Patelnia do smażenia Contacto 5003/500

Patelnia z miękkiej stali węglowej – trwałość i bardzo dobre właściwości cieplne

Patelnia z miękkiej stali węglowej została wykonana z materiału cenionego za bardzo dobre przewodzenie ciepła, szybkie nagrzewanie oraz wysoką odporność na intensywne użytkowanie. Stal węglowa jest chętnie wybierana w profesjonalnej gastronomii, ponieważ pozwala uzyskać odpowiednie warunki do smażenia i daje dobrą kontrolę nad procesem przygotowywania potraw. Dzięki temu patelnia stalowa do smażenia doskonale nadaje się do codziennego stosowania przy przygotowywaniu mięsa, warzyw, ryb, jaj, dań jednogarnkowych oraz wielu innych potraw wymagających stabilnej temperatury i wytrzymałego naczynia.

Średnica 50 cm – idealna do przygotowywania dużych porcji

Jedną z największych zalet tego modelu jest jego imponujący rozmiar. Patelnia do smażenia 50 cm zapewnia bardzo dużą powierzchnię roboczą, która pozwala na wygodne przygotowywanie większej ilości składników jednocześnie. To szczególnie istotne w kuchniach gastronomicznych, gdzie często zachodzi potrzeba szybkiego przygotowania potraw dla wielu osób. Duża średnica pozwala równomiernie rozłożyć składniki na powierzchni patelni, co wpływa na jakość smażenia i zwiększa wygodę pracy. Duża patelnia gastronomiczna to praktyczne rozwiązanie do lokali, które potrzebują solidnego i pojemnego naczynia do intensywnego użytkowania.

Grubość 2,5–3 mm – stabilność, wytrzymałość i równomierne nagrzewanie

Model Contacto 5003/500 został wykonany z materiału o grubości od 2,5 do 3 mm, co ma ogromne znaczenie dla codziennego użytkowania. Patelnia ze stali węglowej o takiej grubości dobrze utrzymuje temperaturę i równomiernie rozprowadza ciepło po całej powierzchni. Dzięki temu proces smażenia staje się bardziej przewidywalny, a przygotowywane potrawy mogą uzyskać lepszą strukturę i odpowiedni stopień zarumienienia. Solidna budowa wpływa również na długą żywotność produktu, dlatego patelnia profesjonalna do gastronomii sprawdza się nawet przy bardzo częstej i intensywnej eksploatacji.

Odpowiednia do każdego rodzaju kuchenki, także indukcyjnej

Bardzo dużym atutem produktu jest jego uniwersalność. Patelnia do wszystkich rodzajów kuchenek może być używana na różnych źródłach ciepła, w tym również na kuchenkach indukcyjnych. To niezwykle praktyczne rozwiązanie, które zwiększa możliwości zastosowania naczynia i sprawia, że można z niego korzystać w różnych typach kuchni bez konieczności dopasowywania sprzętu do konkretnego systemu grzewczego. Patelnia indukcyjna ze stali węglowej sprawdzi się zarówno w nowoczesnych kuchniach gastronomicznych, jak i w bardziej tradycyjnych przestrzeniach roboczych.

Głębokość 6 cm – większa wygoda smażenia i szersze możliwości zastosowania

Model ten ma głębokość 6 cm, co wyraźnie zwiększa jego funkcjonalność. Głęboka patelnia do smażenia umożliwia wygodne mieszanie składników, ogranicza ryzyko wypadania potraw poza naczynie i pozwala na przygotowywanie większych porcji bez utraty komfortu pracy. To szczególnie ważne w przypadku dań wymagających częstego mieszania, podsmażania wielu składników jednocześnie lub przygotowywania potraw z dodatkiem sosu. Dzięki temu patelnia gastronomiczna głęboka może być wykorzystywana nie tylko do klasycznego smażenia, ale również do duszenia, podsmażania i przygotowywania bardziej złożonych dań.

Najważniejsze cechy produktu Contacto 5003/500

Patelnia do smażenia Contacto 5003/500 wyróżnia się parametrami, które wpływają na jej wysoką funkcjonalność i trwałość. Do najważniejszych cech produktu należą:

• patelnia z miękkiej stali węglowej
• średnica 50 cm
• grubość materiału 2,5–3 mm
• głębokość 6 cm
• średnica dna 41,5 cm
• długość uchwytu 41 cm
• płaski uchwyt z niebieskiej stali
• pętelka do zawieszenia
• odpowiednia do wszystkich metod gotowania, także na indukcję
• solidna konstrukcja heavy gauge