Garnek średni Stalgast 012452

Profesjonalny garnek gastronomiczny do dużych obciążeń

Garnek gastronomiczny Stalgast należy do profesjonalnej linii satynowanych garnków wykonanych ze stali nierdzewnej, które zostały stworzone z myślą o wymagającej pracy w gastronomii. Model doskonale sprawdza się podczas przygotowywania dużych ilości żywności, gdzie kluczowe znaczenie mają trwałość, wydajność oraz komfort użytkowania.

Pojemność 57,3 litra pozwala na wygodne gotowanie dużych porcji potraw bez konieczności korzystania z kilku naczyń jednocześnie. Garnek świetnie sprawdzi się podczas przygotowywania wywarów, zup, makaronów, sosów oraz potraw wymagających stabilnej temperatury i równomiernego podgrzewania.

Wysoka konstrukcja garnka umożliwia wygodne mieszanie składników oraz komfortową pracę nawet przy dużej ilości przygotowywanej żywności.

Wysokiej jakości stal nierdzewna

Garnek ze stali nierdzewnej został wykonany z trwałego materiału odpornego na korozję, działanie wysokich temperatur oraz intensywną eksploatację. Satynowane wykończenie nadaje naczyniu profesjonalny wygląd, a jednocześnie ułatwia utrzymanie czystości.

Stal nierdzewna stosowana w profesjonalnej gastronomii cechuje się bardzo dobrymi właściwościami higienicznymi. Nie pochłania zapachów ani smaków, dzięki czemu garnek może być wykorzystywany do przygotowywania różnorodnych potraw bez ryzyka przenikania aromatów.

Odporność na detergenty oraz częste mycie sprawia, że garnek zachowuje estetyczny wygląd oraz pełną funkcjonalność nawet podczas wieloletniego użytkowania.

Wielowarstwowe kapsułowe dno

Jednym z najważniejszych elementów garnka jest nowoczesne wielowarstwowe kapsułowe dno, które zapewnia bardzo dobre przewodzenie i równomierne rozprowadzanie ciepła. Dzięki temu potrawy podgrzewają się równomiernie na całej powierzchni dna, co znacząco poprawia komfort gotowania i ogranicza ryzyko przypalania składników.

Technologia wielowarstwowego dna zwiększa efektywność energetyczną gotowania oraz poprawia stabilność termiczną naczynia. Kapsułowe dno dodatkowo wzmacnia konstrukcję garnka oraz zwiększa jego odporność na korozję.

To rozwiązanie szczególnie cenione w profesjonalnej gastronomii, gdzie niezawodność i wydajność sprzętu mają ogromne znaczenie.

Wzmocniona konstrukcja i trwałe uchwyty

Profesjonalny garnek gastronomiczny został wyposażony w wielopunktowo zgrzewane uchwyty o zwiększonej wytrzymałości. Konstrukcja uchwytów została zaprojektowana w taki sposób, aby ograniczać ich nagrzewanie podczas gotowania, co znacząco poprawia komfort i bezpieczeństwo pracy.

Model posiada dodatkowo wzmocnioną górną krawędź oraz dodatkowo wzmocnione uchwyty, co zwiększa odporność garnka na intensywną eksploatację oraz duże obciążenia wynikające z pracy z dużą ilością produktów.

Solidne uchwyty umożliwiają bezpieczne przenoszenie garnka nawet po całkowitym napełnieniu. To niezwykle ważne rozwiązanie w profesjonalnych kuchniach gastronomicznych.

Uniwersalne zastosowanie na wszystkich rodzajach kuchni

Garnek średni Stalgast 012452 został przystosowany do użytkowania na wszystkich popularnych rodzajach kuchenek:

• gazowych,
• elektrycznych,
• ceramicznych,
• indukcyjnych.

Uniwersalność zastosowania sprawia, że model doskonale sprawdzi się zarówno w profesjonalnych kuchniach gastronomicznych, jak i nowoczesnych kuchniach przemysłowych.

Łatwe utrzymanie czystości

Dużą zaletą garnka jest możliwość mycia w zmywarce, co znacząco ułatwia utrzymanie higieny oraz pozwala zaoszczędzić czas podczas codziennego użytkowania. Gładka powierzchnia ze stali nierdzewnej ogranicza przywieranie zabrudzeń i umożliwia szybkie czyszczenie po zakończonym gotowaniu.

Odporność na środki czyszczące oraz działanie wilgoci sprawia, że garnek przez długi czas zachowuje pełną funkcjonalność oraz profesjonalny wygląd.

Idealny wybór do profesjonalnej gastronomii

Garnek gastronomiczny ze stali nierdzewnej doskonale sprawdzi się w:

• restauracjach,
• hotelach,
• cateringu,
• stołówkach,
• kuchniach zbiorowego żywienia,
• profesjonalnych kuchniach gastronomicznych,
• lokalach przygotowujących duże ilości potraw.

To trwałe i wydajne wyposażenie stworzone do intensywnej codziennej pracy.

Najważniejsze zalety garnka Stalgast 012452

• trwała stal nierdzewna,
• satynowane wykończenie,
• wielowarstwowe kapsułowe dno,
• bardzo dobre przewodzenie ciepła,
• odporność na korozję,
• wzmocniona górna krawędź,
• dodatkowo wzmocnione uchwyty,
• możliwość mycia w zmywarce,
• kompatybilność z kuchenkami indukcyjnymi,
• profesjonalne wykonanie gastronomiczne.

Dane techniczne

• Model: Stalgast 012452
• Typ produktu: garnek średni gastronomiczny z pokrywką
• Materiał wykonania: stal nierdzewna
• Pojemność: 57,3 l
• Średnica: 450 mm
• Wysokość: 360 mm
• Rodzaj dna: wielowarstwowe kapsułowe
• Kuchnia gazowa: tak
• Kuchnia elektryczna: tak
• Kuchnia ceramiczna: tak
• Kuchnia indukcyjna: tak
• Możliwość mycia w zmywarce: tak