Zmywarka do szkła i naczyń Bartscher US M500 LPWR K 110542

Profesjonalna zmywarka do szkła i naczyń Bartscher

Bartscher US M500 LPWR K 110542 została zaprojektowana z myślą o lokalach gastronomicznych, w których szybkość przygotowania czystych naczyń bezpośrednio wpływa na sprawność obsługi gości. Urządzenie może służyć zarówno jako zmywarka do szkła, jak i uniwersalna zmywarka do talerzy, sztućców oraz innych naczyń mieszczących się w komorze. Dzięki temu sprawdzi się w restauracjach, barach, kawiarniach, hotelach, pubach, bistrach oraz punktach gastronomicznych o dużej rotacji zastawy. Producent szczególnie podkreśla możliwość szybkiego ponownego wykorzystania szkła dzięki funkcji zimnego płukania.

Dodatkowe płukanie zimną wodą do obsługi szkła

Jedną z charakterystycznych funkcji modelu jest dodatkowe płukanie na zimno. Rozwiązanie jest szczególnie przydatne podczas mycia szkła w barach i lokalach o wysokiej częstotliwości obsługi klientów. Zimne płukanie pomaga szybko przygotować szklanki do ponownego użycia po zakończeniu programu, co ogranicza przestoje i pozwala utrzymać płynność pracy również w godzinach największego ruchu. Funkcja może być użyteczna wszędzie tam, gdzie duża liczba szklanek i kieliszków jest wykorzystywana wielokrotnie w ciągu jednej zmiany.

Cztery programy zmywania dopasowane do obciążenia

Zmywarka gastronomiczna Bartscher oferuje cztery programy, których czas wynosi odpowiednio 60, 90, 120 oraz 180 sekund. Operator może więc dopasować długość cyklu do rodzaju naczyń i poziomu zabrudzenia. Krótszy program sprawdzi się przy dużej rotacji lekko zabrudzonego szkła, natomiast dłuższe cykle zapewniają więcej czasu na mycie naczyń wymagających dokładniejszego procesu. Zróżnicowane programy zwiększają uniwersalność urządzenia i pozwalają wykorzystać jedną zmywarkę do wielu zadań wykonywanych na profesjonalnym zapleczu gastronomicznym.

Wydajność do 60 koszy na godzinę

Przy najkrótszym cyklu zmywarka Bartscher US M500 LPWR K osiąga maksymalną wydajność do 60 koszy na godzinę. Parametr ten jest szczególnie istotny w lokalach działających pod dużym obciążeniem, gdzie czyste szkło i zastawa muszą wracać do obsługi możliwie szybko. Duża przepustowość pozwala ograniczyć liczbę naczyń pozostających w strefie zmywania oraz usprawnić organizację zaplecza podczas serwisu obiadowego, imprez, bankietów czy wieczornego ruchu barowego.

Dane techniczne

• Model: Bartscher US M500 LPWR K 110542
• Rodzaj urządzenia: zmywarka do szkła i naczyń
• Konstrukcja podblatowa: tak
• Wymiary kosza: 500 × 500 mm
• Maksymalna wysokość talerzy: 345 mm
• Maksymalna wysokość szklanek: 320 mm
• Liczba programów zmywania: 4
• Czas cyklu: 60 / 90 / 120 / 180 sekund
• Maksymalna wydajność: 60 koszy/h
• Pojemność zbiornika: 29 l
• Zużycie wody przy 2 barach: 2,3 l / cykl płukania
• Wymagane ciśnienie wody: 2–4 bary
• Temperatura wody na dopływie: 5–60°C
• Dopływ wody: 3/4"
• Odpływ wody: Ø 20 mm
• Dodatkowe płukanie na zimno: tak
• Pompa wypompowująca: tak
• Pompa dozująca środek myjący: tak
• Pompa dozująca nabłyszczacz: tak
• Pompa wspomagająca płukanie: tak
• Zmiękczacz wody: tak
• Wyświetlacz: tak
• Lampka kontrolna: tak
• Włącznik/wyłącznik: tak
• Dwuścienne drzwi: tak
• Podwójne ściany urządzenia: nie
• Wyłącznik bezpieczeństwa otwarcia drzwi: tak
• Funkcja samoczyszczenia: nie
• Właściwości: sito powierzchniowe
• Grzałka zbiornika: 2,7 kW
• Grzałka bojlera: 4,5 kW
• Przyłącze urządzenia: 3 NAC
• Moc przyłączeniowa: 5,15 kW
• Napięcie: 400 V
• Częstotliwość: 50 Hz
• Materiał: stal szlachetna
• Szerokość: 590 mm
• Głębokość: 630 mm
• Wysokość: 840 mm
• Waga: 63,2 kg