Urządzenie chłodnicze Multi-deck RM Gastro 00007387

Konstrukcja ze stali nierdzewnej – trwałość i higiena w wymagających warunkach pracy

W całości wykonane ze stali nierdzewnej, urządzenie chłodnicze Multi-deck RM Gastro spełnia najwyższe standardy trwałości i higieny wymagane w branży spożywczej. Stal nierdzewna nie tylko zapewnia odporność na korozję i uszkodzenia mechaniczne, ale również ułatwia codzienne czyszczenie i konserwację, co jest kluczowe przy pracy z surowym mięsem. Materiał ten doskonale sprawdza się w warunkach intensywnego użytkowania, zarówno w rzeźniach, jak i profesjonalnych kuchniach.

Dwustrefowe chłodzenie – niezależne zarządzanie temperaturą w dwóch obszarach

Model Multi-deck RM Gastro 00007387 wyposażony jest w dwa agregaty chłodnicze (6220GK / 6144GK) oraz dwa niezależne termostaty, co pozwala na precyzyjne zarządzanie temperaturą w dwóch strefach:

• Stół chłodniczy: od +2°C do +10°C – idealny do przechowywania półproduktów lub komponentów wymagających lekkiego schłodzenia.
• Regał chłodniczy: od +2°C do +8°C – zapewnia optymalne warunki dla urządzeń obróbki mięsa oraz ekspozycji produktów mięsnych.

Taka konfiguracja umożliwia stworzenie dwustrefowego mikroklimatu chłodniczego, który doskonale wspiera procesy produkcyjne w zakładach mięsnych oraz eliminuje ryzyko przekroczenia dopuszczalnych temperatur.

Zintegrowana technologia chłodzenia – stabilna praca nawet w wymagającym środowisku

Dzięki zastosowaniu wydajnych podzespołów, urządzenie chłodnicze RM Gastro pracuje w klasie klimatycznej III, co oznacza jego przystosowanie do temperatur otoczenia do 25°C przy wilgotności względnej do 60%. To istotny parametr dla lokalizacji o umiarkowanych warunkach środowiskowych – np. chłodni zakładowych, rozbiórek mięsa, pomieszczeń magazynowych. Zastosowanie mocy 1800 W zapewnia efektywne działanie systemu chłodzenia oraz błyskawiczne osiąganie zadanych temperatur, nawet przy częstym otwieraniu drzwi.

Przemyślana ergonomia – funkcjonalność i oszczędność przestrzeni

Kompaktowe wymiary 1200 x 700 x 1850 mm sprawiają, że Multi-deck RM Gastro może być z łatwością wkomponowany w istniejącą infrastrukturę zakładu, nie zabierając cennego miejsca roboczego. Zintegrowany stół chłodniczy z regałem pionowym zapewnia wygodny dostęp do produktów i narzędzi pracy, jednocześnie utrzymując je w stałej, niskiej temperaturze. To rozwiązanie ogranicza konieczność przenoszenia produktów do odrębnych chłodni, co znacząco przyspiesza i usprawnia procesy produkcyjne.