Mikser planetarny YATO YG-03026

Mikser planetarny 25 l do profesjonalnej gastronomii

YATO YG-03026 został zaprojektowany do wyrabiania lekkich ciast, ubijania piany i mieszania farszu. Misa o pojemności 25 litrów pozwala na pracę z maksymalnie 3 kg suchego wsadu w postaci mąki.

Trzy prędkości pracy – 110, 200 i 420 obr./min – umożliwiają dopasowanie intensywności mieszania do stosowanego narzędzia oraz przygotowywanego produktu.

Misa ze stali nierdzewnej i podnoszenie dźwignią

Misa wykonana jest ze stali nierdzewnej przeznaczonej do kontaktu z żywnością. Jej średnica podana przez producenta wynosi 335/370 mm.

Podnoszenie i opuszczanie misy odbywa się za pomocą dźwigni, co ułatwia jej demontaż, opróżnianie oraz czyszczenie po zakończonej pracy.

Systemy bezpieczeństwa

Mikser posiada kilka zabezpieczeń przydatnych podczas codziennej pracy:

• wyłącznik bezpieczeństwa
• zabezpieczenie przed uruchomieniem na wysokich obrotach
• zabezpieczenie przed pracą z otwartą osłoną
• zabezpieczenie przed uruchomieniem z opuszczoną misą

Urządzenie nie posiada cyfrowego panelu sterowania, dzięki czemu obsługa pozostaje prosta i mechaniczna.

Wytrzymała konstrukcja i bogate wyposażenie

Obudowę wykonano z żeliwa i aluminium, natomiast misa jest ze stali nierdzewnej. Przeniesienie napędu odbywa się za pomocą paska napędowego, co według producenta ułatwia jego wymianę podczas serwisowania.

W komplecie znajdują się trzy podstawowe narzędzia robocze, dzięki czemu mikser może wykonywać różne zadania bez konieczności dokupowania podstawowego wyposażenia.

Najważniejsze cechy

• pojemność misy 25 l
• moc 750 W
• 3 prędkości pracy
• 110 / 200 / 420 obr./min
• maksymalnie 3 kg suchego wsadu w postaci mąki
• funkcja ubijania
• funkcja mieszania
• możliwość wyrabiania lekkich ciast
• misa ze stali nierdzewnej
• obudowa z żeliwa i aluminium
• podnoszenie misy za pomocą dźwigni
• przekładnia paskowa
• wyłącznik bezpieczeństwa
• zabezpieczenie przed uruchomieniem na wysokich obrotach
• zabezpieczenie przed pracą z otwartą osłoną
• zabezpieczenie przed uruchomieniem z opuszczoną misą
• klasa izolacji elektrycznej I
• masa 82 kg

Specyfikacja techniczna

• Producent: YATO
• Model / symbol: YG-03026
• Seria: GRE
• Rodzaj urządzenia: mikser planetarny
• Pojemność misy: 25 l
• Moc: 750 W
• Prędkości obrotowe: 110 / 200 / 420 obr./min
• Liczba poziomów prędkości: 3
• Funkcje: ubijanie, mieszanie
• Maksymalne obciążenie misy suchym wsadem (mąką): 3 kg
• Średnica misy: 335 / 370 mm
• Materiał misy: stal nierdzewna
• Materiał obudowy: żeliwo, aluminium
• Sposób podnoszenia misy: za pomocą dźwigni
• Przekładnia: paskowa
• Cyfrowy panel sterowania: nie
• Wyłącznik bezpieczeństwa: tak
• Zabezpieczenie przed uruchomieniem na wysokich obrotach: tak
• Zabezpieczenie przed pracą z otwartą osłoną: tak
• Klasa izolacji elektrycznej: I
• Stopień ochrony: IPX0
• Napięcie: 220–240 V AC
• Częstotliwość: 50/60 Hz
• Wymiary: 840 x 550 x 435 mm
• Masa: 82 kg
• Zawartość zestawu: mikser, misa, osłona, hak do wyrabiania lekkich ciast, rózga do ubijania piany, mieszadło do farszu