• dł. 20,5 cm
  • UST
Pędzel cukierniczy do wypieków Vikan 5551302

Miękki pędzelek UST z polipropylenu i poliestru w kolorze zielonym

  • Pędzel cukierniczy do wypieków Vikan 5551302
  • Pędzel cukierniczy do wypieków Vikan 5551302
  • Pędzel cukierniczy do wypieków Vikan 5551302
  • Pędzel cukierniczy do wypieków Vikan 5551302
  • Pędzel cukierniczy do wypieków Vikan 5551302
  • Pędzel cukierniczy do wypieków Vikan 5551302
  • Pędzel cukierniczy do wypieków Vikan 5551302
  • dł. 20,5 cm
  • UST

Pędzel cukierniczy do wypieków Vikan 5551302

Miękki pędzelek UST z polipropylenu i poliestru w kolorze zielonym

Pędzel cukierniczy do wypieków Vikan 5551302 to wysokiej jakości miękki pędzelek UST przeznaczony do zastosowań w gastronomii, cukiernictwie oraz przemyśle spożywczym.

Produkt na zamówienie
Czas dostawy 7-10 dni
Dostawa już od 13,99 zł
Indeks:
Z034287
20,06 zł netto
24,67 zł brutto

Opis produktu

Technologia UST – bezpieczeństwo i minimalizacja ryzyka zanieczyszczeń

Model należy do serii Ultra Safe Technology (UST), która została opracowana w celu ograniczenia ryzyka utraty włosia i zanieczyszczenia produktu. Zaawansowany system mocowania włókien zwiększa trwałość i bezpieczeństwo użytkowania, co ma szczególne znaczenie w środowiskach objętych procedurami HACCP.

Pędzel UST Vikan jest rekomendowany do stref, w których kontrola alergenów i czystości ma kluczowe znaczenie.

Miękkie włosie 57 mm – idealne do wypieków i glazurowania

Miękki pędzelek cukierniczy 30 mm został wyposażony w włókna z poliestru (PBT) o widocznej długości 57 mm, które zapewniają delikatne i równomierne rozprowadzanie płynów.

Zastosowanie obejmuje:

  • smarowanie ciasta jajkiem, mlekiem lub masłem
  • nakładanie syropów i glazury
  • aplikację oleju i marynat
  • precyzyjne czyszczenie trudno dostępnych miejsc w suchych środowiskach

Miękkie włosie pozwala pracować z delikatnymi powierzchniami bez ryzyka ich uszkodzenia.

Ergonomiczna i lekka konstrukcja

Korpus wykonany z wytrzymałego polipropylenu zapewnia trwałość oraz odporność mechaniczną. Kompaktowe wymiary zwiększają komfort użytkowania:

  • długość: 205 mm
  • szerokość: 30 mm
  • wysokość: 10 mm
  • waga netto: 0,03 kg

Niska masa umożliwia precyzyjne prowadzenie pędzla nawet podczas dłuższej pracy.

Odporność chemiczna i temperaturowa

Pędzel cukierniczy Vikan 5551302 wykazuje odporność na środki chemiczne w zakresie pH od 2 do 10,5 w stężeniu użytkowym.

Parametry temperaturowe:

  • maksymalna temperatura mycia w zmywarce: 93°C
  • maksymalna temperatura suszenia: 100°C
  • maksymalna temperatura użytkowania (kontakt z żywnością): 80°C
  • maksymalna temperatura użytkowania (bez kontaktu z żywnością): 100°C
  • minimalna temperatura użytkowania: -20°C
  • rekomendowana temperatura sterylizacji (autoklaw): 121°C

Takie właściwości umożliwiają bezpieczne mycie, dezynfekcję i sterylizację narzędzia.

Cechy produktu i dodatkowe informacje

Informacje podstawowe
Indeks Z034287
EAN 5705022009202
Numer modelu producenta 5551302
Długość 205 mm
Szerokość 30 mm
Wysokość 10 mm
Długość włosia 57 mm
Waga netto 0,03 kg
Waga brutto 0,04 kg
Kraj pochodzenia Dania
Kolor zielony
Materiał wykonania Polipropylen; Poliester (PBT)
Sztywność włosia miękkie
Maksymalna wartość pH w stężeniu użytkowym 10,5 pH
Minimalna wartość pH w stężeniu użytkowym 2 pH
Maksymalna temperatura czyszczenia (zmywarka) 93°C
Maksymalna temperatura suszenia 100°C
Maksymalna temperatura użytkowania (kontakt z żywnością) 80°C
Maksymalna temperatura użytkowania (bez kontaktu z żywnością) 100°C
Minimalna temperatura użytkowania -20°C
Rekomendowana temperatura sterylizacji w autoklawie 121°C
Oryginalna nazwa produktu UST Detail Brush, 30 mm, Soft, Green
Producent wprowadzający Vikan A/S,
Rævevej 1,
7800 Skive, Dania,
[email protected]
Podmiot wprowadzający Vikan A/S,
Rævevej 1,
7800 Skive, Dania,
[email protected]

Pliki do pobrania

Inne produkty z tej kategorii

Wczytywanie...