Wytrzymała konstrukcja ze stali nierdzewnej – higiena i trwałość

Obudowa i wnętrze szafy chłodniczej RedFox zostały wykonane w całości z wysokiej jakości blachy nierdzewnej, która charakteryzuje się odpornością na korozję, uszkodzenia mechaniczne oraz działanie wilgoci i środków czystości. Dzięki temu urządzenie jest nie tylko trwałe, ale również łatwe w utrzymaniu czystości – co ma kluczowe znaczenie w środowisku gastronomicznym, gdzie higiena jest priorytetem.

Gładkie powierzchnie ułatwiają mycie i dezynfekcję, co ogranicza rozwój bakterii i innych mikroorganizmów. Zastosowanie stali nierdzewnej znacząco przedłuża żywotność urządzenia i czyni je doskonałą inwestycją na lata.

Nowoczesne elektroniczne sterowanie – pełna kontrola nad temperaturą

Chłodziarka RedFox SZCHD-400 wyposażona jest w elektroniczny panel sterowania z cyfrowym wyświetlaczem, umożliwiający precyzyjną regulację temperatury w komorze chłodniczej. Użytkownik ma pełną kontrolę nad warunkami przechowywania produktów – może łatwo dostosować ustawienia w zależności od potrzeb danego lokalu i rodzaju produktów.

Funkcja automatycznego odszraniania i odparowania skroplin to dodatkowe udogodnienia, które nie tylko podnoszą komfort pracy, ale również wydłużają czas bezawaryjnego działania urządzenia. Dzięki nim urządzenie pracuje stabilnie bez konieczności ręcznej interwencji, co oszczędza czas i energię personelu.

Wydajne chłodzenie nawiewowe – gwarancja równomiernej temperatury

Zastosowany w szafie chłodniczej RedFox system chłodzenia nawiewowego (wymuszonego wentylatorem) to rozwiązanie, które zapewnia równomierne rozprowadzenie zimnego powietrza wewnątrz całej komory. Dzięki temu każda półka – niezależnie od położenia – oferuje identyczne warunki przechowywania, co eliminuje problem ciepłych stref czy przechłodzonych produktów.

Cyrkulacja powietrza gwarantuje szybsze chłodzenie nowo włożonych artykułów i ogranicza wahania temperatury po otwarciu drzwi. System ten jest szczególnie polecany w lokalach gastronomicznych, gdzie chłodziarka jest intensywnie użytkowana i często otwierana.

Agregat EMBRACO/ASPERA – energooszczędność i cicha praca

Jednym z kluczowych komponentów szafy chłodniczej RedFox jest wysokiej klasy agregat skraplający EMBRACO/ASPERA, znany z cichej i energooszczędnej pracy. Zastosowanie renomowanych podzespołów wpływa nie tylko na niezawodność chłodziarki, ale również na znaczne ograniczenie zużycia energii elektrycznej – co ma istotne znaczenie w kontekście kosztów eksploatacyjnych.

Agregat ten zapewnia szybkie osiąganie zadanej temperatury i stabilność chłodzenia nawet przy dużym obciążeniu urządzenia. Cicha praca sprawia, że chłodziarka gastronomiczna RedFox może być stosowana również w otwartych kuchniach i barach, nie zakłócając komfortu pracy.

Przemyślane rozwiązania użytkowe – komfort i bezpieczeństwo pracy

Szafa chłodnicza RedFox 00010900 została zaprojektowana z myślą o wygodzie użytkownika. Wśród praktycznych rozwiązań warto wymienić:

• samozamykające się drzwi, które zapobiegają przypadkowemu pozostawieniu urządzenia otwartego,

• wyłącznik wentylatora po otwarciu drzwi, ograniczający zużycie energii i zapobiegający dostawaniu się ciepłego powietrza do wnętrza,

• regulowane nogi w zakresie do 50 mm, pozwalające na dostosowanie wysokości urządzenia do powierzchni roboczej i poziomowanie go na nierównym podłożu.

Wszystkie te elementy wpływają na bezpieczną, ergonomiczną i ekonomiczną pracę w profesjonalnej kuchni.

Wszechstronne zastosowanie w gastronomii i handlu spożywczym

Dzięki swojej funkcjonalności i wydajności, chłodziarka RedFox SZCHD-400 znajduje zastosowanie w różnych segmentach rynku HoReCa. Idealnie sprawdza się w:

• restauracjach i barach szybkiej obsługi,

• stołówkach i kantynach,

• piekarniach i cukierniach,

• firmach cateringowych,

• sklepach spożywczych i delikatesach.

Możliwość przechowywania produktów w temperaturze zapewniającej świeżość i bezpieczeństwo żywności czyni z niej niezastąpione urządzenie w każdej profesjonalnej kuchni.