Stół chłodniczy Bartscher 1365T3 (200357)

Wysokiej jakości wyposażenie do gastronomii

Profesjonalne lokale gastronomiczne, takie jak bary sałatkowe, pizzerie, punkty fast food oraz hotele, potrzebują nie tylko wysokowydajnych urządzeń chłodniczych, lecz także ergonomicznych stanowisk roboczych. Stół chłodniczy Bartscher 1365T3 to nowoczesne rozwiązanie łączące funkcję przechowywania żywności i wygodną powierzchnię roboczą. Dzięki pojemności 390 l oraz możliwości umieszczenia czterech pojemników GN 1/1 (o maksymalnej głębokości 150 mm) pod podnoszoną klapą, urządzenie umożliwia jednoczesne przygotowywanie potraw i chłodzenie produktów.

Przemyślana konstrukcja i ergonomia

• Trzy komory w formacie 1/1 GN – każda z drzwi posiada zawias (lewostronny, lewostronny i prawostronny) i wyposażona jest w samoczynnie zamykający się mechanizm, który ogranicza utratę zimna i oszczędza energię. Kierunku otwierania drzwi nie można zmienić, co gwarantuje trwałość konstrukcji.
• Wymienna deska do krojenia z polietylenu – solidna i higieniczna powierzchnia robocza umożliwia bezpośrednie przygotowywanie sałatek, kanapek czy innych dań. Deska jest łatwa do demontażu i czyszczenia.
• Szafki z regulowanymi poprzeczkami – w komplecie znajduje się dziewięć poprzeczek (3 × 326 mm, 3 × 535 mm i 4 × 174 mm), które umożliwiają elastyczne rozmieszczenie półek oraz dostosowanie przestrzeni do różnych rozmiarów pojemników.
• Stal niklowo‑chromowa – urządzenie wykonano z wysokiej jakości stali nierdzewnej, która zapewnia odporność na korozję, jest łatwa w utrzymaniu czystości i spełnia surowe normy sanitarne.

Skuteczne i ekologiczne chłodzenie

• Chłodzenie powietrzem obiegowym – zapewnia równomierną temperaturę w całej komorze, co jest szczególnie istotne przy przechowywaniu świeżych warzyw i składników sałatkowych.
• Środek chłodniczy R290 – urządzenie wykorzystuje ekologiczny propan (R290) w ilości około 0,064 kg. Ten naturalny czynnik chłodniczy charakteryzuje się wysoką wydajnością i niskim wpływem na środowisko.
• Izolacja 45 mm – gruba warstwa izolacji ogranicza straty chłodu, zmniejszając zużycie energii i ułatwiając utrzymanie zadanej temperatury.
• Zakres temperatur 0–10 °C – stół chłodniczy umożliwia chłodzenie w szerokim zakresie, dzięki czemu można w nim przechowywać zarówno surowe produkty, jak i przygotowane potrawy. Cyfrowa regulacja temperatury oraz elektroniczny termostat pozwalają na precyzyjne ustawienie parametrów zgodnie z potrzebami.
• Automatyczne odparowanie skroplin – woda kondensacyjna jest odprowadzana i odparowywana wewnątrz urządzenia, co eliminuje konieczność ręcznego opróżniania pojemników. Parownik umieszczono w piance izolacyjnej, co zwiększa wydajność chłodzenia i chroni przed uszkodzeniami mechanicznymi.

Funkcjonalne sterowanie i kontrola

• Elektroniczne sterowanie – panel z przyciskami oraz cyfrowy wyświetlacz umożliwiają łatwą obsługę i stały podgląd parametrów pracy. Lampka kontrolna informuje o włączeniu lub wyłączeniu urządzenia.
• Termostat z funkcją automatycznego odmrażania – dba o utrzymanie zadanej temperatury, redukując szron i lód na parowniku, co przekłada się na wyższą efektywność i niższe zużycie energii.
• Techniczny moduł dostępny od frontu – ułatwia obsługę serwisową i okresowe czyszczenie skraplacza. Filtr ze stali nierdzewnej można myć w zmywarce, co wydłuża żywotność podzespołów i zapobiega awariom.

Bezpieczeństwo i higiena

• Samozamykające się drzwi eliminują ryzyko pozostawienia komory otwartej, co chroni produkty przed zepsuciem.
• Wymienna deska do krojenia i stalowa konstrukcja zapewniają łatwość mycia i wysokie standardy higieniczne.
• Przygotowane do natychmiastowej pracy – stół dostarczany jest w pełni zmontowany; wystarczy podłączyć go do zasilania (230 V / 50 Hz) i ustawić pożądaną temperaturę. Moc przyłączeniowa wynosi zaledwie 0,321 kW, co czyni urządzenie energooszczędnym.

Specyfikacja techniczna

Zastosowanie i zalety

Stół chłodniczy Bartscher 1365T3 to idealne rozwiązanie dla lokali, które serwują świeże sałatki, pizzę czy burgery. Zapewnia wygodne przygotowanie posiłków bez konieczności częstego biegania do chłodni. Blat roboczy z deską do krojenia pozwala na bezpośrednie krojenie warzyw i składników, a pojemna komora z wydajnym chłodzeniem utrzymuje produkty w odpowiedniej temperaturze.

Korzyści z użytkowania

• Funkcjonalność 2‑w‑1 – miejsce do przygotowywania posiłków oraz chłodnia w jednym urządzeniu.
• Ekologia i oszczędność energii – zastosowany czynnik R290 i wysoka izolacja obniżają koszty eksploatacji.
• Higiena i łatwa konserwacja – stal nierdzewna, wymienny blat polietylenowy i filtr przystosowany do zmywarki zapewniają szybkie utrzymanie porządku.
• Bezproblemowa instalacja – dostarczany w pełni zmontowany, wystarczy ustawić i podłączyć.
• Wytrzymałość – solidna konstrukcja z niklowo‑chromowej stali oraz gruba izolacja gwarantują długie lata pracy w wymagającym środowisku gastronomicznym.

Wybierając stół chłodniczy Bartscher 1365T3, inwestujesz w niezawodne i ergonomiczne rozwiązanie, które ułatwi pracę personelowi oraz zapewni Twoim klientom świeże, smaczne dania przez cały dzień.