Zamrażarka GN 2/1 Liebherr FFPSvg 1402 Performance

Profesjonalna zamrażarka do najbardziej wymagających kuchni

Zamrażarka Liebherr FFPSvg 1402 Performance została zaprojektowana z myślą o profesjonalnych kuchniach, gdzie urządzenia chłodnicze pracują nieprzerwanie przez wiele godzin każdego dnia. Doskonale sprawdzi się w restauracjach, hotelach, zakładach cateringowych, stołówkach, piekarniach oraz zakładach przetwórstwa spożywczego. Dzięki imponującej pojemności 1360 litrów brutto umożliwia bezpieczne przechowywanie bardzo dużych ilości produktów mrożonych przy zachowaniu łatwego dostępu do całego asortymentu.

Technologia NoFrost – koniec z rozmrażaniem

Za wydajną pracę urządzenia odpowiada nowoczesna technologia NoFrost, która eliminuje konieczność ręcznego rozmrażania. Dynamiczny obieg powietrza skutecznie usuwa wilgoć z wnętrza, zapobiegając powstawaniu szronu i lodu. Automatyczne rozmrażanie pozwala utrzymać maksymalną wydajność chłodzenia przez cały okres eksploatacji, jednocześnie chroniąc przechowywane produkty przed wahaniami temperatury.

Konstrukcja ze stali nierdzewnej zapewniająca najwyższą higienę

W profesjonalnej gastronomii liczy się nie tylko wydajność, ale również higiena. Liebherr FFPSvg 1402 Performance posiada wnętrze oraz obudowę wykonane z wysokogatunkowej stali chromowo-niklowej AISI 304, odpornej na korozję oraz intensywne użytkowanie. Głęboko tłoczone wnętrze pozbawione trudno dostępnych elementów znacznie ułatwia utrzymanie czystości. Cała konstrukcja spełnia wymagania klasy szczelności IPX5, dzięki czemu urządzenie jest odporne na mycie strumieniem wody zarówno od wewnątrz, jak i z zewnątrz.

Przystosowana do pojemników GN 2/1

Model został zaprojektowany zgodnie ze standardem GN 2/1, dzięki czemu bez problemu współpracuje z profesjonalnymi pojemnikami gastronomicznymi używanymi w restauracjach, hotelach i kuchniach zbiorowego żywienia. Wnętrze wyposażono w 6 regulowanych półek, z których każda posiada nośność do 60 kg, umożliwiając wygodne przechowywanie zarówno lekkich produktów, jak i ciężkich opakowań zbiorczych.

Elektroniczne sterowanie i pełna kontrola temperatury

Urządzenie wyposażono w nowoczesny panel dotykowy z elektronicznym sterowaniem. Zintegrowany rejestrator temperatury zapisuje minimalne oraz maksymalne wartości temperatury wewnątrz komory, ułatwiając prowadzenie dokumentacji zgodnej z wymaganiami HACCP. Dodatkowo blokada wyświetlacza zabezpiecza ustawienia przed przypadkową zmianą przez personel.

Dane techniczne

• Producent: Liebherr
• Model: FFPSvg 1402 Performance
• Typ urządzenia: zamrażarka gastronomiczna GN 2/1
• Technologia chłodzenia: NoFrost
• System chłodzenia: dynamiczny
• Rozmrażanie: automatyczne
• Zakres temperatur: od -9°C do -26°C
• Pojemność brutto: 1360 l
• Pojemność netto: 1096 l
• Liczba półek: 6
• Regulowane półki: 6
• Nośność półki: 60 kg
• Oświetlenie: górne LED
• Klasa efektywności energetycznej: B
• Roczne zużycie energii: 2208 kWh
• Czynnik chłodniczy: R290
• Klasa klimatyczna: 5
• Klasa bezpieczeństwa: 5
• Temperatura otoczenia: od +10°C do +40°C
• Poziom hałasu: 60 dB
• Moc znamionowa: 4,0 A
• Napięcie: 220–240 V
• Częstotliwość: 50/60 Hz
• Materiał wnętrza: stal chromowo-niklowa AISI 304
• Materiał obudowy: stal chromowo-niklowa AISI 304
• Wymiary zewnętrzne (wys. × szer. × gł.): 211,5 × 142,7 × 86,7 cm
• Wymiary wewnętrzne: 151,2 × 123,9 × 65,0 cm
• Masa netto: 197,1 kg
• Masa brutto: 225 kg