Blacha teflonowa do pieczenia Contacto 6377/600 to wysokiej jakości aluminiowa blacha pokryta powłoką PTFE, która zapewnia wyjątkowe właściwości nieprzywierające. Dzięki zastosowanej powłoce, pieczenie ciast, ciasteczek, chleba czy innych wypieków staje się łatwiejsze, a produkty zachowują swoją idealną konsystencję i formę. Blacha ma standardowy rozmiar GN 1/1, co czyni ją odpowiednią do użytku w profesjonalnych piekarniach i kuchniach gastronomicznych. Dodatkowo, 45° ranty z zamkniętymi narożami zapewniają trwałość i wygodę użytkowania.

Najważniejsze cechy produktu:

• Materiał: Aluminium o grubości 1,7 mm – gwarantuje wytrzymałość i doskonałe przewodnictwo ciepła.
• Powłoka PTFE (teflonowa) – nieprzywierająca, zapewniająca łatwe wyjmowanie wypieków bez ryzyka przypalenia.
• Wymiary zewnętrzne: 60 cm x 40 cm – rozmiar GN 1/1, idealny do dużych wypieków.
• Wysokość rantów: 1 cm – optymalna do precyzyjnego pieczenia ciast i innych wypieków.
• 45° ranty z zamkniętymi narożami – ułatwiają obsługę blachy oraz zapobiegają wyciekom ciasta.
• Brak możliwości mycia w zmywarkach – zaleca się mycie ręczne, aby zachować właściwości powłoki.

Zalety powłoki PTFE:

• Nieprzywierająca powłoka PTFE zapewnia łatwe wyjmowanie wypieków bez ryzyka przywierania, co ułatwia czyszczenie i oszczędza czas.
• Bezpieczne dla zdrowia – PTFE to materiał, który nie wchodzi w reakcje z żywnością, co zapewnia bezpieczeństwo użytkowania.
• Trwałość – powłoka PTFE jest odporna na działanie wysokich temperatur, co czyni ją idealną do intensywnego użytku w kuchniach gastronomicznych.

Zastosowanie:

• Wypieki – doskonała do pieczenia ciast, ciasteczek, ciastek francuskich, chleba i innych produktów.
• Potrawy wytrawne – może być używana do pieczenia mięs, warzyw, zapiekanek i innych potraw, które wymagają delikatnego pieczenia bez przywierania.
• Pieczenie w piekarniach i restauracjach – blacha GN 1/1 sprawdzi się w profesjonalnych piekarniach, kuchniach gastronomicznych oraz w dużych kuchniach domowych.

Jak dbać o blachę z powłoką teflonową?

• Nie myj w zmywarkach – aby nie uszkodzić powłoki, blachę należy myć ręcznie w ciepłej wodzie z łagodnym detergentem.
• Unikaj ostrych narzędzi – nie używaj ostrych metalowych przedmiotów, które mogą uszkodzić powierzchnię blachy.
• Odpowiednia temperatura – unikać przegrzewania blachy powyżej zalecanych temperatur, by powłoka teflonowa nie uległa uszkodzeniu.

Dane techniczne:

• Marka: Contacto
• Model: 6377/600
• Materiał: Aluminium z powłoką PTFE
• Wymiary: 60 cm x 40 cm (GN 1/1)
• Wysokość rantów: 1 cm
• Grubość materiału: 1,7 mm
• Temperatura maksymalna: Zaleca się nie przekraczać temperatury 220°C dla zachowania integralności powłoki.
• Mycie: Ręczne, nie nadaje się do mycia w zmywarkach.

Podsumowanie:

Blacha teflonowa do pieczenia Contacto 6377/600 to idealne rozwiązanie dla profesjonalnych kuchni i pasjonatów pieczenia, którzy szukają produktu gwarantującego równomierne pieczenie, łatwe czyszczenie oraz wygodę użytkowania. Dzięki powłoce PTFE, wypieki będą się łatwo odklejać, a Ty zaoszczędzisz czas na sprzątaniu. To niezawodny wybór dla osób ceniących jakość i funkcjonalność w kuchni.