Garnek średni Stalgast 012402

Profesjonalny garnek gastronomiczny do dużych ilości potraw

Garnek gastronomiczny Stalgast należy do profesjonalnej linii satynowanych garnków wykonanych ze stali nierdzewnej, które zostały stworzone z myślą o wymagających warunkach pracy w gastronomii. Model doskonale sprawdza się podczas przygotowywania dużych porcji potraw, gdzie liczy się wydajność, trwałość oraz komfort użytkowania.

Pojemność 37,7 litra pozwala na wygodne gotowanie dużych ilości żywności bez konieczności używania kilku naczyń jednocześnie. Garnek świetnie sprawdza się podczas przygotowywania bulionów, zup, dań jednogarnkowych czy potraw wymagających długiego gotowania.

Średnia wysokość garnka zapewnia wygodny dostęp do zawartości oraz komfortowe mieszanie składników podczas pracy.

Wysokiej jakości stal nierdzewna

Garnek ze stali nierdzewnej został wykonany z trwałego materiału odpornego na korozję, wysokie temperatury oraz uszkodzenia mechaniczne. Satynowane wykończenie nadaje naczyniu profesjonalny wygląd i jednocześnie ułatwia utrzymanie czystości.

Stal nierdzewna wykorzystywana w gastronomii wyróżnia się bardzo dobrymi właściwościami higienicznymi. Materiał nie pochłania zapachów ani smaków, dzięki czemu garnek może być wykorzystywany do przygotowywania różnorodnych potraw bez ryzyka przenikania aromatów.

Odporność na detergenty oraz codzienną intensywną eksploatację sprawia, że garnek zachowuje trwałość i estetyczny wygląd przez długi czas.

Wielowarstwowe kapsułowe dno

Jednym z najważniejszych elementów garnka jest nowoczesne wielowarstwowe kapsułowe dno, które zapewnia bardzo dobre przewodzenie i równomierne rozprowadzanie ciepła. Dzięki temu potrawy podgrzewają się równomiernie na całej powierzchni dna, co znacząco poprawia komfort gotowania.

Technologia wielowarstwowego dna zwiększa efektywność energetyczną oraz ogranicza ryzyko przypalania składników. Kapsułowe dno dodatkowo wzmacnia konstrukcję garnka oraz zwiększa jego odporność na korozję.

To rozwiązanie szczególnie cenione w profesjonalnej gastronomii, gdzie niezawodność i wydajność sprzętu mają ogromne znaczenie.

Solidne i bezpieczne uchwyty

Profesjonalny garnek gastronomiczny został wyposażony w wielopunktowo zgrzewane i nitowane uchwyty, które zapewniają bardzo wysoką trwałość oraz bezpieczeństwo użytkowania. Konstrukcja uchwytów ogranicza ich nagrzewanie podczas gotowania, co znacząco poprawia komfort codziennej pracy.

Solidne mocowanie uchwytów umożliwia bezpieczne przenoszenie garnka nawet po całkowitym napełnieniu dużą ilością składników. To niezwykle istotne rozwiązanie w profesjonalnych kuchniach gastronomicznych, gdzie bezpieczeństwo pracy odgrywa kluczową rolę.

Wzmocniona konstrukcja uchwytów zwiększa odporność garnka na intensywną eksploatację oraz duże obciążenia.

Pokrywka w komplecie

Dużą zaletą modelu jest fakt, że garnek gastronomiczny z pokrywką sprzedawany jest w komplecie z dopasowaną pokrywą. Pokrywka pomaga utrzymać odpowiednią temperaturę podczas gotowania, ogranicza utratę ciepła oraz przyspiesza przygotowywanie potraw.

To praktyczne rozwiązanie zwiększające wydajność gotowania oraz komfort codziennego użytkowania.

Uniwersalne zastosowanie na wszystkich rodzajach kuchni

Garnek średni Stalgast 012402 został przystosowany do użytkowania na wszystkich popularnych rodzajach kuchenek:

• gazowych,
• elektrycznych,
• ceramicznych,
• indukcyjnych.

Uniwersalność zastosowania sprawia, że model doskonale sprawdzi się zarówno w profesjonalnych kuchniach gastronomicznych, jak i nowoczesnych kuchniach przemysłowych.

Łatwe utrzymanie czystości

Dużą zaletą garnka jest możliwość mycia w zmywarce, co znacząco ułatwia utrzymanie higieny i pozwala zaoszczędzić czas podczas codziennej pracy. Gładka powierzchnia ze stali nierdzewnej ogranicza przywieranie zabrudzeń i umożliwia szybkie czyszczenie po zakończonym gotowaniu.

Odporność na środki czyszczące oraz działanie wilgoci sprawia, że garnek przez długi czas zachowuje pełną funkcjonalność i estetyczny wygląd.

Idealny wybór do profesjonalnej gastronomii

Garnek gastronomiczny ze stali nierdzewnej doskonale sprawdzi się w:

• restauracjach,
• hotelach,
• cateringu,
• stołówkach,
• kuchniach zbiorowego żywienia,
• profesjonalnych kuchniach gastronomicznych,
• lokalach przygotowujących duże ilości potraw.

To trwałe i wydajne wyposażenie stworzone do intensywnej codziennej pracy.

Najważniejsze zalety garnka Stalgast 012402

• trwała stal nierdzewna,
• satynowane wykończenie,
• wielowarstwowe kapsułowe dno,
• bardzo dobre przewodzenie ciepła,
• odporność na korozję,
• pokrywka w komplecie,
• zgrzewane i nitowane uchwyty,
• możliwość mycia w zmywarce,
• kompatybilność z kuchenkami indukcyjnymi,
• profesjonalne wykonanie gastronomiczne.

Dane techniczne

• Model: Stalgast 012402
• Typ produktu: garnek średni gastronomiczny z pokrywką
• Materiał wykonania: stal nierdzewna
• Pojemność: 37,7 l
• Średnica: 400 mm
• Wysokość: 300 mm
• Rodzaj dna: wielowarstwowe kapsułowe
• Kuchnia gazowa: tak
• Kuchnia elektryczna: tak
• Kuchnia ceramiczna: tak
• Kuchnia indukcyjna: tak
• Możliwość mycia w zmywarce: tak