN
• Pojemność całkowita: 1350 l
• Pojemność użytkowa: 1045 l
• Zakres temperatury: od -22°C do -18°C
• Chłodzenie: powietrze obiegowe
• Regulacja temperatury: elektroniczna, z dokładnością do 0,5°C
• Sterowanie: elektroniczne
• Wyświetlacz cyfrowy: tak
• Automatyczne rozmrażanie: tak
• Odparowanie wody kondensacyjnej: nie
• Oświetlenie wewnętrzne: tak
• Rodzaj oświetlenia: LED
• Lampki kontrolne: rozmrażanie, wł./wył., kompresor, wentylator
• Włącznik/wyłącznik: tak
• Możliwość zamknięcia: tak
• Liczba półek: 6
• Rodzaj półek: ruszt ze stali powlekanej tworzywem sztucznym
• Wymiary półek: 530 × 650 mm
• Regulacja wysokości półek: tak
• Materiał wnętrza: stal szlachetna
• Materiał obudowy: stal szlachetna
• Osłona spodnia: ocynkowana
• Ścianka tylna: ocynkowana
• Kolor: srebrny
• Izolacja: cyklopentan, 70 mm
• Czynnik chłodniczy: R290 / 0,135 kg
• GWP: 3
• Klasa klimatyczna: 5
• Maksymalna temperatura otoczenia: 40°C
• EEI: 64,4
• Klasa efektywności energetycznej: D (UE 2015/1094)
• Zużycie energii elektrycznej: 11,68 kWh / 24 h
• Roczne zużycie energii elektrycznej: 4263 kWh
• Liczba drzwi: 2
• Rodzaj drzwi: skrzydłowe
• Zawiasy drzwi: lewy / prawy
• Możliwość zmiany kierunku otwierania drzwi: nie
• Kółka skrętne: 4, w tym 2 z blokadą
• Regulowana wysokość nóżek: nie
• Moc przyłączeniowa: 0,43 kW
• Napięcie: 230 V
• Częstotliwość: 50 Hz
• Szerokość: 1485 mm
• Głębokość: 835 mm
• Wysokość: 2050 mm
• Waga: 168,9 kg