Garnek wysoki Stalgast 011452

Profesjonalny garnek gastronomiczny do dużych kuchni

Garnek gastronomiczny Stalgast należy do profesjonalnej linii satynowanych garnków wykonanych ze stali nierdzewnej, które zostały zaprojektowane z myślą o wymagających warunkach pracy w gastronomii. Model wyróżnia się bardzo dużą pojemnością, wytrzymałą konstrukcją oraz odpornością na codzienne intensywne użytkowanie.

Pojemność 71,6 litra pozwala wygodnie przygotowywać bardzo duże ilości żywności bez konieczności korzystania z kilku naczyń jednocześnie. Garnek świetnie sprawdza się podczas gotowania wywarów, bulionów, zup, warzyw, makaronów oraz dań jednogarnkowych wymagających równomiernego podgrzewania i utrzymania stabilnej temperatury.

To profesjonalne wyposażenie stworzone do pracy w dużych restauracjach, stołówkach i lokalach gastronomicznych obsługujących dużą liczbę gości.

Wysokiej jakości stal nierdzewna

Garnek ze stali nierdzewnej został wykonany z trwałego materiału odpornego na korozję, wysokie temperatury oraz uszkodzenia mechaniczne. Satynowane wykończenie nadaje garnkowi profesjonalny wygląd i jednocześnie ułatwia utrzymanie czystości.

Stal nierdzewna wykorzystywana w profesjonalnej gastronomii wyróżnia się bardzo dobrymi właściwościami higienicznymi. Nie pochłania zapachów ani smaków, dzięki czemu garnek może być wykorzystywany do przygotowywania różnorodnych potraw bez ryzyka przenikania aromatów.

Odporność na detergenty oraz intensywną eksploatację sprawia, że garnek przez długi czas zachowuje estetyczny wygląd i pełną funkcjonalność nawet podczas wieloletniego użytkowania.

Wielowarstwowe kapsułowe dno

Jednym z najważniejszych elementów garnka jest nowoczesne wielowarstwowe kapsułowe dno, które zapewnia bardzo dobre przewodzenie oraz równomierne rozprowadzanie ciepła. Dzięki temu potrawy podgrzewają się równomiernie na całej powierzchni dna, co znacząco poprawia komfort gotowania i ogranicza ryzyko przypalania składników.

Technologia wielowarstwowego dna zwiększa efektywność energetyczną gotowania oraz poprawia stabilność termiczną naczynia. Kapsułowe dno dodatkowo zwiększa odporność garnka na korozję i poprawia jego trwałość nawet podczas intensywnej eksploatacji.

To rozwiązanie szczególnie cenione w profesjonalnej gastronomii, gdzie wydajność oraz niezawodność sprzętu mają ogromne znaczenie.

Wzmocniona konstrukcja i trwałe uchwyty

Profesjonalny garnek gastronomiczny został wyposażony w wielopunktowo zgrzewane uchwyty o zwiększonej wytrzymałości. Konstrukcja uchwytów ogranicza ich nagrzewanie podczas gotowania, co znacząco poprawia komfort oraz bezpieczeństwo pracy.

Model posiada dodatkowo wzmocnioną górną krawędź oraz dodatkowo wzmocnione uchwyty, co zwiększa odporność garnka na duże obciążenia oraz intensywną eksploatację. To niezwykle ważne rozwiązanie w przypadku naczyń o dużej pojemności, wykorzystywanych do przygotowywania znacznych ilości żywności.

Solidne uchwyty umożliwiają bezpieczne przenoszenie garnka nawet po całkowitym napełnieniu.

Wysoka konstrukcja zwiększająca funkcjonalność

Wysoki kształt garnka sprawia, że model doskonale nadaje się do gotowania potraw wymagających większej ilości płynów. Konstrukcja ogranicza ryzyko wykipienia oraz umożliwia wygodne mieszanie składników podczas przygotowywania dań.

To rozwiązanie szczególnie przydatne podczas gotowania bulionów, wywarów, zup oraz dużych porcji makaronów czy warzyw.

Uniwersalne zastosowanie na wszystkich rodzajach kuchni

Garnek wysoki Stalgast 011452 został przystosowany do użytkowania na wszystkich popularnych rodzajach kuchenek:

• gazowych,
• elektrycznych,
• ceramicznych,
• indukcyjnych.

Uniwersalność zastosowania sprawia, że model doskonale sprawdzi się zarówno w profesjonalnych kuchniach gastronomicznych, jak i nowoczesnych kuchniach przemysłowych.

Łatwe utrzymanie czystości

Dużą zaletą garnka jest możliwość mycia w zmywarce, co znacząco ułatwia utrzymanie higieny i pozwala zaoszczędzić czas podczas codziennego użytkowania. Gładka powierzchnia ze stali nierdzewnej ogranicza przywieranie zabrudzeń i umożliwia szybkie czyszczenie po zakończonym gotowaniu.

Odporność na środki czyszczące oraz działanie wilgoci sprawia, że garnek przez długi czas zachowuje profesjonalny wygląd oraz pełną funkcjonalność.

Idealny wybór do profesjonalnej gastronomii

Garnek gastronomiczny ze stali nierdzewnej doskonale sprawdzi się w:

• restauracjach,
• hotelach,
• cateringu,
• stołówkach,
• kuchniach zbiorowego żywienia,
• profesjonalnych kuchniach gastronomicznych,
• lokalach przygotowujących duże ilości potraw.

To trwałe i wydajne wyposażenie stworzone do intensywnej codziennej pracy.

Najważniejsze zalety garnka Stalgast 011452

• trwała stal nierdzewna,
• satynowane wykończenie,
• wielowarstwowe kapsułowe dno,
• bardzo dobre przewodzenie ciepła,
• odporność na korozję,
• wzmocniona górna krawędź,
• dodatkowo wzmocnione uchwyty,
• wysoka konstrukcja garnka,
• możliwość mycia w zmywarce,
• kompatybilność z kuchenkami indukcyjnymi.

Dane techniczne

• Model: Stalgast 011452
• Typ produktu: wysoki garnek gastronomiczny z pokrywą
• Materiał wykonania: stal nierdzewna
• Pojemność: 71,6 l
• Średnica: 450 mm
• Wysokość: 450 mm
• Rodzaj dna: wielowarstwowe kapsułowe
• Kuchnia gazowa: tak
• Kuchnia elektryczna: tak
• Kuchnia ceramiczna: tak
• Kuchnia indukcyjna: tak
• Możliwość mycia w zmywarce: tak