• 7.9 kW
Zmywarka podblatowa Winterhalter Seria UC-L

Zmywarka gastronomiczna do intensywnej pracy

  • Zmywarka podblatowa Winterhalter Seria UC-L
  • Zmywarka podblatowa Winterhalter Seria UC-L
  • Zmywarka podblatowa Winterhalter Seria UC-L
  • Zmywarka podblatowa Winterhalter Seria UC-L
  • Zmywarka podblatowa Winterhalter Seria UC-L
  • Zmywarka podblatowa Winterhalter Seria UC-L
  • Zmywarka podblatowa Winterhalter Seria UC-L
  • 7.9 kW

Zmywarka podblatowa Winterhalter Seria UC-L

Zmywarka gastronomiczna do intensywnej pracy

Winterhalter UC-L to kompaktowa, wszechstronna i ekonomiczna zmywarka podblatowa stworzona z myślą o profesjonalistach. Zapewnia najwyższą jakość mycia, niskie zużycie mediów, łatwą obsługę oraz możliwość dopasowania do indywidualnych potrzeb. To inwestycja, która przekłada się na oszczędności i bezproblemową pracę przez długie lata.

Indeks:
Z034547

Opis produktu

Najwyższa jakość i wszechstronność w jednym urządzeniu

Winterhalter UC-L to profesjonalna zmywarka podblatowa przeznaczona do intensywnej pracy w gastronomii, łącząca kompaktowe wymiary z ogromnymi możliwościami. Urządzenie sprawdzi się zarówno w myciu szkła, naczyń, sztućców, jak i w trybie bistro, zapewniając perfekcyjne rezultaty nawet w wymagających warunkach. To idealne rozwiązanie dla restauracji, hoteli, kawiarni, barów oraz cateringu, gdzie liczy się wydajność, oszczędność i niezawodność.

Dostosowana do Twoich potrzeb

Model UC-L został zaprojektowany tak, aby idealnie dopasować się do dostępnej przestrzeni i rodzaju zmywanych naczyń. Dzięki precyzyjnemu systemowi regulacji ciśnienia wody VarioPower, zmywarka automatycznie dostosowuje intensywność mycia do rodzaju naczyń – delikatne kieliszki myte są pod niskim ciśnieniem, a solidne talerze i garnki pod wyższym. To gwarancja skuteczności bez ryzyka uszkodzeń.

Efektywność i oszczędność

Zmywarka Winterhalter UC-L została wyposażona w innowacyjne pole mycia z optymalną geometrią dysz, które zapewnia oszczędność wody nawet o 25% w porównaniu do wcześniejszych modeli. Mniejsze zużycie wody oznacza także redukcję zapotrzebowania na energię i środki chemiczne, co obniża koszty eksploatacyjne.
Dodatkowe funkcje oszczędnościowe obejmują:

  • Odzysk ciepła „Energy” – wykorzystuje energię pary do wstępnego podgrzewania zimnej wody, zmniejszając zużycie prądu i ograniczając wydobywanie się pary po otwarciu drzwi.
  • Program Eco – wydłużony cykl mycia przy zmniejszonym zużyciu wody i detergentów, redukujący koszty eksploatacyjne nawet o 15%.
  • Tryb oczekiwania – automatyczne obniżenie temperatury bojlera w przerwach między cyklami, co dodatkowo oszczędza energię.

Nowoczesne sterowanie i łatwa obsługa

Zmywarka wyposażona jest w inteligentny wyświetlacz dotykowy, który umożliwia obsługę za pomocą jednego przycisku oraz intuicyjnych piktogramów. Interfejs jest neutralny językowo i można go obsługiwać nawet w rękawiczkach. Ergonomiczny uchwyt drzwi i możliwość wyjęcia pól mycia jedną ręką bez narzędzi ułatwiają codzienne użytkowanie i czyszczenie.
Dzięki funkcji CONNECTED WASH urządzenie przesyła dane eksploatacyjne do systemu analizy online, co pozwala optymalizować zużycie mediów i zwiększać efektywność pracy.

Higiena i bezpieczeństwo

Model UC-L spełnia rygorystyczne normy higieniczne, gwarantując lśniąco czyste naczynia, szkło i sztućce. Konstrukcja z podwójnymi ścianami ze stali nierdzewnej zapewnia nie tylko izolację termiczną, ale także większą trwałość i odporność na intensywną eksploatację. Opcjonalny moduł odwróconej osmozy eliminuje konieczność polerowania szkła i sztućców po myciu.

Najważniejsze cechy:

  • Precyzyjna regulacja ciśnienia mycia VarioPower
  • Odzysk ciepła „Energy” dla oszczędności energii
  • Program Eco – niższe koszty eksploatacji
  • CONNECTED WASH – monitoring pracy i optymalizacja zużycia mediów
  • Konstrukcja z podwójnymi ścianami ze stali nierdzewnej
  • Łatwa obsługa i czyszczenie dzięki modułowym elementom myjącym
  • Idealna do szkła, naczyń, sztućców i trybu bistro
  • Możliwość mycia kubków i butelek

Parametry techniczne Winterhalter UC-L

Parametr Wartość
Typ urządzenia Zmywarka podblatowa
Model UC-L
Przeznaczenie Szkło, naczynia, sztućce, bistro
Programy mycia 3 standardowe + program Eco
Regulacja ciśnienia mycia Tak – system VarioPower
System oszczędności energii Odzysk ciepła „Energy”, tryb oczekiwania
Zużycie wody do 25% mniej w porównaniu do wcześniejszych modeli
Wyświetlacz Dotykowy, odporny na wilgoć, obsługa w rękawiczkach
CONNECTED WASH Tak
Materiał obudowy Stal nierdzewna, podwójne ścianki
Opcjonalny moduł Odwrócona osmoza
Zasilanie 230 V / 50 Hz
Temperatura mycia Zgodna z HACCP – termostop
Sterowanie Elektroniczne
Dodatkowe funkcje Automatyczny start po zamknięciu drzwi, licznik cykli, autodiagnostyka

Cechy produktu i dodatkowe informacje

Informacje podstawowe
Indeks Z034547
EAN 9998990153602
Numer modelu producenta UC-L
Szerokość 600 mm
Głębokość 603 mm
Wysokość 820–855 mm z regulacją nóżek
Waga netto 69 kg
Waga brutto 79 kg
Kraj pochodzenia Niemcy
Pojemność zbiornika 15,3 l
Wymiary kosza 500 x 500 mm
zużycie wody na 1 cykl Ok. 2,0 do 2,4 litra
wydajność orientacyjna od 22 do 48 koszy na godzinę
Wysokość wejścia 404 mm (prześwit komory pozwalający na mycie wysokich naczyń i szklanek)
Głębokość z otwartymi drzwiami 1034 mm
Czas trwania cyklu 60 / 90 / 120
Temperatura zbiornika 40–69°C
Temperatura płukania 40–85°C
Maksymalna temperatura wody zasilającej 60°C
Wymagane ciśnienie dynamiczne wody 1,0 – 6,0 bar (100 – 600 kPa)
Zasilanie jednofazowe 230 V: Całkowita moc przyłączeniowa wynosi od 2,6 kW do 4,1 kW
Zasilanie trójfazowe 400 V: Całkowita moc przyłączeniowa wynosi standardowo do 7,9 kW
Producent wprowadzający Winterhalter Gastronom GmbH,
Winterhalterstrasse 2–12,
88074 Meckenbeuren, Niemcy,
[email protected]
Podmiot wprowadzający Winterhalter Gastronom GmbH,
Winterhalterstrasse 2–12,
88074 Meckenbeuren, Niemcy,
[email protected]

Pliki do pobrania

Inne produkty z tej kategorii

Wczytywanie...