Wykonana ze specjalnej stali nierdzewnej, tarcza tnąca o twardym, zębatym, chromowanym ostrzu oraz wydrążonym szlifie.
Odpowiednie wydrążenie na ostrzu noża sprawia, że cięty materiał tylko przez krótką chwilę ma kontakt z krawędzią tnącą.
Ząbkowane noże Graef, ze swoim zębatym ostrzem, wprost idealnie nadają się do krojenia chleba/ pieczywa z twardą skórką.
Jednak doskonałe wyniki krojenia otrzymamy również podczas cięcia różnych wędlin, twardych serów oraz owoców i warzyw.


Artykuł nr 1731008 firmy Graef, pasuje i nadaje się do zastosowań z następującymi urządzeniami GRAEF;

• Elektryczną krajalnicą do żywności Zentro Z 6 (Z6DE),
• Elektryczną krajalnicą do żywności FA 176 T2 (FA176T2),
• Elektryczną krajalnicą do żywności FA 176 T (FA176T),
• Elektryczną krajalnicą do żywności Master 182 (A - 172 T2),
• Elektryczną krajalnicą do żywności Master M 9 (M9EU),
• Elektryczną krajalnicą do żywności Master M 20 (M20EU),
• Elektryczną krajalnicą do żywności Master M 80 (M80EU),
• Elektryczną krajalnicą do żywności Master M 90 (M90EU),
• Elektryczną krajalnicą do żywności Master M 91 (M91EU),
• Elektryczną krajalnicą do żywności Master M 182 (M182EU),
• Elektryczną krajalnicą do żywności Master M 188 (M188EU),
• Elektryczną krajalnicą do żywności Master M 188 (M188DE),
• Elektryczną krajalnicą do żywności SKS 850 (S85010).